Restauracja z kuchnią indyjską w województwie Wielkopolskim

“świetne indyjskie jedzenie w przystępnej cenie . Baranina mimo obaw miękka , świetnie doprawiona i bez nieprzyjemnych zapachów. Zostaliśmy uprzejmie poinformowani przy wyborze dań o przewidywanym poziomie ostrości dzięki czemu mogliśmy zmodyfikować zamówienie . Pyszny ryż świetnie łagodzi pikantne sosy. Świetnie ze danie w sosie podane jest osobno i ryż osobno (bardzo stylowe miseczki nadają klimat). Świetne mango lassi łagodzi całość. Nieco na minus bywają nieprzewidywalne godziny otwarcia i mały lokal. Można niestety odejść z kwitkiem w przypadku zamkniętych drzwi lub pełnego lokalu .....ale warto poczekać lub spróbować jeszcze raz .”

“Przepyszne jedzenie.Sycące porcje.Dania ciepłe, podane bardzo szybko. Polecamy kurczaka w cieście w sosie słodko-kwaśnym oraz shoarme w towarzystwie sera. Dodatkowa gwiazdka za przemiłą obsługę! ♥️”

“Można krytykować, że gdzie indziej lepiej, ale można też zachwycić się tym , że w Moich Indiach poczułem się najbliżej prawdziwych smaków Indii . Niekoniecznie tych dla turystów. Poziom pikantności , swobodny klimat i muzyka prosto z Indii… Tutaj naprawdę poczujecie się jak w Starym Delhi . Polecam”

“Po raz kolejny odwiedziliśmy restaurację, za każdym razem wychodzimy z niej tak samo zadowoleni. Kosztowaliśmy już przystawek, zup, głównych dań i oczywiście lokalnego wina. Każde danie zawsze jest dopracowane, niekonwencjonalnie podane, bardzo na plus zabawa smakiem i teksturą. Pyszne wino z lokalnej winnicy.”

“5☆ w opiniach musi coś znaczyć... tak, znaczy wiele! Pojechałem specjalnie 12km żeby spróbować pizzy z autobusu... nie zawiodłem się i z pewnością wrócę! Wchodząc do autobusu czuć zapach palonego drewna pomieszanego z ziołami... jak u włoskiej nonny! Właściele przemili, klimat czaderski, a najważniejsza w tym wszystkim jest pizza. Idealne ciasto, składniki wysokiej jakości i poziom wypieczenia taki jaki lubię... czego chcieć więcej?! Obok autobusu stoi drugi autobus w którym można zjeść na miejscu i pograć w planszówki. Szacun za pomysł!”

“Sprawna i przyjazna obsługa. Jedzenie bardzo smaczne. Czas oczekiwania nie zbyt długi. Chlebki naan to dobry dodatek do Dania. Zazwyczaj jest miejsce aby zjeść. Byłem u nich kilka razy i jestem zadowolony.”

“Trafiliśmy akurat na święto gęsiny, więc obowiązkowo tatar z gęsiny, krupnik z żołądków gęsich i konfitorowana noga z gęsi. Pychota! Otrzymując danie dowiadujesz się z czego się składa. Do tego odpowiednio dobrane wino, też oczywiście z wyjaśnieniem dlaczego akurat to. Jest to miejsce z klimatem.”

“Świetna włoska restauracja na bardzo wysokim poziomie. Obsługa pierwszorzędna – kelner z ogromną wiedzą dokładnie opisywał składniki i sposób przygotowania potraw, co tylko zwiększało przyjemność z wizyty. Szczególnie polecam carpaccio wołowe oraz carpaccio z przegrzebków – absolutnie rewelacyjne! Do tego fantastyczna lokalizacja, tuż obok Starego Rynku. Idealne miejsce na wyjątkowy obiad czy kolację.”

