Pierwsze spotkanie z kuchnią francuską i bardzo miło uczczona rocznica ślubu. Jedzenie bardzo dobre, nieoczywiste smaki, ciekawe dodatki. Obsługa kelnerska na wysokim poziomie, profesjonalna i znająca menu, więc potrafiąca doradzić.
Restauracja z gruntu tych bardziej eleganckich ale dysponuje też ogródkiem w którym warto przysiąść i obserwować nabrzeże przy kieliszku prosecco. Jedzenie dopracowane i smaczne, kuchnia w wydaniu francuskim bardzo nas pozytywnie zaskoczyła.
Correze to miejsce z przepyszną kuchnią i przemiłą obsługą - Pan Adam wprowadził cudowny klimat a kucharze dopieścili każde danie. Zdecydowanie polecam i na pewno wrócę przy następnej wizycie w Gdańsku!
Będąc na spacerze wzdłuż Motławy naszła nas ochota na odkrycie nowej restauracji, która rozwinie nasze doświadczenia kulinarne. Corrèze okazało się wyborem idealnym. Wątróbka z Żabnicy podana na chałce była miłym zaskoczeniem. Cudowny balans smaków na talerzu aczkolwiek palone masło zbyt esencjonalne, czasami zabijało smak delikatnej wątróbki. Kaszanka bardzo dobra. W każdym miejscu jeśli jest w karcie staram się zamówić. Jedynie brakowało mi w niej lekkiej ostrości. Suflet oraz Ekler to kunszt cukiernictwa. Napewno zostanie w pamięci z nami na dłużej. Obsługa na najwyższym poziomie, przemiły pan kelner namówił nas jeszcze na deser; wybór dwóch pozycji z karty zaspokoił nasze indywidualne potrzeby.
Ta restauracja jest przymusowa w trakcie wizyty w Trójmieście. Za każdym razem gdy tu jem, to smaki powodują uśmiech na twarzy, jest przepysznie! Podobno kucharz się zmienił, jedzenie nadal świetne. Uważam że to jest to, czego szuka człowiek głodny smakowych wrażeń, chcący poczuć smaki których nie dostałby nigdzie indziej. Świetna restauracja. Plus dla kelnerki. Drinki bardzo dobre. Tatar wołowy podany z super dodatkami oraz te lody chrzanowe! Coś nowego, dważnie ale jednak jaki smak :) Cielęcina Sous Vide, bardzo dobra, do tego sos maślano-jabłkowy, mus z ziemniaka, oliwa truflowa itd. Nie rozumiem jak ktoś może dać 1 gwiazdkę.
Corrèze znajduje się przy Stara Stocznia 2, 80-862 Gdańsk, Pomorskie, Polska
Można skontaktować się z Corrèze pod numerem +48 792 595 969
Do Corrèze można dotrzeć, korzystając z poniższego linku