Szczere i dobre jedzenie,aromatyczne mięsne nadzienie; delikatne ciasto, do tego dobry sos (wersja pikantna - w sam raz). Wszystko spójne i w dobrym klimacie, polecam!
Kilka lat spędziłem na Bałkanach. Jadłem burek u Serbów, Albańczyków i Macedończyków. Bardzo tęskniłem za tymi smakami, bo nigdy w Polsce nie udało się nikomu nawet zbliżyć do nich. Tymczasem trafiłem do "Bałkańskiej Roboty" i rozpłynąłem się ze szczęścia. Zjadłem burek z serem oraz z mięsem. Obydwa przepyszne, dokładnie takie jakie zapamiętałem z dawnych lat. Do tego rewelacyjny tarator. Panowie niezwykle mili, znaleźliśmy wspólny język, tym bardziej, że jeden z nich jest Macedończykiem ze Skopje, gdzie bałkańska kuchnia zachwycała mnie szczególnie. Dziękuję za kulinarną ucztę i obudzenie miłych wspomnień. Lokal dość daleko od mojego miejsca zamieszkania, ale póki pogoda sprzyja, będę tam zajeżdżał rowerem przy każdej okazji
Przepyszny burek! Ciasto cieniuteńkie, lekkie i chrupiące, farsze świetnej jakości, sosy własnej roboty i domowy jogurt - lepsze niż na Bałkanach, robione na bieżąco przez przemiłych Macedończyków
Bardzo bardzo polecam wszystkim. Miła obsługa , pyszne jedzenie. Panowie z Macedonii, bardzo przyjemni oraz mili. Jesteśmy zadowoleni
Autentyczny serbski burek, wypiekany w piecu opalanym drewnem. Smak rewelacja, wziąłem z mięsem i ser-szpinak. Nie mogłem się zdecydować który lepszy. Polecam, tym bardziej, że w Krakowie raczej nie ma takich miejsc. Na zewnątrz trochę miejsc, gdzie przyjemnie można zjeść
Przepyszny, nie za tłusty burek! Do tego niewielkiego lokalu zwabił mnie zapach jedzenia wypiekanego na świeżo w tradycyjnym piecu i nie zawiodłam się :) Widoczna na zdjęciu opcja z serem i szpinakiem kosztowała 16 zł. Przemiła obsługa, czyste wnętrze, możliwość płatności kartą. Na pewno będę wracać wypróbować m.in. mięsne opcje.
Piekarnię prowadzi przemiły Pan z Macedonii. Tego smaku nie da się opisać- po prostu Bałkany w najczystszej postaci. Jechałam po burki ponad 160 km w jedną stronę i nie zawiodłam się. Polecam serdecznie.
Genialne miejsce, burek lepszy, niż w Serbii, Bośni czy Macedonii (a wielu próbowałem), przepyszny. Wzięliśmy różne wersje - nawet na słodko. Absolutna perfekcja. I jeszcze obsługa - pani dziś wieczorem (05.04) przesympatyczna. Wiele razy na pewno tu jeszcze wrócimy
Bałkańska Robota - Craft Burek znajduje się przy Skośna 22, Dębniki, 30-383 Kraków, Małopolskie, Polska
Można skontaktować się z Bałkańska Robota - Craft Burek pod numerem +48 453 336 207
Do Bałkańska Robota - Craft Burek można dotrzeć, korzystając z poniższego linku
Szkolna 580, 32-005 Staniątki, Małopolskie, Polska
Opatkowice 201, 32-100 Opatkowice, Małopolskie, Polska
Krakowska 511, 32-015 Targowisko, Małopolskie, Polska
32-015 Grodkowice, Małopolskie, Polska
Piekło, 32-040 Wrząsowice, Małopolskie, Polska
Zadziele 150, 32-031 Gaj, Małopolskie, Polska