“Latem odwiedziliśmy restaurację Fircyk w Mosinie. Obsługa była na bardzo wysokim poziomie i to nam się naprawdę podobało. Niestety jedzenie rozczarowało, a ceny okazały się wygórowane – za kawałki łososia, nawet nie w całości i niezbyt soczyste, trzeba było zapłacić ok 60 zł. Biorąc pod uwagę, że to zwykła restauracja w niewielkim mieście:ceny i jakość są zdecydowanie nieadekwatne.”

“To miejsce naprawdę mnie zachwyciło.Atmosfera jest wyrafinowana, wystrój stylowy i dopracowany w najdrobniejszych szczegółach, a kuchnia to prawdziwe dzieło sztuki. Przez cały czas spędzony w Poznaniu nigdzie nie czułam tak idealnego połączenia przytulności, luksusu i smaku. Obsługa – na najwyższym poziomie: uważni, delikatni kelnerzy, którzy potrafią przewidzieć każde życzenie. Karta win robi ogromne wrażenie – każdy rodzaj dobrany z pasją i smakiem. A dania… delikatne, aromatyczne, jakby stworzone po to, by rozpływać się w ustach. Prawdziwa kulinarna rozkosz, o której chce się opowiadać w nieskończoność.”

“Jedzenie jak i obsługa wszystko wspaniałe. Polecam Butter chicken oraz Tica masala w wersji z mięsem jak i wege. Bardzo dobre są chlebki maślane oraz czosnkowe. Lokal nie jest za duży dlatego przy obłożeniu warto mieć rezerwację. Możliwość płatności kartą jest dostępna.”

“Jedzenie jest po prostu przepyszne! Ja zawsze decyduję się na któreś z dań głównych, połączenia smaków są idealne, mięso wprost rozpływa się w ustach! Do wyboru jest tez pizza, również niczego sobie :) idąc we dwójkę do picia zawsze bierzemy karafkę lemoniady, starcza nam ze spokojem i jest naprawdę dobra. Polecam!”

“Wszystko na naprawdę wysokim poziomie, zarówno klimat, jak i obsługa oraz dania. Przede wszystkim przepyszny kawior, polecam spróbować, zwłaszcza osobom takim jak ja, które dotychczas go unikały. Specjalne podziękowania dla sommeliera, który idealnie dopasował wszystkie trunki do poszczególnych dań. Rozmowa z nim to była czysta przyjemność i możliwość poszerzenia swojej wiedzy o świecie win i nie tylko. Na pewno wrócimy tutaj gdy pojawi się nowe menu, jesteśmy ciekawi kolejnych fascynujących smaków i połączeń.”

“Wizyta w Do Środka to była prawdziwa uczta dla zmysłów. Na przystawkę zamówiliśmy spring rollsy i sajgonki – oba dania wywarły świetne wrażenie. Sajgonki były bardzo smaczne, z intensywnym smakiem wieprzowiny i dobrze dobranym dressingiem. Natomiast spring rollsy to absolutny hit – świeżość składników aż biła po podniebieniu, a dressing z tamaryndowca był po prostu obłędny – słodko-kwaśny, głęboki, idealnie dopełniał całość. Na danie główne wybraliśmy ramen Beef Kimchi oraz bułeczkę bao z udkiem z kurczaka w panko. Ramen zachwycał głębią smaku – klarowny, długo gotowany bulion mięsny z dodatkiem sosu sojowego, smażoną wołowiną, cebulą czerwoną i kimchi był sycący i aromatyczny. Dodatki takie jak pak choi, ajitama i nori świetnie dopełniały całość. Bao z chrupiącym udkiem z kurczaka w panko to z kolei idealna propozycja dla fanów street foodu w azjatyckim stylu. Mięso soczyste, panierka chrupiąca, a dodatki jak sriracha mayo, cebulka, mango i pak choi tworzyły bardzo przyjemną, zbalansowaną kompozycję. Na deser – sernik czekoladowy i kawa. Sernik to prawdziwa bomba czekoladowa – intensywny, gęsty, kremowy. Jedna porcja spokojnie wystarczyłaby dla dwóch osób, ale trudno się było oderwać. Do tego dobrze zaparzona kawa – idealne zakończenie posiłku. Świetna obsługa, estetyczne podanie i dobrze przemyślane kompozycje smakowe. Zdecydowanie warto wracać!”

