Canton jest jedną z najstarszych chińskich restauracji w Warszawie, dziś już chyba trochę zapomnianą, a nieslusznie. W stosunku do innych które znam, gdzie króluje głównie kuchnia syczuańska, Canton stanowi miłą odmianę. Jak sama nazwa wskazuje, mają tu wiele dań kuchni kantońskiej (i nie tylko), o delikatniejszym smaku. Mnie dziś zachwyciła ryba Hongshao, czyli cały pstrąg, podany w lekko słodkawym sosie sojowym z aromatycznymi grzybami xiang gu (na zdjęciu). Półkilowa ryba kosztowała 63 zł, co na dzisiejsze czasy jest bardzo umiarkowaną ceną. Ceny innych dań są również konkurencyjne. Wystrój lokalu jest utrzymany w tradycyjnym stylu "na bogato", co mi osobiście bardzo odpowiada. Obok restauracji jest mały parking, ale łatwiej znaleźć miejsce przy ulicy na Nowolipiu lub na Smoczej
Zdjęcia
Opinie
-
Andrzej Daniluk ★★★★★
-
Ku Mo ★★★★★
W wieczór Dnia Dziękczynienia byliśmy bardzo szczęśliwi, mogąc zjeść tak autentyczne dania kuchni chińskiej. Tutejsze chow fun z wołowiną smakują dokładnie jak w Kantonie. Pikantny „malaxiangguo” to również moje ulubione danie – ostatni raz jadłem coś tak dobrego w Sichuanie. Smażony bakłażan okazał się prawdziwą niespodzianką i bardzo spodobał się dzieciom. Mimo że dziś było bardzo dużo gości, obsługa była niezwykle cierpliwa, a nasze prośby o dodatkowe dania zostały szybko spełnione. Dziękujemy za ten wieczór – to najlepsza chińska restauracja w Warszawie!
-
Robert _P ★★★☆☆
Miejsce dość przyjemne , kuchnia typowo chińska ale jesli chodzi o jedzenie wrazenia bez Wow . Przystawki-pierozki bardzo smaczne ale krewetki nie obrane z pancerza pomimo tego że były smażone . Kaczkę po pekińsku zawsze jadlem ciepłą a tu ledwo letnia . Wieprzowina na gorącym półmisku bardzo smaczna.
-
Luiza Czaplicka ★★★★★
Świetne miejsce. Perfekcyjna obsługa i pyszne dania. Dobry dojazd komunikacja i samochodem - miejsca parkingowe blisko wejścia.
-
Marcin Rapacz ★★★★★
Kolacja w Canton to był bardzo udany wieczór. Przyszliśmy z apetytem i ciekawością....i dobrze, bo naprawdę było co próbować. Już na wejściu miłe zaskoczenie: obsługa na medal. Pani kelnerka nie tylko znała menu, ale opowiadała o daniach z takim zaangażowaniem, że człowiek miał ochotę zamówić wszystko. Doradzała, podpowiadała, ostrzegała przed ostrością, a przy tym była po prostu bardzo ludzka i sympatyczna. Zrobiła nam tę kolację jeszcze bardziej przyjemną. Na początek wjechały przystawki. Guo Tie z mięsem – bardzo smaczne, z przyjemnie zrumienionym spodem i soczystym nadzieniem. Klasyka, ale zrobiona jak trzeba. Do tego bułeczki sezamowe, które zrobiły furorę – chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku, przyjemnie słonawe i z tym sezamowym wykończeniem, które robi robotę. Dim sumy z krewetką były ok...znany smak, więc może mniej emocji, ale nadal świeże i dobrze przyrządzone. Sałatka ze szpinakiem i makaronem sojowym też bardzo na plus.... lekka, z sezamowym akcentem, idealna jako oddech między kolejnymi daniami. Wieprzowina Jing Jiang to już wyższy level. Bardzo wyrazisty smak, trochę słodki, trochę dymny, z mocnym charakterem. Sos był tak dobry, że żałowaliśmy, że nie można go wyjeść osobno łyżką. Danie nieoczywiste, a przez to zapadające w pamięć. Kaczka z sosem śliwkowym....Sztos. Panierka to zupełnie inna bajka niż ta znana z typowych „crispy ducków”...delikatna, ale chrupiąca, a mięso miękkie, soczyste i dobrze doprawione. Sos śliwkowy gęsty, aromatyczny, bez tej przesadnej słodyczy, jaką czasem się trafia. Wszystko się tu idealnie zgrało. Smażony ryż z warzywami wyglądał niepozornie, ale był bardzo dobry....dobrze przyprawiony, świeży, bez śladu tłustości. Świetnie grał z resztą dań i spokojnie dałby radę też solo. No i deser, który zasługuje na osobny akapit :) smażone mleko w cieście. Brzmi jak coś, co mogłoby się nie udać, a okazało się rewelacyjne. W środku coś w stylu budyniu o delikatnym kokosowym aromacie, a na zewnątrz idealnie chrupiąca panierka. Konsystencja trochę zaskakująca, ale smak bardzo przyjemny. Wyszliśmy zadowoleni, najedzeni i z poczuciem, że z chęcią tu wrócimy. Jedzenie świetne, atmosfera też, a całość po prostu zostawia dobre wspomnienia. I pełny brzuch.
-
Anita Miszczyk ★★★★★
Piękny, klimatyczny wystrój; bardzo miła obsługa, a jedzenie po prostu mega. Kaczka najlepsza, jaką jedliśmy, wszystkie pierożki pycha. Wołowina na ostro bardzo ostra, ale i delikatna. Bardzo gorąco polecam, cena jest odpowiednia do smaku.
-
kat.borkowska ★★★★★
Canton to miejsce z niesamowitą kuchnią i przemiłą, pomocną obsługą. Dania są dopracowane w każdym detalu, kaczka z sosem śliwkowym to poezja smaku a porcja jest uczciwa. Dla mnie hitem tez jest dan dan noodles ale w formie przystawki niż dania głównego :)
-
Krzysztof Komorowski ★★★★★
Gdyby było można to dał bym 6 gwiazdek. Świetny wystrój lokalu, pyszne jedzenie i rewelacyjna obsługa kelnerska. Hitem jest jedzenie z Hong Kongu. Świetne miejsce również na duże imprezy bo lokal jest bardzo przestronny. Polecam gorąco.
-
Hieronim Antonkiewicz ★★★★★
Wspaniałe jedzenie, niezwykle eleganckie wnętrza, obsługa bardzo miła. Najdelikatniejsza wołowina w Warszawie, świetnie przyrządzony kurczak xiangbao, dodatkowo herbatka Pu Erh podczas happy hours. Bułeczki na parze smaczne, z nadzieniem, frytki w przepysznej panierce
-
Patryk Gałązka ★★★★★
Świetna restauracja z prawdziwie chińską kuchnią - nasza znajoma z Chin była zachwycona jak dobrze odwzorowano potrawy, które zna. Nie jest tanio, ale jest to coś zupełnie wyjątkowego.
Nowa Recenzja
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest adres Canton?
Canton znajduje się przy Smocza 1, Wola, 01-012 Warszawa, Mazowieckie, Polska
Jaki jest numer telefonu do Canton?
Można skontaktować się z Canton pod numerem +48 228 383 823
Jak można dotrzeć do Canton?
Do Canton można dotrzeć, korzystając z poniższego linku