Pizzeria, Dziemiany
Pizzeria Corleone — pizzeria, Dziemiany. Ocena 4,0/5 na podstawie 253 ocen. Godziny otwarcia: pon.–niedz. 12:00–21:00.
Wyzwolenia 34, 83-425 Dziemiany, Pomorskie, PolskaJesteś właścicielem tej firmy lub nią zarządzasz?
Rewelacyjne miejsce! Przepyszna pizza – chrupiące ciasto i świetne składniki, do tego zupa kurkowa, która naprawdę robi wrażenie. Obsługa bardzo sympatyczna i gościnna, od razu czuć dobrą atmosferę. Idealne miejsce na smaczny obiad czy spotkanie ze znajomymi – zdecydowanie warto zajrzeć
Pizza capricciosa jedna z najlepszych, jakie w życiu jadłem. Miła obsługa. Warto wstąpić będąc przyjazdem.
Rzadko tak nisko oceniam restauracje, w szczególności te, do których wracam po wcześniejszej wizycie. Jest wiele kwestii które wpływają na tak negatywną ocenę, w opisie uwzględniam wrażenia z dwóch wizyt: Beza z malinami (chyba bez malin, ale to akurat nieistotne). Po przyniesieniu deseru okazało się, że sam jej wygląd był dość marny (foto), niezachęcający do jej spróbowania, a zapewnienia kelnerki, że jest to inna beza niż widzieliśmy 6 dni wcześniej mogły mijać się z prawdą. Niestety żona skusiła się do zweryfikowania i spróbowała kremu, który okazał się być popsuty. Podczas kulturalnego zwracania ciasta usłyszałem, że „beza była robiona wczoraj”. Nawet wskazując na zwiędłe listka mięty i wysuszony mus na wierzchu deseru, kelnerka szła w zaparte. Pozostawiłem to bez komentarza. Placki z cukinii - bez cukinii Zamówiliśmy je podczas pierwszej wizyty i były super. Zamówiliśmy je także podczas drugiej wizyty i dostaliśmy zupełnie inaczej wyglądające placki, zrobione z ciasta typu „mąka+woda”. Bardziej przypominały naleśnika lub omleta. Nie było w nich ani wióra cukinii. Zdjęcia obu dań dla porównania. W moim odczuciu jeśli na kuchni brakuje kluczowego składnika, takie danie nie powinno zostać robione „na siłę”, aby coś tam wydać klientowi, w końcu może się nie zorientuje. Podczas drugiej wizyty nie było obecnej właścicielki i może to było powodem tych dwóch „nieporozumień”. Cielęcina z kurkami - ze znikomą ilością mięsa. W tym przypadku danie było smaczne i byłem mile zaskoczony formą podania tego dania, jednak brakowało w nim podstawowego składnika, jakim w tym przypadku jest cielęcina. W garnuszku z sosem kurkowym, w którym powinna także znajdować się cielęcina, z trudnościami można było się jej tam doszukać. Dominowały kurki, których akurat był wysyp w pobliskich lasach. Jadłem więc głownie kluski ze smażoną cebulą. W cenie 48 zł spodziewałbym się trochę więcej mięsa, w daniu którego nazwa wskazuje, że powinno tam być. Do tej pory nie jadłem dania mięsnego z tak rażąco małą ilością mięsa. Teraz trochę pozytywnych kwestii. Zupy są genialne. Jadłem zupę oliwkową z suszonymi pomidorami oraz zupę rybną z ciecierzycą. Obie były obłędne! Do zup podawane jest swojskie pieczywko we włoskim stylu. Pizze również zasługują na pochwałę. Pyszne, cienkie ciasto, umiarkowana ilość dodatków - jak we Włoszech. Polecam tę z salami, tę sezonową z kurkami i boczkiem oraz idealne calzone. Pozostałe desery, poza wspomnianą bezą (tj. orzechowe parfait, czekoladowe foundant, flambirowana gruszka) również bardzo smaczne.
Godziny otwarcia Pizzeria Corleone: pon.–niedz. 12:00–21:00.
Tak, Pizzeria Corleone działa 7 dni w tygodniu.
Adres: Wyzwolenia 34, 83-425 Dziemiany, Pomorskie, Polska.
Telefon: +48 882 605 898.