“Przepyszne curry, lepsze niż w Tajlandii. Jako grupa zamówiliśmy kilka curry z karty i wszystkie były bardzo smaczne! Najbardziej polecam żółte curry cytrusowe i orzechowe. Lokal przyjemny w świetnej lokalizacji. Będziemy wracać.”

“tl;dr - super odkrycie, wyśmienite jedzenie Modra na mojej liście „Do odwiedzenia” znajdowała się od lat. Z jakiegoś powodu nigdy nie mialem okazji odwiedzić. No i teraz żałuję, bo to moje wielkie odkrycie ostatnich kulinarnych wycieczek. Załapałem się na menu lipcowe. Zacząłem od przystawki - sałatki z soloną piersią kaczki i prażonymi pistacjami. Prócz tytułowych, w sałatce znalazły się też między innymi maliny, czy porzeczki. No i wow, świetne połączenie (widoczne na zdjęciu). Wytrawne smaki przełamane słodyczą świetnie dodają głębi temu daniu. To, co idealnie je dopełniło, to crunch z kaczych skórek - chyba najprzyjemniejszy element tej pozycji. Absolutnie mocna pozycja, która zapala apetyt na to, co może nadejść później. Chociaż przyznam, że pistacji nie czułem jakoś bardzo, ale w ogóle mi to nie przeszkadza. Side note: Miałem też okazję spróbować blina z sałatką z marynowanymi rakami. Również bardzo mi smakowało! Następnie przyszła pora na danie główne - szarpaną kaczkę w pyzie i wiśniach. Danie było prawie idealne. Solidna porcja, świetne (zresztą - klasyczne!) połączenie kaczki i wiśni. No i powrót wspomnianego wcześniej crunchu. Czego brakowało? Jak na mój gust: wolałbym kapustę w innej formie, tj. podaną obok. Wszystko upakowane do pyzy, otoczone sosem prezentowało się naprawdę świetnie (co zresztą można zobaczyć na zdjęciu), ale chyba wolę mieć możliwość dozowania (lol) kapusty samodzielnie bez dekonstrukcji całej kompozycji. No ale to szczegół, bo ogólnie to nie mam nic do zarzucenia temu daniu. Pora na deser. Postawiliśmy na pomarańczowe creme brule. Generalnie nie jestem fanem tego deseru, ale jeszcze mniej lubię bezy, które były alternatywą w tym menu. No i jak dobrze, że to zrobiłem! Totalnie pozytywne zaskoczenie. Idealnie opalone, perfekcyjnie słodkie (nie za słodkie!) i doskonale kremowe. Świetne dopełnienie wizyty. Jeśli chodzi o minusy, czy raczej uwagi, to mam dwie. Pierwsze zastrzeżenie to liczba napojów. Na plus na pewno wybór wina, choć nie mieliśmy na nie ochoty, więc sporo opcji odpadło. Wybraliśmy spritzer w wersji alkoholowej. Był bardzo dobry, ale nie było za bardzo do niego alternatyw (biorąc pod uwagę opcje alkoholowe). Dobrze byłoby mieć z czego wybierać, jeśli chodzi o alternatywne pozycje z procentem (drinki). Druga kwestia, trochę niezręczna i dotyczy komfortu. O ile była obsługa poprawna, tak trochę momentami czuliśmy się niezaopiekowani. Wieczór był bardzo gorący, klimatyzacja na sali była wyłączona. Poprosiliśmy i została oczywiście włączona na naszą prośbę, ale uważam, że to powinien być standard w takie dni! Generalnie sprowadzam to do tematu zaopiekowania się gośćmi i dbania o komfort. Nikt nas też nie zapytał o deser (który chcieliśmy zamówić) - musieliśmy sami prosić o kartę, a później się przypominać, bo osoba kelnerska zapomniała jej przynieść. Oczywiście to są drobne potyczki i jestem absolutnie świadom, że to się zdarza. Po prostu widzę tutaj trochę miejsc do poprawy. Podsumowując - bardzo udana wizyta, zdecydowanie będę wracał!”

