Restauracje w Polsce

“Bardzo dobre burgery, mieso wysokiej jakosci, frytki bardzo fajne i dobrze zapakowane bo dzieki dobremu opakowaniu na dostawe przyjezdzaja chrupiace i cieple a nie mokre i miekkie jak w wiekszosci przypadkow. Dostawa w 30 min z bolt food, polecam w 100%. Lemoniada super, czuc owoce.”

“Zarezerwowaliśmy stolik z 2 tygodniowym wyprzedzeniem (nikt do nas nie dzwonił potwierdzać) na menu degustacyjne skrócone. Pan nas przywitał, opowiedział po krotce o miejscu (możliwe że również oprowadza przy mniejszej ilości gości, fajnie by bylo). Miła obsługa, Pani na moją prośbę włączyła klimatyzację, pełna sala, dość duszno. To była pierwsza która serwowała cocktail pairing i nie pożałowałam. Idealnie skomponowane pod każde danie, najlepiej wspominam drink z szkocka whisky, nie lubię whisky ale to, jeju niebo w gębie. Albo z ogórkiem otwierany samemu otwieraczem. Miejsce jest bardzo ciekawe, dużo się dzieje, tu pan robi przy stoliku lody, tutaj coś podpalają, przychodzi kucharz coś podać zapytać, bardzo doceniam efekty wow. Jedzenia dla mnie smaczne, jednak same w sobie nie były dla mnie aż tak wybitne, natomiast smak dania po łuku drinka zmieniał się kolosalnie. Bardzo fajne doświadczenie kulinarne. Minusem było to że nie słyszałam wszystkich słów kelnera (nie wiem czy problemem była duża ilość stolików czy za cicho mówili), głupio mi też było pytać dwa razy, choć jak byłam bardzo ciekawa to oczywiście byli chętni. Chleb z różnymi postaciami masła, tatar wybitny, duża ilość dodatków ale nie przytlumila mięsa, arcydzieło na talerzu, jesiotr przepyszny. Deser zaskoczył, nazwa - herbata i kawa, wogole nie ogarnęłam że chodzi o deser, smak truskawka z kawą, idealnie zbalansowany, pięknie podany na tacy z dekoracją lasu i ciekłego azotu. Byłam mega zadowolona, po wyjściu jedynie doszła mnie myśl co do ceny. Zawsze doceniam kogoś pomysły, wiem ile to pracy zajmuje, jednak w porównaniu do menu z karty mam konsternację. Chleb z masłem dostają każdy goście (chyba) więc za tyci pyci 2 przystawki i 2 dania głównie lekko większe (ryba większości palca), deser, aperitif i coś jeszcze co mi uciekło cena 290zl/os dziwna. Kolacja szybko się skończyła, w menu 7 pozycji wydawało się wystarczające. Nie rozumiem proporcjonalności do cen z karty i ich wielkosci. Albo dodatki w postaci kawioru itp. są powodem. Np tatar 70 coś zł i porcja dwa razy większa, podobnie jesiotr 110zl. Lepiej chyba dla dwóch osób zamówić kilka pozycji i popróbować i zmieścić się w 500zl. Podobnie tyczy się to 4 drinków w kwocie 230zl, drinki są malutkie, średnia cena jaka spotkałam w Gdańsku w podobnych miejscach to 50zl, więc nawet tu cena jest dla mnie niezrozumiała. Możliwe że w komentarzu będziecie wstanie mi wytłumaczyć skąd taka różnica, byłabym wdzięczna. Możliwe że to standard w tego typu miejscach (byłam raz na pełnym menu). Na pewno restauracja do zapamiętania, chodząc często w takie miejsca patrząc uczę się jak wygląda wysoki poziom serwowania dań, jakość i rozwala mi mózg jedząc każde danie. Bardzo wam dziękuję ❤️”

“Fenomenalna kuchnia gruzińska. Najbliższa tego typu restauracja to chyba dopiero w Wrocławiu. Smak potraw godny podziwu. Porcje są duże a ceny racjonalne. Warto odbić na obrzeża Gdańska aby rozsmakować się w kuchni gruzińskiej. Jedyny minusik to skromne menu.”

“Mam już co prawda swoją ulubioną burgerownię, ale postanowiłam tu wpaść z uwagi na to, że po pierwsze przed tegorocznymi Gdańskimi Targami Książki i spotkaniem autorskim w pobliskim klubie kryminału stołował się tutaj jeden z cenionych polskich pisarzy Pan Michał Śmielak. Z drugiej strony jadłam w tym miejscu burgera i frytki mniej więcej rok temu i wówczas danie w ogóle mi nie smakowało. Postanowiłam jednak dać drugą szansę i tym razem burger był obłędny. Być może wcześniej wybrałam po prostu złego burgera.”

“Bardzo smaczne dania kuchni ukraińskiej, miła obsługa i przyjemny klimat.”

“Zupa chłopska genialna, gołąbki też przepyszne, de volaille bardzo smaczny, jeszcze skorzystam z oferty”

“Pizza dobra chociaż lepsze jadłem. Ciasto jest trochę jak podpłomyk chrupiące bardziej niż typowo włoska gumowe. Była na prawdę smacznie a do tego oliwy.”

“Zaszliśmy na śniadanie poszukując dobrej szakszuki. No i trzeba przyznać, że otrzymane danie przerosło nasze oczekiwania! Idealnie doprawiona, doskonała konsystencja składników, nieoczywiste dodatki w postaci kiszonych ogórków, granatu, marynowanej papryki i chyba rzepy lub kalarepy. Porcja na prawdę spora, mogą się najeść nawet dwie osoby. Śniadanie na dzielni też można uznać za majstersztyk kulinarny. Z całą pewnością tu wrócimy spróbować kolejnych pozycji z menu.”