Ato Ramen Restauracja, Śródmieście, Łódź

Opinie

1. Tomasz Sobierajski ★★★★★

   Ato Ramen w Łodzi to moim zdaniem najlepsza ramenownia w Polsce. Klasyczne buliony, a do tego wyjątkowe specjały, których nie znajdzie się nigdzie indziej. Ogromnym plusem jest duży bar, przy którym można obserwować cały proces powstawania dań. Lokal jest dobrze oświetlony i urządzony w stylowy, przemyślany sposób, dzięki czemu już od wejścia czuć fajny klimat. Do jedzenia warto dorzucić jedną z ich świetnych herbat i koniecznie deser, bo są naprawdę genialne. Zarówno ramen-masterzy, jak i kelnerki są przyjacielscy rozmowni i sprawiają, że człowiek czuje się mile widziany. Miejsc w środku jest sporo, ale i tak tworzy się kolejka przed wejściem, co jest najlepszą rekomendacją. Spotyka się tu gości z odległych miast i krajów, którzy przyjeżdżają specjalnie na ramen, uprawiając kulinarną turystykę. A jeśli ktoś dojeżdża autem, to tuż obok znajduje się płatny parking OFF. Ato Ramen to miejsce, które po prostu trzeba odwiedzić.

   prawie 8 miesięcy temu
2. Alicja Tomczak ★★★★★

   Jedna z najsłynniejszych i najdłużej funkcjonujących marek ramenowni w Polsce! Niestety nie przyjmują rezerwacji, więc by się dostać do lokalu trzeba było stać w całkiem sporej kolejce, ale o dziwo - niespecjalnie długo, bo jakieś 15 minut. Lokal jest gwarny i oblegany, wnętrze jest klimatyczne i nawiązuje do kultury japońskiego streetfoodu. Jednocześnie załoga jest niezwykle profesjonalna, uwija się jak w ulu i nawet przy tak dużym przerobie ludzi i wydawce umie jeszcze zajrzeć i zapytać czy niczego nie brakuje. Jedzenie jest pyszne, a porcje na duży głód. Nie dziwię się że mają bardzo krótką kartę zarówno deserów jak i dodatków, bo tutejsza micha ramenu wypełni Cię po korek. Dodatkowy plus za miski z bohaterem "Naruto". Zaryzykowałam deser i zainteresował mnie gofrowany croissant podany z karmelem i startym serem w typie norweskiego brunosta. Akurat nie jestem fanką tego sera, ale tutaj był interesujący. Następnym razem jednak wzięłabym jak już matcha tiramisu, ale to kwestia indywidualnego gustu. Uważam, że będąc w Łodzi, lubiąc ramen, to wypada tu zajrzeć. Nie jest tanio, ale jest dobrze :)

   prawie 8 miesięcy temu
3. Klaudia ★★★★★

   W Ato jadłam ramen już wiele razy, za każdym razem jest to niebo w gębie. Bulion - cudowny smak umami. Makaron - chciałoby się powiedzieć "zjedz makaron, zostaw mięso" - dla mnie wyzwaniem jest zjeść go w całości, ale jest tak smaczny, że za każdym razem prawie cały znika. Dodatki - każdy z nich jest ciekawy i dobrze doprawiony. Wizualnie ramen wygląda obłędnie. Tym razem jadłam Raviolo spod lady, grillowany por, cebulocytryna, mascarpone, i pyszny raviolo z płynnym żółtkiem i parmezanem. Bardzo polecam również Corn Ramen, wegański, ale można dobrać do niego mięso. Nigdy nie jadłam tak dobrze przyrządzonej kukurydzy, była wyborna. Atmosfera wewnątrz jest przytulna, obsługa bardzo miła i zawsze coś ciekawego zaproponuje albo skomentuje :) Szkoda tylko, że aby wejść do środka prawie zawsze trzeba czekać w kolejce. Gdyby nie te kolejki chodzilibyśmy tam znacznie częściej!

