Bardzo fajny lokal. Wnętrze klimatyczne przyjemnie aż chce się posiedzieć. Obsługa sympatyczna i pomocna. Zamówienie przyjęte sprawnie. Postawiliśmy na ramen. I był to bardzo dobry wybór. Było bardzo smacznie. Pewnie jeszcze tu wrócimy spróbować innych potraw.
Bardzo pozytywne zaskoczenie! Trafiliśmy do Drzewa Wiśni trochę przypadkiem i okazało się, że to strzał w dziesiątkę. Jedzenie było naprawdę pyszne — sushi świeże i dobrze zbalansowane, a ramen tak aromatyczny, że aż ciężko było się od niego oderwać. Widać, że kuchnia dba o szczegóły. Do tego bardzo przyjemne, klimatyczne wnętrze i sympatyczna obsługa, która potrafi doradzić i nie spieszy się z gośćmi. Całość tworzy fajną, spokojną atmosferę, w której po prostu dobrze się siedzi i je.
Jej! Właściciele tego lokalu zajmijcie się swoim biznesem. Inaczej za rok czy góra dwa zbankrutujecie. Przyszliśmy do lokalu w bardzo dobrym nastroju. I z ogromnym pokładem wyrozumiałości. Niestety 1) Sushi jest naprawdę poniżej przeciętnej, to obiektywna ocena, a nie emocje. Smak, nierówno ucięte rolki, tatar z tuńczyka wręcz niesmaczny, sashimi owinięte w jakąś błonkę trudną do pogryzienia... Znamy w Poznaniu większość lokali sushi, szkoda czasu na Wiśnię, to poziom "osiedlowy" a nie restauracyjny. 2) Czekaliśmy 1,5h (!) 3) Jak już dostaliśmy to brakowało jednej rolki (sami się zorientowaliśmy, nikt nas nie poinformował) 4) Zamówiliśmy wino, cennikowo ok 220 zł. Pani przyszła po chwili poinformować, że ceny nieaktualne, kosztuje ono ponad 350 zł. 5) Po wpadce z ceną wina Pani nas obsługująca zaproponowała darmowe desery. Ale nikt o tym nie pamiętał. Za brakującą rolkę podano nam w ramach przeprosin za darmo porcję sashimi z łososia. Przykro mi, ale poziom nieogarnięcia restauracji jest zatrważający. Winę za to ponoszą właściciele. A nie pracownicy. Ps. Ok godziny 20 skończył się ryż. Nowych gości informowano, że nie można zamówić sushi. Pan kelner powiedział, że to druga taka sytuacja w ciągu 2 tygodni.
Jak na taką lokalizację to byłem nawet pozytywnie zaskoczony tym miejscem I samym sushi. Jednak właśnie z perspektywy jedzenia muszę stwierdzić, że nie jest to najlepsze sushi w mieście. Bardzo fajne są rolki sezonowe, gdzie wykorzystano świeże owoce i m.in. wołowinę przyrządzoną sous vide (pyszna rolka, jednak nie dla każdego, bo dosyć masywna). Niestety w innej rolce znikoma ilość ryby wolała o pomstę do nieba. Obsługa ok, uprzejma i pomocna, choć bardzo specyficzna.
Nowoczesna na pewno z innym wystrojem niż wszystkie restauracje. Pyszne sushi, przepyszne drinki ( choć nie tanie) Pani w czarnych włosach przemiła. Pani grająca na żywo, bardzo sympatyczna i ślicznie gra. Na minus migoczące obrazy z każdej strony, ostre szybko zmieniające się obrazy nie są fajne, w moim odczuciu jasno z droższych sushi wookolo rynku.
Drzewo Wiśni - sushi, kuchnia azjatycka znajduje się przy Stary Rynek 93, Stare Miasto, 61-773 Poznań, Wielkopolskie, Polska
Można skontaktować się z Drzewo Wiśni - sushi, kuchnia azjatycka pod numerem +48 603 900 600
Do Drzewo Wiśni - sushi, kuchnia azjatycka można dotrzeć, korzystając z poniższego linku