Zalew Smaków Kebab&Burger&Grill
“Nigdy nie próbowałem mięsa od Piri-Piri, więc z pojawienie się tego punktu w Radomiu wzbudziło moje zainteresowanie. Jednak po obejrzeniu menu podszedłem do tematu trochę z rezerwą. Kebab podawany jedynie w tortilli lub bułce. Na początek zdecydowałem się na bułkę. Jest gigantyczna! Nie da rady zjeść całej na raz. Mięso wołowo-baranie smaczne, ale bardzo delikatne w smaku. Na szczęście bułka nie jest zalana sosami na tyle, by smak mięsa się gubił. Jeśli chodzi o sos, to tu mam mieszane odczucia (brałem czosnkowy). Bardzo dobrze smakuje i dobrze komponuje się z resztą składników, jest odpowiednio gęsty, ale mam wrażenie, że jest tam za dużo majonezu. To co w tym kebabie według mnie stanowi o jego tożsamości i na pewno będzie wyróżnikiem na kebabowej mapie Radomia, to kompozycja warzyw. Bardzo dobrze dobrany mix sałaty, pomidorów, ogórków i prażonej cebuli. Kebaby w takim wariancie zdarzało mi się jeść w Niemczech. Oceniam bardzo pozytywnie i na pewno jeszcze skosztuję kebaba z kurczakiem. Fajnie gdyby pojawiły się jeszcze warianty w lawaszu albo picie. Po mięsie z osławionego Piri-Piri spodziewałem się trochę więcej i jeśli mam być szczery, to jest w Radomiu lokal, w którym podawane jest mięso rzemieślnicze (nie chodzi o lokal na Żeromskiego:), które bardziej trafia w mój gust smakowy, ale być może to kwestia preferencji. Zostawiam 5 gwiazdek, ale według własnej skali dałbym 7,5/10 To dopiero początek działalności Zalewu Smaków, więc wierzę, że będzie coraz lepiej.”