Przepyszny ramen! Jeden z lepszych jakie jadłam. Gęsty, aromatyczny i pełen dodatków! Słowem - przepyszny!!!
Rameny bardzo dobre, naprawdę smaczne. Byliśmy usatysfakcjonowani. Jednak mały minus za dodatkowo płatne jajko które wedlug nas powinno być podstawą :(
Byliśmy w Shō Ramen pierwszy raz. Zastanawiałam sie nad oceną długo. Ostateczne restauracja otrzyma ode mnie 4 gwiazdki. Najpierw jedzenie. Zamawialiśmy przystawki: Ebi Gyoza i Bita Gyoza oraz Edamame. Były bardzo dobre. Sos do gyoza rewelacja! Polecam również Yuzuniadę do picia. Jako danie główne wybraliśmy Classic ramen. Bardzo duża porcja. Ciekawe dodatki i spora ich ilość. Dokupiliśmy jajka i czosnek jako dodatki. Deser: uroczy koteczek Panna Cotka. W deserze zawiódł mnie sos owocowy. Były nudny i za słodki. Niby truskawkowy... Ale jakiś nieciekawy. Obsługa sprawna i szybka. Nie trzeba bylo długo czekać. W lokalu czysto, przyjemnie (wystrój dla kogoś kto lubi kotki -bomba!), choć dosyć gęsto stoją stoliki. Czy tu wrócę? Myślę że tak. Mam nadzieję, że dodam wtedy ostatnia gwiazdkę.
Klimat super, przytulny mały lokal. Obsługa, w sumie spoko, jeden kelner widać, że się uczy i nie wpadł na pomysł żeby zabrać puste butelki, pani kelnerka sympatyczna i miła, uratowała honor tej restauracji. Co do jedzenia, no gorszego ramenu nie jadłem nigdy, był po prostu fuj, mdły, przesolony, a gdyby nie dodatki dodatkowo płatne byłby mały i ,,biedny,, do niestety nieistniejącego już Guru Ramen się nie umywa. Na ogromny minus brud, brudny stolik, brudne miski z jedzeniem, przy sprzątaniu stoliku obok pan kelner tylko sprzątnął brudne naczynia i nawet nie przetarł stolika a już ustawił nowe nakrycie. Przykre bo liczyłem na coś więcej znając jakoś Sushi-Ya która jest twórcą Sho-Ramen. Nie polecam. Na załączonych zdjęciach dodatki to jajko, nori i boczek.
Zawiedziona jestem tym miejscem. Wystrój trochę barowy. Stoliki tak blisko siebie, że tłok... Ramen na średnim poziomie, a jadłam ich wiele,więc mam porównanie. Estetyka podania ładna, nie mogę zarzucić. Jednak co mnie zupełnie "wywaliło" z butów, to ciągle włączanie (przez Panią kelnerkę, czy to osobę przygotowująca posiłki) blendera , tuż za moimi plecami. Wszyscy musieli ściszyć rozmowę i przerywać, by Pani skończyła zblendować jakąś potrawę, wtedy można było wrócić do rozmowy. Już tam nie odwiedzę tego miejsca i nie polecę.
Obsługa naprawdę cudowna. Bardzo profesjonalna, sympatyczna, czuliśmy się świetnie ugoszczeni. Przystawki (Opalana wołowina + krewetkowe gyozy) bardzo smaczne, idealna porcja na przystawkę. Wraz z narzeczoną wzięliśmy sobie po Ramenie Tonkotsu (Truflowy oraz Sakotsu). Niestety nie trafiliśmy z wyborem. Nie nasze smaki niestety. Bardzo ciężkie, Sakotsu zbyt rybne dla mnie, niestety myślałem się, że nie będzie aż tak rybny - niemniej jednak mój błąd. Dodatki do Ramenu pyszne, charsiu mięciutkie i pełne smaku. Deserki bardzo pyszne, szczególnie Panna Cotka oraz mochi (natomiast bardzo malutka porcja mochi). Ogólnie wizyta na plus, na pewno wrócimy, żeby spróbować innych Ramenów:)
Miejsce z potencjałem, ale kilka rzeczy wymaga poprawy. Stoliki ustawione są tak blisko siebie, że trudno o jakąkolwiek prywatność – doskonale słychać rozmowy z sąsiednich stolików, co nie jest komfortowe. Obsługa również pozostawia trochę do życzenia – kelnerka niezbyt miła, a jej komentarz na temat rezerwacji i czasu oczekiwania na ramen był niepotrzebnie opryskliwy. Warto też zaznaczyć, że to lokal narzuca dość krótkie, bo zaledwie 1,5-godzinne rezerwacje na stolik. Sam ramen był w porządku, choć bez większego zachwytu. Na minus także czystość toalet – przepełniony kosz to coś, czego nie powinno się widzieć w żadnym lokalu.
Shō Ramen znajduje się przy Kozia 2, 25-514 Kielce, Świętokrzyskie, Polska
Można skontaktować się z Shō Ramen pod numerem +48 578 710 002
Do Shō Ramen można dotrzeć, korzystając z poniższego linku