Bardzo dobry makaron. Miła obsługa. W niedzielę dużo gości, więc lepiej zrobić rezerwację, szczególnie jeśli zamierza się przyjść w więcej niż dwie osoby. Parking z tyłu budynku.
Wpadliśmy do Pracowni Makaronu Po Prostu… w Śremie i… wyszliśmy zachwyceni. Na początek zupy – klasyczna pomidorowa z domowym makaronem była dokładnie taka, jaką każdy chciałby zjeść w chłodny dzień – gęsta, aromatyczna, jak u mamy, tylko jeszcze lepsza. Bardzo intensywna, bardzo solidna.A zupa tajska? Sztos. Kremowa, kokosowa, z lekkim kopem, do tego krewetki – serio, smaki jak z dobrej azjatyckiej knajpy. Na przystawkę wzięliśmy bruschettę – chrupiący chleb na zakwasie, pomidorki, szynka, rukola, pistacje. Wszystko świeże, pachnące, super na start. Bruschetta bardzo nieoczywista, pistacje tam grają dużą rolę. Potem wjechały dania główne – ramen jalapeño i ravioli z wieprzowiną. Ramen – konkretny, dobrze doprawiony, z jajkiem, boczkiem i kolendrą – czuć, że nie poszli na skróty. A ravioli? Petarda. Farsz mięsny z ndują, do tego krewetki, kalmary, sos puttanesca – niby dużo się dzieje, a wszystko do siebie pasuje. I ten makaron – robiony na miejscu, czuć to w każdym kęsie. Całe miejsce ma super klimat. Obsługa miła, bez zadęcia. Widać, że ktoś tu naprawdę lubi gotować i wie, co robi. Podsumowując: jeśli jesteście w Śremie (albo nawet w okolicy), to serio warto tam zajrzeć. My na pewno wrócimy – jeszcze tyle rzeczy z menu kusi.
Przyjechałem tutaj przy okazji wizyty w Śremie sugerując się oceną lokalu i ...zupełnie nie dziwię się skąd ta ocena! Zamówiłem carbonarę po polsku która rozkochała moje kubki smakowe. Świetna. Na danie nie czekałem nawet długo ale pewnie wynika to z pory dnia: wtorek 16:30. Parking za budynkiem. Lokal spoko. Nawet jakieś kartki dla dzieciaków z łamigówkami dla zabicia czasu. Polecam 5/5! EDIT! Polecone tiramisu pistacjowe OBŁĘDNE!!! Ps. Bardzo miła obsługa. WZOROWO!
Klimatyczne miejsce na mapie Śremu z dobrym jedzeniem i przesympatyczną obsługą. Jedliśmy danie dnia czyli zupę pomidorową ( była bardzo smaczna , jak domowa) z kotletem schabowym, ziemniakami puree i surówką ( pyszny kotlecik w chrupiącej panierce), oraz pierożki ruskie ala ravioli ( własnoręcznie robione pierożki podbiły moje kubki smakowe). Za dwa obiady i herbatę zapłaciliśmy ok. 120zł. Pozdrawiamy załogę restauracji. Z pewnością jeszcze tu wrócimy.
BARDZO POLECAM !!! Produkty najwyższej jakości i to czuć w każdym daniu . Makaron sam w sobie przepyszny, wyrabiany na miejscu i to FAKT ! Nie trudno kupić dobry makaron, trudniej za to zrobić samemu wyśmienity makaron ! Jest on wysokiej jakości i to czuć . Kompozycje według mnie bardzo udane ! O dziwo umieją też w RAMEN, polecam spróbować i rozczarować się bardzo pozytywnie . Byliśmy we 4 wszyscy wyszliśmy zadowoleni. Ceny ? Adekwatne do włożonej pracy, z uśmiechem na twarzy płaciłem z pełnym brzuszkiem . Nic dodać nic ująć :) POCHWAŁA NALEŻY SIĘ CAŁEJ ZAŁODZE Z SZEFEM KUCHNI NA CZELE ! Mniam !!!!
Restauracja, która od samego progu przykuwa uwagę. Wita nas na ścianie napis „Fajnie, że jesteś” i od tego momentu zaczyna się cały ciąg doznań. Obsługa, która jest sympatyczna wita ciepło i od razu dba o nasz komfort. Dziewczyny chętnie polecają napoje, które są robione bezpośrednio w restauracji, bez żadnych półśrodków - jak wszystko w Po prostu :). Zamówiłam na przystawkę tatar i gravlax, pierwszy kęs i zaczyna się magia. Gravlax wywarzony w smaki, jest creme fraiche, chrzan, przewija się burak no i łosoś… wszystko razem smakuje po prostu obłędnie. A tatar? Tym razem mielony, ale pojawiają się grzyby - doprawiony z należytą starannością znowu podbija kubki smakowe… a do tego wszystkiego chrupki akcent w postaci wyśmienitego chleba, a w zasadzie grzanki zrobionej na maśle. Na danie główne wybrałam makaron z krewetkami… nie mogłam się doczekać aż go spróbuję ponieważ jadłam niejeden i trudno mnie już zaskoczyć. No ale, w „Po prostu” im się po prostu udało ;) sos na bazie langustynek otulił każdy milimetr makaronu, który rozpływał się w ustach, krewetki sprężyste aż chrupały podczas jedzenia. Szczerze polecam to miejsce zarówno na lunch, obiad czy spotkanie z przyjaciółmi. Stosunek jakości do ceny jest zachowany, więc co tu dużo mówić - spróbujcie sami! Gratulacje dla zespołu!!!
Po Prostu... Pracownia Makaronu znajduje się przy Adama Mickiewicza 12, 63-100 Śrem, Wielkopolskie, Polska
Można skontaktować się z Po Prostu... Pracownia Makaronu pod numerem +48 788 378 686
Do Po Prostu... Pracownia Makaronu można dotrzeć, korzystając z poniższego linku
Cło 31A, 63-604 Baranów, Wielkopolskie, Polska
Śląska 47a, 63-900 Masłowo, Wielkopolskie, Polska
Komorowska 1, 64-200 Wolsztyn, Wielkopolskie, Polska
62-010 Stęszewko, Wielkopolskie, Polska
Gruszczyńska 1, 62-006 Kobylnica, Wielkopolskie, Polska
Radzimska 15, 62-095 Mściszewo, Wielkopolskie, Polska