Jedzenie bardzo dobre, natomiast czekaliśmy dosyć długo na złożenie zamówienia, obsługa bardzo miła lecz Pani bardziej rozmawia po angielsku niż po polsku lecz dla nas nie był to problem.
Niestety restauracja nie zasługuje nawet na jedną gwiazdkę, lista rozczarowania tym miejscem jest ogromna zaczynając od czasu oczekiwania, kończąc na najważniejszym, czyli jedzeniu. Carbonara – zamiast kremowego sosu: ścięte jajko, brak parmezanu i oregano, mimo że są wyszczególnione w opisie. Makaron vege – zupełnie brak gorgonzoli i pomidorków koktajlowych, a warzywa? Śladowe ilości: dwa listki pietruszki, kilka małych kawałków pieczarki i brokuła. Makaron z kurczakiem – suchy, znowu ścięte jajko i brak deklarowanego parmezanu. Krem z pomidorów – zamiast aromatycznej zupy: smakował jak przecier pomidorowy z cukrem. Gdzie te wszystkie składniki z opisu? To, co otrzymałam, było dalekie nie tylko od tego, co obiecywano w menu, ale też od jakiegokolwiek przyzwoitego standardu. Dania były po prostu nie do zjedzenia. Nie jest to pierwszy raz, kiedy zamawiam jedzenie, ale zdecydowanie jeden z najgorszych. Opinie piszę rzadko, ale tym razem uważam, że inni klienci powinni wiedzieć, na co się narażają.
Myślałam, że się popłaczę ze śmiechu po otrzymaniu zamówienia. Wzięłam tylko desery dla dzieci - pojedynczy deser składał się z 2 kulek lodów (w dodatku jakichś tanich, które chyba długo leżały na dnie zamrażarki), sosu czekoladowego (bo nie mieli śmietanki, która w karcie widniała) i garstki owoców z puszki. No i 30 złotych za taką "przyjemność". Czy wyście oszaleli? :) To jest wręcz żenujące. Spodziewałam się, że jeśli nie ma już tej śmietanki, która (według menu) powinna się znaleźć w deserze, to chociaż cena trochę zmaleje... W dodatku bardzo długi czas oczekiwania! Klientów było mało, a nałożenie czterech kulek lodów i wrzucenie do nich owoców to chyba nie jest jakiś wyczyn? Rozumiem, gdyby to jeszcze jakoś wykwintnie wyglądało i było podane w artystyczny sposób, ale to był deser rodem z PRLU, brzydki, niesmaczny.
Pierwszy i ostatni raz w tym miejscu. Restauracja wybrana podczas Restaurant week. Jedzenie bardzo słabe. Załączam zdjęcia i menu. Przystawki : Crostini i bruschetta to było w zasadzie to samo, pesto bazyliowe ja jego wgl nie widziałam ani nie czułam, szynka parmeńska zastąpiona jakąś polędwicą sopocką. Danie główne : penne z kurczakiem całkiem dobre trochę niedogotowane, makaron aglio olio nie do zjedzenia, suchar jak nie wiem i nie dobre w smaku, bez komentarza. Deser: ananas w cieście dobry w smaku trochę tłuste, tiramisu jak z supermarketu z pudełka. Brak widelczyków do deseru. Ogólne wrażenia to jestem zawiedziona i żałuję wyboru tego lokalu. Lokal pełen pustych stolików po 14 pojawiło się trochę klientów, miejsce chyba bardziej znane z pizzy, jeśli to im lepiej wychodzi to niech zrezygnują z innych dań i palenia głupa.
Z ciekawości z partnerką sprawdziliśmy nową "Maltankę" Zamówione: Polędwica z dorsza Sznycel z kurczaka Drinki Na minus: Na wstępie nie rozumiem ocen na jedną gwiazdkę. Rozumiem czas oczekiwania bywa zróżnicowany natomiast nie ma tragedii. Co do minusów jedynie można się przyczepić odnośnie wystroju - przypomina restauracje z 2008 -2015 ale to już czepianie się na siłę. Restauracja niczego nie udaje i nie aspiruje do jakiś gwiazdek Michelin - i dobrze. Dodam jeszcze kwestią płatnego parkingu po za strefą (płatne 24h/7) beż znaczenia czy przyjechałeś w niedzielę. Standard: Drinki są w porządku, nie jest to robota wybitnego barmana z tuzinem certyfikatów ale są dobre, duże i przystępne cenowo. Polędwica była przyjemna, delikatna i odpowiednio soczysta. Nie czuć było głębokiej mrożonki. Sznycel mógłby mieć więcej wyrazu smakowego - ale reszta? Panierka czy puree? Jestem usatysfakcjonowany! Na plus: bardzo dobre sałatki, z krzesła nie spadniesz po jej posmakowaniu ale wygląda na świeża i dobrze skomponowaną. Jako element wyjściowy zapowiada się bardzo dobrze. Poprzednim razem zamówiłem pizzę (nie pamiętam już jaka, fotki niestety nie mam) i byłem bardzo miło zaskoczony. Zgrabna, z dobrymi składnikami, dobra w smaku. Do ogarnięcia: Przygotowanie miejsca dla dzieci "bawialni" mógłby być strzałem w dziesiątkę dla zachęcenia rodzin odwiedzających Jezioro. Zwężenie karty ale pójście w głąb z konkretną potrawą, regionem, składnikiem może pomóc w zwiększeniu jakości dań oraz rentowności lokalu. Podsumowanie: Restauracja wygląda na dobrze prosperującą. Bardzo dobra lokalizacja a co jest OGROMNYM PLUSEM to CENY! Bałem się, że za taką lokalizację przy jeziorze będzie mocna zrzyna na klientach a ceny zup lub dań obiadowych są bardzo przystępne! Schludnie, czysto na sali i w łazienkach sprawia, że człowiek czuje się komfortowo w restauracji. Na pewno wrócimy sprawdzić jak idzie ;-)
Przede wszystkim, pragnę przestrzec przed opiniami na 5 gwiazdek, są one w większości kupione, co widać po nazwach kont i języku w jakim są napisane. Co do lokalu, zamówiliśmy krem z pomidorów, pizzę salami i makaron carbonara. W lokalu były jeszcze trzy zajęte stoliki, czekaliśmy długo na jedzenie jak na takie obłożenie. Krem był bardzo słodki, ktoś przesadził z cukrem ale do zjedzenia, natomiast carbonara została prawie nietknięta, bardzo sucha, ewidentnie ścięło się żółtko przy przygotowaniu. Pizza była powiedziałbym “domowa”, składniki były z marketu no i sama pizza była surowa w środku. Można dobrać sos czostkowy lub ketchup do pizzy, nie wiem czy za opłatą. W menu jest bardzo dużo pozycji, do tego mimo nazwy lokalu wiele jest z kuchni azjatyckiej? To rodzi pytanie o jakość składników. Pani obsługująca bardzo miła i to w sumie jedyny plus tej wizyty, jeśli ktoś chce bardzo spróbować to polecam poszukać na Finebite, rozczarujecie się za połowę ceny.
Trattoria Di Malta znajduje się przy Jana Pawła II 1, Nowe Miasto, 61-131 Poznań, Wielkopolskie, Polska
Można skontaktować się z Trattoria Di Malta pod numerem +48 530 480 980
Do Trattoria Di Malta można dotrzeć, korzystając z poniższego linku