TA'AM Restaurant & Cocktail Bar Restauracja, Stare Miasto, Kraków

Opinie

1. Elżbieta Tokarczyk ★★☆☆☆

   Odwiedziliśmy miejsce z polecenia mając duże nadzieje na wyjątkowe połączenia smaków. Niestety po otrzymaniu posiłków byliśmy bardzo zaskoczeni, że pojawia się tyle pozytywnych opinii. Po pierwsze, za tą cenę, a nawet niższą można zjeść w krakowie dużo lepszą kolację. Gdyby nie to, że użyliśmy opcji fine bite to bardzo byśmy przepłacili. Zdaję sobie sprawę z tego ile kosztują składniki i wyprodukowanie takich potraw w związku z czym uważam, że ceny są nieadekwatne do otrzymanych dań. Zamówiliśmy trzy pozycje (tatara z jelenia, filet z kaczki oraz stek z kałamarnicy) i żadnej z nich nie zjadłabym ponownie. Tatar ilościowo był w porządku jednak nie tworzył spójnej całości z dodatkami. Przede wszystkim był za suchy, w ogóle nie doprawiony i źle posiekany. Nie wiem czy to kwestia gorszej dostawy mięsa czy tępych noży, ale automatycznie obniża satysfakcję ze spożywanego posiłku. Oprócz tego w tatarze zamiast żółtka było całe przepiórcze jajo co też nie polepszało sytuacji. Jednak ta kwestia jest bardziej indywidualna, więc może inni nie będą mieć z tym problemu. Jeżeli chodzi o kaczkę to największy problem robi cena. Sama w sobie nie jest zła, choć uważam że jadałam lepsze, jednak dodatki zaniżają odbiór całej potrawy. Puree z kapusty było nie doprawione, jak w przypadku tatara, i porównać by je można do gerberów dla dzieci. Plus za 81 złotych myślę że można dodać do dania coś ciekawszego niż kasza kuskus z warzywami z rosołu. Najtrudniejsza jest sytuacja z kałamarnicą, ponieważ nie każdy lubi owoce morza, ale też nie każdy umie je przyrządzić. Tutaj niestety spotykamy się z tą drugą opcją. Sam zapach mocno odtrąca od potrawy, zamiast przyjemnej woni morza dostajemy po prostu smród. Sama w sobie jest gumowa i ciężka do zjedzenia w całości. Dodatki jak przy kaczce nie zachwycają, znowu spotykamy się z purée ala gerber. Kapary były w porządku. Sam lokal daje mocny klimat salonu do paznokci pomieszanego z wystrojem zara home, ale to już bardzo subiektywna opinia. Tak samo jak dobór muzyki który nie powala. Z pozytywnych aspektów, obsługa była miła i nie trzeba było długo czekać na posiłki. Dania są bardzo estetyczne, niestety w pogoni za pięknym podaniem pozostawiają w tyle smak. Ludzi nie było dużo, ale nie wiem czy można uznać to za plus. Podsumowując uważam, że dałoby się to zrobić lepiej ale kto co lubi. Ja osobiście polecam wybrać inną restaurację ponieważ za te pieniądze naprawdę można dobrze zjeść.

   prawie 6 miesięcy temu
2. Patryk Jędrzejczyk ★★★★★

   Przyjemne miejsce. Kelner od razu zaprosil do stolika, po czym polecił kilka dań. Na start dostaliśmy czekadełko w formie malych grzanek z szarpaną gęsiną. Zamówiliśmy na przystawkę krewetki, a potem policzki wołowe, pierogi z kaczką a do picia kawę piernikową i herbatę zimową. Jedzenie wyborne, napoje smaczne i rozgrzewające. Obsługa miła i pomocna.

   prawie 8 miesięcy temu
3. Sławek “Suave” ★★★★★

   Bardzo dobre jedzenie, przyjemna atmosfera oraz szeroki wybór dań. Miła i profesjonalna obsługa. Świeżę produkty oraz szybka obsługa. Jedyny mały problem jaki był to że stekiem gdyż zamówiłem medium-well a w wyniku przesłyszenia dostałem medium- rare. Całkowicie zrozumiały błąd. Po zwróceniu uwagi stek został poprawiony do poziomu jaki powinien być i był pyszny. Polecam. Ceny stosunkowo wysokie.

   prawie 9 miesięcy temu

1. Michał Fabjanski ★★★★☆

   Spróbowałem kurczaka supreme, żeberek oraz buratty. Buratta bardzo dobra, kurczak niezły, choć w moim kawałku było trochę ścięgien. Najgorzej wypadły żeberka które prawie nie miały mięsa, kawałek był bardzo mały i zawierał głównie skore z kośćmi. Przy niewielkim menu wyobrażałem sobie że wszystkie dania będą z najwyższej półki, ale na żeberka zdecydowanie lepiej (i taniej) iść do innych lokali. Obsługa niesamowicie profesjonalna i pomocna, dziękuję za świetną obsługę!

