Bardzo dobre pierogi i ogromny wybór :) Polecam klasyczne ruskie oraz pozycję z chorizo i mascarpone. No i kapusta kiszona była doskonała! Obsługa oczywiście przesympatyczna, zawsze staje na wysokości zadania. Jak na pierogi, to tylko do Mandu!
Po dzisiejszej (drugiej) wizycie w Mandu mam już zdanie o tym lokalu wyrobione na tyle, aby napisać recenzję. Pierogarnia jest w łatwo dostępnym miejscu, fajnym na szybką przegryzkę między zajęciami w pobliskim liceum. Atmosfera jest taka sobie. Brakuje mi jakiejś cichej muzyki jazzowej lub ciekawszych dekoracji, gdyż dzisiaj czułem się jakbym był w jadłodajni, a nie w miejscu gdzie płaci się 45zł za ledwo napełniającą porcję pierogów. Same pierogi mi bardzo smakowały. Zamówiłem pielmieni, które były bardzo dobre. Zbyt cebulowe, bo dalej mam cebulowy posmak, a jadłem je 6 godzin temu, ale nie jest to taki problem. Problemem natomiast jest obsługa, która ciągle próbowała mi sprzedać rzeczy, których nie chciałem. Jak pierwszy raz tam jadłem jakoś rok temu to myślałem, że był to jednorazowy przypadek, acz dzisiaj przytrafiło się dokładnie to samo. Rok temu pamiętam, kelnerka zapytała się "do tych pierogów surówka marchewkowa czy z kapusty?" sprawiając że byłem przekonany, że surówka jest wliczona w cenę dania. Spoiler alert: nie była. Dzisiaj tak samo, na wejściu zostałem spytany czy wolałbym lemoniadę czy herbatę, zamiast czy w ogóle chcę cokolwiek do picia. Gdy szanowna pani przyszła odebrać zamówienie znowu zapytała się o to samo. Bardzo mi miło, że tak się troszczy o moje nawodnienie, aczkolwiek jest to dosyć nie na miejscu żeby w taki sposób manipulować klientami. Do pielmieni też się spytała czy wolałbym surówkę marchewkową czy z kapusty, ale nauczywszy się rok wcześniej że są one dodatkowo płatne już nie skorzystałem z oferty. Bardzo nieprzyjemne techniki manipulacyjne, widać, że nie zależy im na klientach tylko na pieniądzach.
Wysokie opinie tutaj nie kłamią - to były jedne z najlepszych pierogów jakie jadłam w życiu! Przepysznie doprawione, aromatyczne, ciasto cieniutkie i dużo farszu. Połączenia smakowe fenomenalne. Przemiła obsługa i wszystko jest robione na oczach klienta. Mistrzostwo. Dlaczego tego miejsca nie ma w Warszawie! :(( na pewno wrócę!
Z widocznego na zdjęciu zestawienia Mandu pierwsze miejsce, Ładocha drugie miejsce, szpinak trzecie. Wszystkie próbowane pierogi smaczne, dobrze doprawione i estetycznie podane, sosy bardzo aromatyczne i ciekawie podkręcające smak. Udana wizyta bez uwag. Miejsca w lokalu były dostępne od ręki, pierogi trafiły na stół szybciej niż informowała o tym obsługa.
Zacznę od samych pierogów - okazały się średnie, ciasto bardzo smaczne ale z tego co widać na zdjęciu tylko chinkali były wyjątkowe. Wypełnienie pierogów miesiąca - pieczarki z serem i salami to tak na prawdę same pieczarki i tu największe rozczarowanie - te pierogi były niesmaczne. Pierogi mistrzów z szyjkami rakowymi całkiem w porządku ale czegoś im brakowało. Kelner proponuje surówki ale nie informuje, że są ekstra płatne. Na plus duży wybór fajnego piwa. Jest strefa zabaw dla dzieci. Obsługa bardzo miła. Ocena 3/5 przez przereklamowany smak pierogów. Lokal cieszy się ogromną popularnością, długi czas oczekiwania na posiłek, ale można to sobie wypełnić smaczną zupą. Ogólna ocena to - miało być wow, a było tak sobie. Wrócę niespiesznie.
Szczerze nie rozumiem hejtu na obsługę, a może nam po prostu trafił się mega shift, bo z Paniami można było sobie pożartować i się pośmiać. Czas oczekiwania faktycznie długi, ale pierogarnia o tym ostrzega. Z resztą wolę poczekać i mieć świeże jedzonko niż szybko dostać coś rozmrażanego. Moim największym problemem zawsze jest jak spróbować innych pierogów skoro te, które wcześniej brałam były idealne i ostatecznie zawsze zamawiam te same :
Lokal spory i bardzo przyjemny, obsługa od razu wita, doradza w wyborze dań i co jakiś czas dogląda gości. Cała restauracja sprawia super wrażenie! Pierogi z marchewką i masłem orzechowym cudneee. Do tego zapronowano mi majonez, który według mnie super pasował do pierogów (mały minus za to, że nie zostałam poinformowana o dodatkowej opłacie za niego, pani wyraziła się w taki sposób jakby był w zestawie) dodatkowo wybrałam surówkę z marchewki, smakowała standardowo. Pierogi miesiąca były w zestawie z sosem orzechowym- ostrym (pysznym), jednak surówka (w tym przypadku kimchi- bardzo dobre) była dodatkowo płatna (pani wyraziła się jakby była w zestawie). Pierogi miesiąca trochę nie trafiły w gusta, jednak wydaje mi się że w tym przypadku to była jedynie kwestia własnych preferencji, za to na pewno brakowało w karcie informacji o tym że są to pierogi smażone (były w menu na stronie z pierogami gotowanymi). Herbata korzenna bardzo dobra, zaproponowano nam podanie jej z mlekiem obok- tym razem nie trzeba było dopłacać. Herbata połączona z mlekiem także bardzo dobra. Mimo kilku drobnych wpadek cała wizyta przebiegła bardzo przyjemnie i pysznie, na pewno z przyjemnością tam wrócę! Edit. Kolejna wizyta okazała się jeszcze lepsza! Wszystkie pierogi były pyszne, szczególnie pierogi na słodko (ciemne)
Pierogarnia Mandu Gdańsk Oliwa znajduje się przy Kaprów 19d, Oliwa, 80-316 Gdańsk, Pomorskie, Polska
Można skontaktować się z Pierogarnia Mandu Gdańsk Oliwa pod numerem +48 583 405 544
Do Pierogarnia Mandu Gdańsk Oliwa można dotrzeć, korzystając z poniższego linku