Catering polecany przez znajomych, którzy działają w branży eventowej. Postanowiłam zamówić i szczerze? W Gdańsku oraz w Trójmieście nie macie konkurencji. Wszystko się zgadza od procesu zamówienia do samej realizacji. Same pyszności.
EDIT: jednak nie polecam, jadłam tylko to cały dzień i po paru godzinach miałam rewolucję żołądkową :(. Polecam krem z białych warzyw - bardzo smaczny. Nie polecam roladki ze schabu - mięso bardzo suche pomimo wypełnienia szpinakiem, a ciemny sos zdecydowanie za słony, do zestawu były kluski śląskie i kapusta które były ok.
Mieliśmy okazję skorzystać z usług cateringu podczas naszej imprezy firmowej i jesteśmy naprawdę zachwyceni. Jedzenie było świeże, różnorodne i pięknie podane – każdy znalazł coś dla siebie, niezależnie od preferencji smakowych. Obsługa była bardzo profesjonalna, wszystko przebiegało sprawnie i bez żadnych problemów. Dzięki świetnej organizacji mogliśmy w pełni skupić się na integracji i dobrej zabawie, a nie na logistyce. To zdecydowanie usługa na najwyższym poziomie – z przyjemnością wrócimy do tego cateringu przy kolejnych wydarzeniach.
Korzystaliśmy z cateringu podczas firmowego spotkania i jesteśmy bardzo zadowoleni. Jedzenie smaczne, świeże i pięknie podane, każdy znalazł coś dla siebie, również osoby na diecie wegetariańskiej. Obsługa profesjonalna, wszystko dostarczone na czas i bez problemów. Świetne rozwiązanie dla firmowych eventów – na pewno jeszcze skorzystamy.
Jedzenie było całkiem niezłe. Zaskoczył mnie krem z ziemniaków, serwowany z chipset z topinamburu - po raz pierwszy jadłem tę zupę w takim wydaniu i bardzo to smakowało. Kotlet mielony był jak najbardziej poprawny, dobrze doprawiony, zwarty i nie przesuszony. Buraczki starte na bardzo grubych oczkach były przyjemnie delikatne i przygotowane raczej na słodko. Osobiście wolę buraczki ze znacznym dodatkiem czosnku i octu, więc te zaserwowane wydały mi się nieco bez charakteru, ale to tylko moja własna preferencja. Sam lokal czysty, o takim nieco biznesowym vibie, zaciszny (byliśmy na targach gier planszowych ALEgramy, więc spokój i niskie natężenie hałasu w lokalu mocno kontrastowały z gwarem na hali targowej) l wszystko byłoby pięknie gdyby tylko obsługa tego absolutnie nie sknociła. Obsługa była opieszała, było nas sześcioro - dania przyszły po sporym oczekiwaniu, a zamówione napoje, zamiast przyjść przed daniami, albo wraz z nimi, to były donoszone pojedynczo, w znacznych odstępach do poszczególnych osób. Zatem przyniesienie do stolika trzech herbat, butelki coli, kawy i kieliszka wina na raz lub powiedzmy na przestrzeni 5-10 minut przerosło obsługę. Na koniec chcieliśmy podzielić rachunek na sześć osób, co również okazało się zadaniem niemożliwym do poprawnego wykonania. Trzy osoby zamówiły zestaw: krem z ziemniaków, kotlet mielony i herbata. Trzy kolejne osoby zamówiły burgera, z tym, że każda miała inny napój. Wprowadzenie tego rachunku i jego podzielenie trwało dobre 20 minut. Ostatecznie kelner najpierw zapomniał zabrać rachunku i dał nam pustą "kartę", a później się okazało, że pomylił się w dzieleniu i te osoby, co zamówiły mielonego, miały na rachunku burgera, a te co zamawiały burgera, miały mielonego. Zorientowaliśmy się dopiero w momencie, gdy część osób już zapłaciła, więc by nie tracić czasu z niekompetenym kelnerem, rozliczyliśmy różnice w cenach już we własnym zakresie. Dramat. Podejrzewam co prawda, że po prostu mieliśmy pecha, że obsługiwała nas ta konkretna osoba, ale ten fakt mocno zaważył na końcowej opinii- pewnie była byłaby mocna czwórka, a tak klops...
Zamówiłam golonkę z indyka z kopytkami i modrą kapustą. Bardzo żałuję, że zamówiłam. Kopytka odsmażane ( nie smaczne, dziwny smak jakby były nie dzisiejsze) kapustą nie smaczna. Golonka nie do końca miękka. Znajomi zamówili między innymi hamburgera smaczny soczysty i bardzo duży. Zupa krem z zielonego groszku smaczna. Moje danie to wielka droga pomyłka. Kiedy kilnerka zapytała się o potrawę uslyszała mój komentarz nic nie odpowiedziała. Mogę z tego wnioskować, że miałam rację do jakości tego dania ( świeżości). Gości było około 20-25 osób. Wydawanie potraw z kuchni bardzo długie.
Miejsce warte odwiedzenia. Ceny ok, smaki też jak najbardziej ok (choć mi osobiście zabrakło dobrej jakości pieczywa do tatara, ale samo mięso i dodatki były bardzo dobre). Polecam!
Jadałem w wielu restauracjach, ale nigdy nie doświadczyłem tak profesjonalnej obsługi kelnerskiej. Jedzenie było przepyszne, a kawa jedna z najlepszych jaka w życiu piłem. Na pewno wrócę :) Ogromny plus to lokalizacja zdala od zgiełku i możliwość zjedzenia w spokoju. :)
Zupa rybna jak i krupnik na gęsinie bardzo smaczne. Makaron tagliatelle z krewetkami wyśmienity. Na przystawkę oliwki z chipsem z batata. Polecam ;)
Jedliśmy sandacza z sosem z szyjek rakowych podanego z kaszą i warzywami. Danie ogólnie bardzo smaczne. Jedynie można by się przyczepić to zbyt słony sos( może to kwestia gustu). Obsługa miła.
Amber Side Restaurant&Bar znajduje się przy plac Solidarności 1, Młyniska, 80-863 Gdańsk, Pomorskie, Polska
Do Amber Side Restaurant&Bar można dotrzeć, korzystając z poniższego linku