Miejsce malutkie choć bardzo przytulne, jedzenie bardzo pyszne aż nie chce sie konczyc jesc. W zyciu nie jadlam lepszej Carbonary. Moge z czystym sumieniem polecić to miejsce każdemu :)
Delizioso! Malutka, klimatyczna, urocza, kameralna restauracyjka, gdzie w tle sączy się włoska muzyka i włoski język z radia. Nawet podczas zimnego, pochmurnego dnia można tu poczuć trochę słońca Italii. Moje gnocchi z bazyliowym pesto było świetne. Canollo sycylijskie z ricottą - palce lizać. Na pewno przywiozę tu kiedyś swoich bliskich ;) Ci vediamo!
Restauracja w niewielkim lokalu, ale z bardzo miłym klimatem włoskim! Wnętrze bardzo przytulne, a jedzenie niezmiernie smaczne. Bardzo polecam spaghetti carbonara oraz włoską lemoniadę, wyrazisty włoski smak w przyzwoitej cenie. Można z pieskami :)
Jakby mnie mama karmiła. Tylko z włoskim akcentem. I bez wyrzutów sumienia, że jem trzeci raz. Atmosfera w Trattoria Angelina Pasta Wino to czyste dolce vita – od pierwszego łyka wina po ostatni kawałek gnocchi, człowiek czuje się jak adoptowane dziecko włoskiej nonny. Makaron tak świeży, że mam wrażenie, iż ktoś go właśnie przed chwilą rozwałkował na zapleczu, sosy oblepiają każdy kęs jak ciepły uścisk, a Zuppa di funghi... no cóż, mogłaby spokojnie zostać wpisana na listę rzeczy, które poprawiają humor szybciej niż urlop w Toskanii. Czy wyszedłem stamtąd tocząc się jak kulka mozzarelli? Tak. Czy zamierzam wrócić? Jak tylko odzyskam czucie w brzuchu – absolutnie. Bo jeśli grzech obżarstwa ma gdzieś adres, to zdecydowanie w Białymstoku, na drzwiach tej trattorii.
Rewelacyjne jedzenie! Pojechaliśmy tam specjalnie prawie 200 km, aby zdegustować jak najwięcej dań. Udało się zjeść jedną zupę grzybową na pół oraz dwa makarony plus desery i kawa. Na więcej nie wystarczyło miejsca w brzuchach. Porcje są olbrzymie! Pasty wystawały górką ponad głębokie talerze. I ta zupa - niebo w gębie! To są oryginalne włoskie smaki, pasja i miłość do karmienia ludzi. No i jeszcze ilość wina w kieliszku! Na bogato! Takich ilości nie widzieliśmy nigdy dotąd w żadnej innej knajpie w Polsce. Na koniec do naszego stolika podeszła Szefowa p. Renata, porozmawiać, zapytać, czy smakowało, normalnie, życzliwie, jak do starych znajomych, jak we włoskim domu. Życzymy każdemu takich wrażeń, zarówno kulinarnych, jak i z obcowania z człowiekiem pełnym pasji, który cię właśnie nakarmił. My tam wrócimy!
Wyśmienita włoska kuchnia oparta na najwyższej jakości produktach, przygotowywana przez fantastyczne kobiety - szefową restauracji Renatę i pochodząca z Sycylii Maryję. Malutki, uroczy, bezpretensjonalny lokal z zaledwie kilkoma stolikami. Obsługa świetna. Smak potraw obłędny! Zupa grzybowa to esencja smaku grzybów, antrykot rozpływający się w ustach, smaczne domowe wino. Bardzo dobry stosunek cen do jakości oferowanych dań. Na pewno warto tu przyjść w celu celebrowania smaków, zapachów i super atmosfery. Do restauracji wybrałem się z Warszawy, po obejrzeniu Kuchennych rewolucji, i na pewno tu jeszcze nie raz wrócę. Na koniec wizyty porozmawiałem z przesympatyczną szefową kuchni i zrobiłem sobie z nią zdjęcie.
Po rewolucji przez chwilkę było ok, teraz jadą raczej na opinii. Wybrane dania oceniam jako przeciętne. Makaron z krewetkami - jeden ze słabszych jakie jadlam. Ani sos nie miał smaku, ani krewetki (najtańsze, koktajlowe). Makaron , pulpecikami oceniam jako najsmaczniejszy, gnocchi z pesto bazyliowym ok, samo pesto smaczne. Carbonara ok. Obsługa - kelnerka zakręcona, niedoinformowana, soli czy pieprzu szukac trzeba samemu. Wystrój - po rewolucji jest ładnie i przytulnie, jednak widać już zaniedbania, takie jak opadajace po bokach kotary, niestabilne stoły itp. Nie jest to restauracja na 5 gwiazdek, nie rozumiem zachwytu Pani Magdy.
Zdecydowanie najwyższa półka jeżeli chodzi o pastę, smaki niebanalne, menu nie jest przesycone daniami dzięki czemu wybór jest prosty i zuppa di funghi, która jest niesamowita, oddaje niesamowitą głębię zupy grzybowej. Przed lokalem kolejka do wejścia z uwagi na rozmiar pomieszczenia, natomiast samo podejście właścicielki jest bardzo miłe ponieważ częstuję oczekujące osoby na podwórku herbatą. Z pewnością będziemy wracać do tego miejsca :)
Miałam okazję spróbować dań Restauracji przed i po zmianie. Mimo że poprzednio jedzenie nie było złe, teraz na pewno jest o wiele pyszniejsze, z taką różnicą, że wcześniej zamawiałam dania z dowozem. Tym razem odwiedziłam lokal i byłam pod wrażeniem. Wystrój jest bardzo gustowny; stolików może jest mało, ale dzięki temu utrzymuje się klimat przytulnego i ciepłego miejsca. Obsługa jest bardzo profesjonalna oraz uprzejma. Porcje jedzenia są dosyć pokaźne i naprawdę można się najeść. Najważniejsze jednak, że jest ono pyszne. Polecam zamówić wino, które idealnie dopełni pobyt w Restauracji.
Najlepsze w Białymstoku, prawdziwie włoskie makarony. Lokal, prowadzony przez rodowitego Włocha, równie dobrze prezentował się przed i po rewolucjach Magdy Gessler. Doszła dodatkowa kartka w menu, właśnie od Pani Magdy. Myślę, że dla porównania warto spróbować również nowych propozycji kulinarnych. Brakuje czynnego ogródka na zewnątrz, ale miejmy nadzieję, ze wróci latem lub po transmisji odcinka po upgrade.
Trattoria Angelino Pasta Wino znajduje się przy Jerzego Waszyngtona 26A, Piaski, 15-304 Białystok, Podlaskie, Polska
Można skontaktować się z Trattoria Angelino Pasta Wino pod numerem +48 519 113 177
Do Trattoria Angelino Pasta Wino można dotrzeć, korzystając z poniższego linku