Przepyszne jedzenie, pięknie podane i dopracowane w każdym detalu. Duży plus za różnorodność dań – w menu znajdziemy zarówno dania regionalne, jak i świetnie przygotowaną dziczyznę. Widać pasję i dbałość o jakość. Zdecydowanie warto odwiedzić!
Byłam w restauracji z okazji urodzin koleżanki. Jadłam sandacza z szyjkami rakowymi. Naprawdę pyszne danie i zacna porcja. Miałam okazję też spróbować wędlin własnego wyboru i naprawdę były pyszne. Pięknie położona restauracja to kolejny powód by odwiedzić to miejsce. Polecam
Warto tu zjeść! Pyszne zupy, świetny sandacz i lokalne przysmaki. Przemiła, życzliwa i profesjonalna obsługa. Na pewno tu wrócimy.
Czułam niedosyt i lekkie rozczarowanie. Chłodnik poprawny aczkolwiek ziemniaki ledwo ciepłe,tatar zbyt słony,za bardzo wyczuwalne maggi. Sandacz hmmm wygladał bardzo ładnie, ale niestety smak nie powalił,miałam wrażenie jakby smażył się we fryzurze.. Na plus pyszny smietanowiec i taras z ładnym widokiem. Obsługa zabiegana,słychać było pomylki i drobne wpadki przy stolikach obok,co się oczywiście zdarza w gastronomii.
Miałem przyjemność skosztować piersi z kaczki serwowanej z kopytkami oraz puree z pietruszki w restauracji Ulotne Chwile – dania, które śmiało można nazwać kulinarnym arcydziełem. Już od pierwszego spojrzenia zachwycało dopracowaną prezentacją – kompozycja na talerzu była estetyczna, a jednocześnie apetyczna. Pierś z kaczki przygotowana perfekcyjnie – z delikatnie chrupiącą skórką i mięsem, które pozostawało soczyste i pełne smaku. Każdy kęs rozpływał się w ustach, a subtelna nuta przypraw dopełniała całości, nie przytłaczając naturalnego aromatu mięsa. Kopytka były delikatne, sprężyste i domowe w smaku – wyraźnie przygotowane z dbałością o każdy detal. Ich maślany posmak doskonale współgrał z intensywnością kaczki. Natomiast puree z pietruszki zaskoczyło mnie swoją aksamitną konsystencją i głębią smaku – lekko słodkawe, z nutą świeżości, stanowiło świetne uzupełnienie całego dania. To jedno z tych doświadczeń kulinarnych, które zapadają w pamięć na długo. Danie przemyślane, zbalansowane i mistrzowsko wykonane. Ulotne Chwile udowadniają, że pasja i kulinarna wyobraźnia mogą przenieść gościa w zupełnie inny wymiar smaku. Zdecydowanie polecam i z przyjemnością wrócę, by znów poczuć ten wyjątkowy klimat i smak.
Pojechaliśmy tam na imieninowy obiad z teściową. Niestety nie urzekło mnie to miejsce. Ani jedzenie. A już na pewno nie herbata, która była niesmaczna i nijaka. A miała być earl grey. Zamówiliśmy 3 dzbanki na 3 osoby a mimo to , że oprócz nas były tylko dwie osoby kelnerka stwierdziła, że dzbanuszki „wyszły” i podała nam dwa dzbanki. Przez co herbata była rozwodniona bo nie wiadomo było jak 3 torebki podzielić na 2 dzbanki. Jedzenie takie sobie. Wzięłam gulasz z dzika. Ale równie dobrze mogło to być każde mięso. Było drobno pokrojone, na dodatek podane w głębokim talerzu, który może i ładnie wyglądał ale był niewygodny do jedzenia. Teściowa musiała usiąść na swoim wózku (cale szczęście, że go wzięliśmy) bo całkiem nie mogła dosięgnąć potrawy podanej w ten sposób. Klimat też był dość dziwny bo było ciemno na sali. Ledwie widziałam co mam na stole. Ale może latem jest tam ładniej, nieopodal jest jezioro i piękne widoki. Być może jeszcze się tam wybiorę właśnie latem. Aha! Na deser wzięłam lody, nie było wyboru, i jakie było rozczarowanie, że bita śmietana była … sztuczna :(
Restauracja Ulotne Chwile w Szelmencie to prawdziwa perełka kulinarna! Przepyszne jedzenie, doskonała obsługa i malownicze otoczenie sprawiają, że każda wizyta tutaj to czysta przyjemność. Menu zachwyca lokalnymi smakami – szczególnie polecam pierogi z dziczyzną i carpaccio z jelenia a także kaczkę (w każdej odsłonie). Idealne miejsce na rodzinny obiad, romantyczną kolację czy większe przyjęcie. A do tego piękny widok na jezioro Szelment Wielki! Jeśli szukasz wyjątkowego miejsca na kulinarną ucztę, koniecznie tu zajrzyj!
ULOTNE CHWILE Restauracja & Bankiet znajduje się przy 16-404 Leszczewo, Podlaskie, Polska
Można skontaktować się z ULOTNE CHWILE Restauracja & Bankiet pod numerem +48 668 141 765
Do ULOTNE CHWILE Restauracja & Bankiet można dotrzeć, korzystając z poniższego linku
16-030 Supraśl, Podlaskie, Polska
16-070 Porosły-Kolonia, Podlaskie, Polska
Klasztorna 1, 16-030 Supraśl, Podlaskie, Polska
Plac Tadeusza Kościuszki 14, 16-030 Supraśl, Podlaskie, Polska
Nowy Świat 2, 16-030 Supraśl, Podlaskie, Polska
aleja Niepodległości 6, 16-030 Supraśl, Podlaskie, Polska