Gorąco polecam. Obsługa przesympatyczna. Kapitalny wystrój który tworzy ciepłą atmosferę. Najważniejsze dania … kunszt połączenia czasami nieoczywistych smaków, kwintesencja tygla kulturowego. Jednym słowem rewelacja
Jako kucharz z wieloletnim doświadczeniem muszę przyznać, że to miejsce robi wrażenie. Każdy element dania przemyślany, kompozycje smakowe dopracowane i spójne. Świetny przykład tego, jak można reinterpretować tradycyjną kuchnię z klasą. Profesjonalny serwis i piękne wnętrze dopełniają całości.
W „Kapłonach” byłem 3 krotnie o za każdym razem było cudownie. Miejsce które zachwyca smakiem, cudowną obsługą i atmosferą której nie da się podrobić. Niewątpliwie jest to zasługa Agnieszki i Aleksa, którzy czego się nie dotkną zamieniają w arcydzieło. I pomimo tego, że jest to miejsce eleganckie to smaki które są tam zaserwowane powodują, że czujemy się jak na rodzinnym obiedzie, na którym wiesz, że osoba która go przygotowała zrobiła wszystko, żebyś czuł się ugoszczony. Nie mogę doczekać się kolejnej wizyty w Krakowie!
Bardzo dobra polska kuchnia w wydaniu Pana Adama Gesslera. Wyborny śledź, przepyszne zupy: grzybowa i pomidorowa po żydowsku, nie odbiegające od reszty dania główne na wysokim poziomie. Ogromne porcje. Byliśmy całą rodziną, więc mogliśmy popróbować różnych dań i to była wspaniała uczta. Do tego delikatny szampan i niesamowita obsługa. Sporo dań robiona bezpośrednio przy gościach, a dana podawane "prosto z garów" na gorące talerze. Polecam każdemu kto lubi staropolską kuchnie polską w nietuzinkowym wydaniu.
Doskonała polska kuchnia. Trafiliśmy w godzinach kiedy jest proponowany obiad klubowy i tego dnia byl pyszny zestaw kapuśniaka, kluseczek z sosem paprykowo mięsnym i pierogów z twarogiem i kaszą. Kuchnia na najwyższym poziomie która tak proste smaki potrafi doskonale przedstawić. Ciasto na pierogi bardzo delikatne, kluseczki miękkie, sos pachnący papryką a zupa odpowiednio kwaśna. Na deser domówiliśmy torcik czekoladowy który był godnym finiszem. Szokująca jak na Kraków cena za obiad tj 30 złotych. Muszę też wspomnieć o doskonałej obsłudze kelnerskiej i umilającej czas muzyce na żywo. Dlaczego nie było tu tłumów? Nie mam pojęcia.
Doświadczenie, które zapamiętam na zawsze. Teatr kulinarny. Jedzenie, które rozpływa się w ustach - bez względu na to, czy jest to śledź, chleb z olejem rzepakowym, czy bliny. Tu się też nie obsługuje, a gości. Byliśmy we dwoje, zamówiliśmy zaledwie trzy pozycje i po kieliszku wina, ale czuliśmy się zaopiekowani w 100% i w żadnym wypadku nie odczuliśmy, że nie wiem, zamawiamy za mało, a wiem, że w przypadku takich miejsc pojawia się taka obawa. Każdy stolik obsługuje tak naprawdę kilka osób, w tym pan Adam. Jestem pod ogromnym wrażeniem tego, jak można w praktyce pokazać, czym jest gościna. Niesamowite doświadczenie, raz jeszcze.
Wspaniałe potrawy, doskonale składniki i nieoceniona obecność chefa Adama Gesslera, który z czułością posypuje podanego po nelsonsku dorsza koperkiem…. Jego obecność i pasja powoduje, ze czujemy się jak w domu, w pełni zaopiekowani. Niezapomniane wrażenia w przytulnym wnętrzu. Obowiązkowe do odwiedzenia miejsce, gdzie na talerzu można znaleźć cały Kraków z jego wieloma odcieniami.
Na restaurację trafiłam przypadkiem. Została skuszona ofertą obiadu klubowego. To było przepyszne przeżycie..! Zupa ogórkowa, rumsztyk, deser i kompot.. obiad jak u Mamy. Do tego przepiękna gra na fortepianie w tle, miła obsługa i piękne miejsce. Polecam serdecznie każdemu zagubionemu na Kazimierzu
Adam Gessler A’ La Carte znajduje się przy Izaaka 7, Stare Miasto, 33-332 Kraków, Małopolskie, Polska
Można skontaktować się z Adam Gessler A’ La Carte pod numerem +48 784 036 208
Do Adam Gessler A’ La Carte można dotrzeć, korzystając z poniższego linku