   prawie 9 miesięcy temu
2. Mariusz Czartoryjski ★★★★★

   Rezerwacja z Finebite- dosyć wymuszona, bardzo chcieliśmy iść w tym terminie a dostępnych restauracji nie było zbyt dużo. Padło na TA`AM i absolutnie uważam, że to był najlepszy możliwy wybór. Składniki świeże, obsługa przemiła a stek jeden z lepszych jakie jadłem w życiu - jak nie najlepszy. Jestem raczej osoba, która nie boi się zwrócić uwagi, jeśli coś jest nie tak, ale tutaj absolutnie nie było nawet do czego się przyczepić. Rezerwacja była na 17:00 w niedziele i jak przyszliśmy to żaden stolik nie był zajęty . Mocno polecam każdemu :)

   prawie 3 lata temu
3. Szymon Stelmach ★★★★★

   Restaurację odwiedziliśmy z aplikacją Finebite. Wystrój klasyczny z lokalnymi dodatkami - obrazami z krakowskimi elementami. Jedzenie bardzo smaczne, podane w atrakcyjny sposób. Najbardziej smakowała nam kaczka z marakują oraz stek z sosem z zielonego pieprzu serwowany z palonym rozmarynem. Desery również smaczne. Obsługiwała nas pani Faustyna, bardzo profesjonalnie i miło. @getfinebite #finebite

   prawie 3 lata temu

1. Julia ★★★★☆

   Na czekadełko dostaje się pokrojoną bagietkę z pastą z czarnych oliwek (coś w tym rodzaju, nie jestem pewna dokładnie). Pani kelnerka była bardzo miła, co prawda ani razu nie podeszła, żeby zapytać czy wszystko nam odpowiada, mimo ze lokal do momentu zjedzenia przez nas dań głównych miał zajęte tylko trzy stoliki łącznie z nami. Jedzenie ogólnie bardzo dobre, tak jak jakość składników. Jedyną wadą był makaron z pesto, kozim serem i grana padano, w którym oprócz pesto nie było czuć nic innego. Kozi ser jest intensywny w smaku, a w tym daniu ani nie było go czuć, ani widać. Chłopak kończył mój makaron i tez ocenił go na średni, makaron ocenił na 6/10, ja daje 4/10. Zdecydowanie hitem tego miejsca jest tatar z jelenia, na który koniecznie wrócimy. Deser wyglądał pięknie, ale smakował przeciętnie. Dodatkowo zamówiłam gorącą białą czekoladę z malinami (sezonowe) i była naprawdę pyszna. Maliny były naprawdę słodziutkie. Z takich dodatkowych rzeczy, to zauważyłam, że na każde danie położona jest ta sama zielenina (widać nawet na zdjęciach). Byliśmy z aplikacją #finebite

   prawie 3 lata temu
2. Karolina Emilia Nowak ★★★★★

   Wyjątkowe doświadczenie kulinarne w ładnym i cichym wnętrzu. Podane potrawy prezentowały się pięknie i zachwycały kompozycjami smaków. Nie było problemu z przygotowaniem grzańca na bazie białego wina. Wszystkie wina które dobraliśmy do kolacji również były bardzo dobrej jakości. Kelner który przyjmował nasze zamówienie chętnie nam doradził, był cierpliwy kiedy się zastanawialiśmy i nienachalny. Niesamowicie podany stek, pod dymiącym kloszem. Prezentacja potrawy 10/10, smak również (zamówiliśmy średnio wysmażony). Drugim największym zaskoczeniem była marchewka podana do kaczki - nie spodziewaliśmy się, ze warzywo to może mieć tak elektryzujący smak. Największe wrażenie smakowo zrobił na nas bulion z gęsi - po spróbowaniu pierwszej łyżki mama oznajmiła, że genialny. Faktycznie nigdy nie jadłam wywaru o tak głębokim smaku. Pięknie podany, nalewamy na talerz przy stoliku i ozdobiony płatkiem róży - jedynie talerz mógłby być wcześniej ogrzewany, żeby zupa nie traciła ciepła.

   prawie 3 lata temu
3. Justyna Długosz ★★★★★

   Polecam, bardzo smaczne miejsce na Kazimierzu. Klimatyczny lokal, wygodne siedzenia i bardzo miła obsługa. Dania przygotowane w punkt, nie musieliśmy długo czekać na pierwsze potrawy, wszystko było wydawane sprawnie. Na początek zamówiliśmy bulion z gęsi z plastycznym żółtkiem i domowymi mini pierożkami oraz carpaccio z kaczki z chutney z dyni i ziołowym pesto - porcje były odpowiednie, ładnie podane i bardzo smaczne. Na danie główne wybraliśmy krewetki tygrysie na makaronie linquine - jak dla mnie danie palce lizać, makaron al dente, sześć dużych mięsistych krewetek, wszystko w fajnym sosie z pomidorkami koktajlowym, no bajka. Drugim daniem głównym był stek - Rostbef ze szpinakiem w śmietanie z czosnkiem i frytki plus sos chimichurri. Stek był bardzo smaczny, odpowiednio wysmażony, miękkie i soczyste mięso, duża porcja bardzo smacznych frytek, żeby nie było tak kolorowo to szpinak był średni. Na deser zamówiliśmy fondant i sernik- pięknie podane I bardzo smaczne desery. Sernik rozpływał się w ustach a fondant pysznie czekoladowy.

   prawie 4 lata temu

Najczęściej zadawane pytania