Essere Restauracja, Stare Miasto, Poznań

Opinie

1. Iwona Anderko ★☆☆☆☆

   Najgorsza decyzja – wszystkie złe opinie są prawdziwe! Zarezerwowałam stolik w ramach Restaurant Week, ale dzień przed wizytą zajrzałam na opinie Google i… przeżyłam szok. Fatalne recenzje, jedna gorsza od drugiej. Chciałam odwołać rezerwację, ale pomyślałam, że ludzie często przesadzają i warto dać restauracji szansę. To był ogromny błąd. Wnętrze? Okropne. Brzydki, odpychający wystrój, unoszący się w powietrzu nieprzyjemny smród i hałas z kuchni. Na domiar złego kelnerzy ubrani w brudne dresy. W lokalu było tak duszno i nieprzyjemnie, że okna były cały czas otwarte – co oznaczało, że siedzieliśmy w zimnie. Jednak prawdziwa tragedia przyszła na talerzu. Makaron tak twardy, że ciężko go było przegryźć. Ravioli z ’ndują? Raczej bez ’ndui – w środku znajdowały się za to resztki spaghetti (!). Ravioli ze szpinakiem kompletnie bez smaku. Amatriciana to dosłownie najgorszy sos pomidorowy zabity tanim serem rodem z Biedronki. A spaghetti z truflami i guanciale? Nie było tam ani trufli, ani guanciale – tylko tani sos na bazie masła i pecorino. Wyszłam głodna, zniesmaczona i w pełni przekonana, że wszystkie negatywne opinie były słuszne. Omijać szerokim łukiem!

   1 rok temu
2. Sebastian Mydlarz ★★★★☆

   Jeśli chodzi o wystrój to na pewno mocno do poprawy, ściany białe z 3 obrazami. Choć nie jest to typowa restauracja a bardziej bistro to jednak można by zadbać o włoski klimat. Kilka stolików na małej powierzchni. Obsługujący Nas Pan bardzo miły i uprzejmy. Dbał o gości. Byliśmy w ramach Restaurant Week, dania były smaczne. Jeśli chodzi o makaron posypany świeżym pieprzem to był dość ostry z bardzo duża iloscia pieprzu. Przepyszny deser canolo z kremem pistacjowym oraz nutellą. Na pewno jest to miejsce z potencjałem.

   1 rok temu
3. Michał ★☆☆☆☆

   Zamówiliśmy dwa makarony : amatraciana 48zl i carbonare 48zl oraz dwie lemoniady po 16zl sztuka za 200ml. Zawiedliśmy się … zacznę od lemoniady, która nie miała w smaku cytrusa.. wyczuwalna była brzoskwinia ale mocno rozwodniona. 200ml rozwodnionego „czegoś” to zdzierstwo. Carbonara bardzo rzadka cały sos spłynął na spód talerza, gunciale za mocno spalone … cena 48zl to również przesada. Amatracina - otrzymałem zimne danie bez wyrazu, smaku i tekstury.. ładne zdjęcia na instagramie niczym nie przypominają tego co otrzymujemy. Nigdy już tu nie wrócimy i szczerze nie polecamy tego miejsca..

   prawie 2 lata temu

1. Sylwia J. ★★★☆☆

   Lokal ratuje bardzo miła obsługa i pyszne tiramisu. To tyle. Najgorsze ragu jakie kiedykolwiek jadłam, niestety absolutnie bez smaku,mięso to rozgotowana ciapa, a makaron przeciągnięty. Przystawka to dosłownie krzywo ukrojony skrawek niezbyt dobrego pieczywa i za dużo całkiem okej pasty w zestawieniu z tymże skrawkiem. :( Desery w postaci tiramisu i cannolo nieco uratowały sytuację. Miejsce też niezbyt przyjemne - zapach piwnicy, dość obskurnie. Na pewno nie wrócę i nie polecę, a szkoda, bo zapowiadało się fajnie.

   prawie 2 lata temu
2. Natalia Z ★★★★★

   Matko kochana jakie to jest pyszne miejsce - naprawdę autentyczna włoska kuchnia. Polecam zamówić cały zestaw - przystawka, makaron i deser, naprawdę nie ma tutaj słabych punktów, Essere ląduje u mnie na top 1 miejsc na makaron w Poznaniu. To prawda, że lokal jest mały (ja akurat siedziałam na zewnątrz), ale poziom smaku i obsługi jest taki, że zapominasz o jakichkolwiek mankamentach.

   prawie 3 lata temu
3. Poznańska Szama ★★★★☆

   Jest to malutki lokal, w którym serwują bardzo dobre makarony. c Carbonara na prawdę fajna, caccio e pepe też dobry, ale nie podbił mojego serduszka. Obie przystawki bardzo dobre, lesz szkoda, że nie nie każda była dostępna (to samo tyczy się deserów na które na pewno wrócę).

   prawie 3 lata temu

1. Ewa Marczak ★★★★★

   Zdjęcia nie oddadzą tego smaku, koniecznie idźcie tam i sami spróbujcie. Ręcznie robiony makaron z pesto cytrynowym z nuta pomarańczową - sycylijska specjalność - dla mnie sztos! Tak samo przystawki: ravioli z płynnym żółtkiem ( mogło by byc ciut tańsze ) i Bruschetta z mascarpone i tymiankiem ... Pozostałe makarony które zamówiliśmy, były tak pyszne, że nie zdążyłam zrobić zdjęć ;)

   prawie 4 lata temu
2. Zuzanna Kolińska ★★★★★

   Brakowało mi takiego miejsca na mapie poznania. Arcydobry makaron. Zamówiłam klasyczna carbonare i delektowaniem się każdym kęsem. Polecam z całego serca. Obsługa przemiła, pomogła nam dobra wino do kolacji- strzał w 10!

   prawie 4 lata temu

Najczęściej zadawane pytania