Zamówiłyśmy z koleżanką dwie pozycje - zupę miso i sushi, zupa mi nie smakowała, ale sushi było przepyszne. Obsługa zasługuje na pochwałę, bardzo fajnym elementem są urządzenia na stole z przywoływaniem kelnera, gdy chce się zamówić danie czy też zapłacić.
Odwiedziłem Kobi Sushi przy ul. Kościuszki 10 w Lublinie i zostałem bardzo pozytywnie zaskoczony. Lokal ma nowoczesny, przyjemny wystrój, a obsługa jest miła i pomocna, co tworzy przyjazną atmosferę. Menu jest różnorodne – od klasycznych rolek po ramen i dania w tempurze. Moim wyborem było Ebi Yaki – krewetki królewskie flambirowane z whisky, podane z papryką, szparagami, cebulą i czosnkiem, w aromatycznym sosie sojowym, z ryżem. Danie okazało się wyjątkowe: krewetki były soczyste, warzywa chrupiące, a subtelna nuta whisky dodawała całości głębi smaku. To zdecydowanie jedna z tych pozycji, do których chce się wracać. Kobi Sushi to restauracja, w której każdy posiłek staje się małą kulinarną podróżą – pełną świeżości, smaku i dobrej energii.
Zostawiam 5/5 gwiazdek, ponieważ jestem bardzo zadowolona z wizyty w tym miejscu! Był to pierwszy, ale z pewnością nie ostatni raz! Bardzo dziękuję za możliwość zamówienia tortu sushi (ponieważ jak zostaliśmy poinformowani, to jest on zamawiany z wyprzedzeniem, a nam zdecydowano się przygotować tort „od tak” - dodam, że był to poniedziałek więc pewnie dzień tygodnia i ilość zamówień ma znaczenie). Sushi bardzo dobre, przystawki również! Serdecznie polecam!
Obsługa bardzo miła, wnętrze proste i ładnie przyjemne dla oka, ceny jedzenia adekwatne do porcji oraz smaku. Jak znów będę w Lublinie to z chęcią odwiedzę te miejsce jeszcze nie jeden raz. Ciepło polecam ☺️
Nie raz już jadłam ramen wegetariański, i to głównie on mnie tu ściąga ponownie. Zawsze tak samo smacznie, na życzenie klienta i sos ostry w oddzielnej sosierce się znajdzie. Do ramenu rolka sushi ze szparagami, zielona herbata z jaśminem (jest zdecydowanie najlepsza) i wychodzę najedzona. Córka ma opcję zjedzenia klasycznego sushi z rybą i też jest zadowolona. Jadą mięso a i tak u Was wybiera wege ramen. Te dania mogę polecić. Będę na nie wracać.
Ramen wołowy - cały smak bulionu zabił sambal. Mogło go być ciut za dużo. Mięso bardzo smaczne, widoczne medium well. Składniki surowe. Duży minus - posklejany makaron. Ogólne - OK. Ramen kaczka - bulion grzybowy, dość kwaśny, mógłby być bardziej esencjonalny. Mięso dobre, składniki dobrze dobrane. Makaron lekko posklejany. Ogólnie - dobre. Rolki - bez wyrazu. Niby ryżu mało ale bez smaku. Jednak sushi to po prostu kwaśny ryż. Dodatkowo był zimny. Ryby i krewetki dobre. Ogólnie - ok Bardzo dobra obsługa, bardzo dobry pomysł z "pilotem" przy stoliku, ładny lokal.
"Ogórek wysokiej jakości" - tymi słowami ocenił dania restauracji 10-letni klient. Ja tylko dodam że pozostałe kosztowane przeze mnie specjały też były wysokiej jakości i mogę polecić to miejsce fanom sushi. Do tego miła i młoda żeńska obsługa kelnerska i całkiem przyjemne wnętrza lokalu.
Kobi Sushi znajduje się przy Tadeusza Kościuszki 10, 20-006 Lublin, Lubelskie, Polska
Można skontaktować się z Kobi Sushi pod numerem +48 814 433 666
Do Kobi Sushi można dotrzeć, korzystając z poniższego linku