Catering polecany przez znajomych, którzy działają w branży eventowej. Postanowiłam zamówić i szczerze? W Gdańsku oraz w Trójmieście nie macie konkurencji. Wszystko się zgadza od procesu zamówienia do samej realizacji. Same pyszności.
EDIT: jednak nie polecam, jadłam tylko to cały dzień i po paru godzinach miałam rewolucję żołądkową :(. Polecam krem z białych warzyw - bardzo smaczny. Nie polecam roladki ze schabu - mięso bardzo suche pomimo wypełnienia szpinakiem, a ciemny sos zdecydowanie za słony, do zestawu były kluski śląskie i kapusta które były ok.
Mieliśmy okazję skorzystać z usług cateringu podczas naszej imprezy firmowej i jesteśmy naprawdę zachwyceni. Jedzenie było świeże, różnorodne i pięknie podane – każdy znalazł coś dla siebie, niezależnie od preferencji smakowych. Obsługa była bardzo profesjonalna, wszystko przebiegało sprawnie i bez żadnych problemów. Dzięki świetnej organizacji mogliśmy w pełni skupić się na integracji i dobrej zabawie, a nie na logistyce. To zdecydowanie usługa na najwyższym poziomie – z przyjemnością wrócimy do tego cateringu przy kolejnych wydarzeniach.
Korzystaliśmy z cateringu podczas firmowego spotkania i jesteśmy bardzo zadowoleni. Jedzenie smaczne, świeże i pięknie podane, każdy znalazł coś dla siebie, również osoby na diecie wegetariańskiej. Obsługa profesjonalna, wszystko dostarczone na czas i bez problemów. Świetne rozwiązanie dla firmowych eventów – na pewno jeszcze skorzystamy.
Jedzenie było całkiem niezłe. Zaskoczył mnie krem z ziemniaków, serwowany z chipset z topinamburu - po raz pierwszy jadłem tę zupę w takim wydaniu i bardzo to smakowało. Kotlet mielony był jak najbardziej poprawny, dobrze doprawiony, zwarty i nie przesuszony. Buraczki starte na bardzo grubych oczkach były przyjemnie delikatne i przygotowane raczej na słodko. Osobiście wolę buraczki ze znacznym dodatkiem czosnku i octu, więc te zaserwowane wydały mi się nieco bez charakteru, ale to tylko moja własna preferencja. Sam lokal czysty, o takim nieco biznesowym vibie, zaciszny (byliśmy na targach gier planszowych ALEgramy, więc spokój i niskie natężenie hałasu w lokalu mocno kontrastowały z gwarem na hali targowej) l wszystko byłoby pięknie gdyby tylko obsługa tego absolutnie nie sknociła. Obsługa była opieszała, było nas sześcioro - dania przyszły po sporym oczekiwaniu, a zamówione napoje, zamiast przyjść przed daniami, albo wraz z nimi, to były donoszone pojedynczo, w znacznych odstępach do poszczególnych osób. Zatem przyniesienie do stolika trzech herbat, butelki coli, kawy i kieliszka wina na raz lub powiedzmy na przestrzeni 5-10 minut przerosło obsługę. Na koniec chcieliśmy podzielić rachunek na sześć osób, co również okazało się zadaniem niemożliwym do poprawnego wykonania. Trzy osoby zamówiły zestaw: krem z ziemniaków, kotlet mielony i herbata. Trzy kolejne osoby zamówiły burgera, z tym, że każda miała inny napój. Wprowadzenie tego rachunku i jego podzielenie trwało dobre 20 minut. Ostatecznie kelner najpierw zapomniał zabrać rachunku i dał nam pustą "kartę", a później się okazało, że pomylił się w dzieleniu i te osoby, co zamówiły mielonego, miały na rachunku burgera, a te co zamawiały burgera, miały mielonego. Zorientowaliśmy się dopiero w momencie, gdy część osób już zapłaciła, więc by nie tracić czasu z niekompetenym kelnerem, rozliczyliśmy różnice w cenach już we własnym zakresie. Dramat. Podejrzewam co prawda, że po prostu mieliśmy pecha, że obsługiwała nas ta konkretna osoba, ale ten fakt mocno zaważył na końcowej opinii- pewnie była byłaby mocna czwórka, a tak klops...
Bardzo długi czas oczekiwania. Zamówiliśmy tylko kanapki i herbatę. Kanapki podane w folii prosto na stół (bez talerza), a na herbatę trzeba było czekać jeszcze dłużej.
Słabe jedzenie barowe w raczej wygórowanej cenie (jak na te jakosc) - 34 zł za drugie danie. I to przy taśmowym wydawaniu I jedynie dwóch daniach do wyboru. Mała filiżanka zupy za 13 zł.
Nie polecam ! Kelnerzy zapominali/myliły zamówienia , rozlały zupę na stół , jedzenia było zimne . Cena nie odpowiada jakości . W środku " restauracji " śmierdzi jak w jadalni . To jest najgorsze miejsce w którym miałam okazję zjeść . Po prostu porażka .
Ogólnie dobra restauracja, kotlety z ciecierzycy nieco za słone, pani kelnerka trochę rozproszona, pomyliła się dwa razy. Ale herbata liściasta bardzo dobra, ryba także, poza powyższym Panie z obsługi bardzo miłe i uprzejme
Cudowne miejsce z tak pysznym jedzeniem. Wzięłam pierś z kurczaka, który był tak pyszny i niesamowity, że nie chciałam, żeby ten moment się kończył❤️❤️❤️❤️ polecam! Jako czekadełko był śledź - pyszny i niesamowity:)
Amber Side Bistro znajduje się przy Żaglowa 11, Letnica, 80-560 Gdańsk, Pomorskie, Polska
Można skontaktować się z Amber Side Bistro pod numerem +48 600 414 019
Do Amber Side Bistro można dotrzeć, korzystając z poniższego linku