   prawie 9 miesięcy temu

1. Gerard “Alchelor” Vetinari ★★★★★

   Jest to jeden z lepszych lokali z ramenem w Polsce. Na tym w sumie mógłbym zakończyć moją recenzję, ale byłoby to nieuczciwe i niewiele mówiło o realnym poziomie lokalu. Przede wszystkim, lokal jest niemal cały czas pełen ludzi. Jasne, może być to wada, ale świadczy o renomie i jakości tego miejsca. Sam wystrój jest stonowany i wszystko do siebie pasuje, nic nie odciąga od jedzenia ani kiczem, ani przesadnym przepychem. Kuchnia jest otwarta i umieszczona na środku lokalu, więc widzimy jak nasze potrawy są przygotowywane, jak wyglądają i w jakich warunkach wszystko się odbywa - wielki plus za odwagę i transparentność. Same rameny są bardzo dobre, zawierają naprawdę dużo dobrych składników i warte są swojej ceny. W swoim ramenie z wolowiną dostałem tyle krowy, że mogłem ja wydoić. Polecam.

   prawie 3 lata temu
2. Dorota Amanowicz ★★★★☆

   Przyjechaliśmy tu specjalnie z Warszawy nastawieni bardzo pozytywnie, nawet półgodzinna kolejka do wejścia w lekkim deszczu nie zepsuła nam humorów - brak możliwości rezerwacji stolika nie jest nam ani obcy ani straszny. Drink i herbatka bardzo dobre, frytki z kimchi i wołowiną przepyszne (!), ale gdy przyszło do ramenów, niestety przyszło lekkie rozczarowanie. Makaron był lekko rozgotowany, a nasze paitany Tantan i Ebi Kosho miały mocne przyprawy (pieprz syczuański, cytrusy i w Tantanie jeszcze bodajże anyż) w tak dużych ilościach, że w zasadzie nic innego nie można było wyczuć. Mięso również nie powalało, ale krewetki bardzo dobre.

   prawie 3 lata temu
3. Natalia Bartnik ★★★★☆

   Lokal wyróżnia się otwartą kuchnią - i to na prawdę w całości otwartą na klienta, duży szacunek i podziw, bo potrzeba nie lada odwagi i opanowania na taki styl prowadzenia restauracji. Dzięki temu można podziwiać, jak załoga radzi sobie z dużą ilością zamówień - a karta nie jest mała. Ramen smaczny, aczkolwiek nam bardziej smakuje ten w Ramenowni, ale to kwestia gustu. Zaskoczyły mnie w karcie frytki - zamówiłam te z grilowaną wołowiną. Ciekawa pozycja, jednak dostałam letnią porcję, frytki musiały czekać trochę na barze na ramen. Minusy: pozycje pikantne nie są pikantne; ceny są wysokie - adekwatne do porcji i jakości, jednak porcje są zwyczajnie nie do przejedzenia, jedną michą ramenu na spokojnie najadły by się dwie głodne osoby. Tak czy siak, przed lokalem zawsze jest kolejka, więc jeśli przechodzisz obok i nie ma tłumu osób przed, warto wejść i chociaż raz zobaczyć, co dzieje się w środku.

   prawie 4 lata temu

1. Paweł Walentynowicz ★★★★★

   Naprawdę dobra ramenownia. Na plus w porównaniu do warszawskich przybytków to wykończenie lokalu, obsługa kelnerska która nas usadza do stolika, dużo miejsca jak na tego typu lokal. Jest bardzo ładnie, klimatycznie. Na minus brak powitalnej kranówki w formie darmowej przystawki jak to jest w Japonii i tych lepszych warszawskich ramenowniach. Kolejny minus to wielkość porcji i chyba przez to aż tak wysokie ceny. Gdyby zrobić porcje stanowiące 75% tego co teraz i gdyby adekwatnie obniżyć ceny do 75% tego co teraz to byłoby idealnie. W Warszawie rameny są tańsze ale chyba dlatego bo po prostu są mniejsze, ja po misce Japan Curry zjedzonej około 13:30 czułem się przejedzony do wieczora. Co do smaku to na plus makaron aldente. Bulion w stylu paitan dobry, tare może zbyt słone ale można dla przeciętnego zjadacza soli będzie idealne.

   prawie 4 lata temu

Najczęściej zadawane pytania