Jesteśmy bardzo zadowoleni z wizyty. Obsługa fenomenalna, pani w rudych włosach do tego stopnia zaangażowana, że pobiegła za nami już po wyjściu z lokalu, bo zapomnieliśmy naszego wynosu. Przepyszny ramen, niezależnie czy to Kraków czy Gdańsk, Akita „dowozi” poziom zawsze
Sam ramen był przepyszny - wywar głęboki i aromatyczny, makaron idealnie ugotowany, a dodatki świeże i smaczne. Zdecydowanie czuć, że kuchnia wie, co robi. Obsługa bardzo miła, Pani kelnerka aktywnie informowała osoby czekające w kolejce o przewidywanym czasie oczekiwania, dzięki czemu każdy mógł podjąć świadomą decyzję. Co więcej, oferowała ciepłą herbatę podczas oczekiwania. Jedyny minus to dość ciasny układ stolików - siedzisz bardzo blisko innych gości, co może utrudniać swobodną rozmowę i nieco ogranicza poczucie prywatności.
Zostałem zaproszony do Akity na rodzinny obiadek , bardzo miło nas przywitani i zaproszeno do stolika. Wystrój może nie powala, ale przyszliśmy coś zjeść to nie galeria. Bardzo miła P.Kelnerka dbała o nas przez cały czas pobytu w restauracji. Zamówiliśmy każdy coś innego dla porównania smaków i wygrał Tricity Chunky Ramen. Dania są tak duże że aby pochłonąć czapa miskę trzeba być mega głodnym . Bardzo pyszne wszystko co zamówiliśmy ,a długa kolejka przed wejściem w oczekiwaniu na wolny stolik mówi samo za siebie.
Najlepszy ramen jaki do tej pory jadłam w Polsce, a kilku już próbowałam. Duże porcje, zawsze świeże składniki i wyrazisty smak :) Bardzo dobre przystawki, szczególnie polecam grzybki, ciekawy, nieoczywisty smak. Jadłam zarówno na miejscu, jak i na wynos. Zawsze świeże i bezpiecznie zapakowane. Lokal ma wystrój dopasowany tematycznie do jedzenia, które w nim podają. Jest przyjemny, estetyczny i czysty. Małym minusem jest popularność tego miejsca. Często trzeba stać w kolejce, żeby dostać się do lokalu. Osobiście nie uznaje stania w kolejce do restauracji, więc lepiej zrobić wcześniej rezerwacje :)
Wzięliśmy Akita ramen i Shroom Shoyu Vegan ramen. Oba godne polecenia. -> Bardzo dobrze doprawiony bulion i dodatki, których smak był dobrze podbity i nie ginął gdzieś w całości. -> Porcja w stosunku do ceny spora, na głodnego na pewno da się najeść. -> Gigant plusik za pozycje vegan i opcję regulacji ostrości. -> Bardzo miła obsługa. Pani zadbała o to, żeby było komfortowo, podała instrukcję jak zabrać się za danie i dopytywała jak nasze wrażenia + czy mamy jakieś uwagi. Z reguły w lokalach leci jedna formułka, a tu było czuć, że trochę bardziej zależy na klientach. -> atmosfera całkiem przyjemna choć podejrzewam, że może być dosyć mniej komfortowo, jak jest dużo klientów, a stoliki są jednak w dosyć małych odstępach od siebie..
Moje odczucia są dość mieszane, miejsce stosunkowo nowe, nastawione na serwowanie tylko ramenu(jako głównego dania) jednak pomimo specjalizacji nie jest najlepiej. Zacznijmy od niewyobrażalnie długiego czasu oczekiwania, zamówienie złożyliśmy o godzinie 19 ramen otrzymaliśmy po około 65 minutach, do 45minut jestem wyrozumiały po tym czasie oczekiwanie jest już nieznośne. Ramen: -Harakiri Tantan bulion dość ciężki, wołowina całkowicie zimna, w smaku 3/5. Makaron dobry. -Tricity Chunky Ramen bulion bardzo słaby, kurczak zimny. Makaron również dobry. Przy tak długim czasie oczekiwania spodziewałem się czegoś lepszego. Mam nadzieję że ponowna wizyta za jakiś czas będzie miłej wspominana.
Lokal łatwy do znalezienia, mimo przybycia a poniedziałek późnym popołudniem było mnóstwo ludzi. Na stolik jednak nie czekaliśmy, zostało mam przydzielone miejsce przy stoliku z innymi, oczywiście po uprzednim zapytaniu się obsługi czy nam odpowiada. Obsługa bardzo miła i pomocna, ramen pojawił się ok 15-20 min po zamówieniu więc bardzo sprawnie. Bardzo fajny wystrój, ładna zastawa i pałeczki dobrej jakości. Co do samego jedzenia ramen był bardzo smaczny, ale nie było w nim nic szczególnie wyróżniającego się smakowo. Jedyne tyci minusy to brak sztućców (nie każdy sobie radzi jedząc pałeczkami, oczywiście można o nie poprosić), oraz chwilę zajęło podejście z rachunkiem. Tak czy inaczej serdecznie polecam bo ramen bardzo smaczny a i cenowo dość normalnie.
Jestem bardzo zadowolony z odkrycia tego miejsca :) Pomimo różnych opinii w komentarzach, uważam, że ramen był bardzo smaczny. Trafił do mnie bardzo ciepły. Zniknął w kilka chwil ;) Bulion zachował równowagę pomiędzy słodyczą, słonością, a pikantnością. Jak dla mnie był w topce najlepszych jakie jadłem :) Makaron był świetny, cieszę się, że wziąłem podwójną porcję :) Dodatki też zagrały tak jak powinny. Dziękuję uśmiechniętej obsłudze za miło spędzony czas oraz smaczny posiłek i herbatę :)
Akita Ramen Trójmiasto znajduje się przy Bernarda Chrzanowskiego 11, 80-278 Gdańsk, Pomorskie, Polska
Można skontaktować się z Akita Ramen Trójmiasto pod numerem +48 662 447 818
Do Akita Ramen Trójmiasto można dotrzeć, korzystając z poniższego linku
Rybacka, 82-103 Jantar, Pomorskie, Polska
Morska 7, 82-103 Jantar, Pomorskie, Polska
Kuracyjna 1, 84-150 Hel, Pomorskie, Polska
Rybacka 30, 82-103 Jantar, Pomorskie, Polska
Morska 21c, 82-103 Stegna, Pomorskie, Polska
Wiejska 81, 84-150 Hel, Pomorskie, Polska