“Pyszne jedzenie, solidne porcje. Klimat wewnątrz restauracji przywołuje wspomnienia związane ze sportem z przed kilkudziesięciu lat. Naprawdę warto tu zawitać.”

“Jedzenie rewelacyjne !!! Mała knajpka ale klimatyczna ale warto czekać żeby zjeść ! Pad thai, Mie goreng i Zupa tom yum przepyszne”

“Jak dla mnie jedno z najlepszych miejsc w Poznaniu, w którym można zjeść bardzo dobre wegetariańskie dania. Zamówiliśmy pad-thai oraz kotlety z kaszy gryczanej. Porcje są naprawdę bardzo duże, i jak dla mnie - mimo że jedzenie było przepyszne-nie byłam w stanie zjeść wszystkiego. W karcie są również desery vege oraz napary ziołowe. Fajne miejsce na spotkanie ze znajomymi. Jedzenie smakowało rownież mięsożercom;) obsługa bardzo sympatyczna. Na miejscu można kupić ziołowe herbaty, majonez vege, śledzie z boczniaków i wiele innych produktów. Warto wpaść, polecam:)”

“Bardzo smaczne przystawki i dania główne. Miła obsługa oraz spokojna atmosfera sprawiają, że można tu przyjemnie spędzić czas.”

“Bardzo smaczne jedzenie. Jedzenie zostało podane na pięknych talerzach. Burger barbecue okazał się strzałem w dziesiątkę. Połączenie smaków było idealne, bardzo ciekawe, pikantność była lekko wyczuwalna i miła dla podniebienia. Dzieci ze smakiem zjadły nuggetsy i frytki. To był udany obiad dla całej rodziny. Lemoniada truskawkowa smakowała dzieciom. Piwo smakowało rodzicom. Wszyscy byli zadowoleni. Łazienka czysta.”

“Przepyszne jedzenie - zarówno przystawki jak i dania główne. Bardzo smakowało nam menu sezonowe szparagowe. Również wybitny był tatar. Pyszne winko. Bardzo miła, pomocna i profesjonalna obsługa. Lokal ładnie urządzony, miła atmosfera, przyjemny ogródek na zewnątrz. Na pewno wrócimy i polecamy jedzonko. @getfinebite”

“Restauracja jak najbardziej na plus. Przepyszny aromatyczny ramen, miła obsługa , przystępne ceny i klimatyczny lokal. Chętnie wrócę ⭐”

“Obiad w tej restauracji był moim pierwszym spotkaniem z kuchnią indyjską i naprawdę się nie zawiodłam! Jedzenie było przepyszne, zostałyśmy (ja i moje przyjaciółki) miło przywitane i obsłużone przez personel oraz zjadłyśmy obiad w bardzo miłej atmosferze. Polecam bardzo!”

“Dania bardzo smaczne i napewno nie jest to zwykła przeciętna restauracja , jadając w różnych miejscach napewno jedząc tutaj człowiek się nie rozczaruje , sam szef bardzo wspaniały człowiek oraz bardzo kontaktowy można z nim porozmawiać o tradycjach indyjskich jak i o serwowanych daniach , Obsługa również miła i uśmiechnięta jeśli chodzi o dokładne smaki każdy kucharz robi inaczej mimo że danie można porównywać do innych restauracji trzeba myślę zrozumieć że każda kuchnia może być podobna ale nie identyczna . Ostatnio jedliśmy łososia oraz cielęcinę wszystko było przepyszne . Czytając opinie że jest bez szału troszkę mnie dziwią bo tutaj czuć że szef kuchni stara się robić potrawy jak najlepiej się da a jeśli ktoś pyta czy smakowało a coś jest nie tak to trzeba przekazać to bo napewno się ktoś nie obrazi a będzie patrzyl poprawić dane danie .”

“Bardzo smaczny posiłek, ciepły, syty, serdecznie polecam”