Wybrałem kebab w lawaszu z mięsem wołowo - baranim, z sosami ostry plus curry - bardzo polecam, mięso fajnie przyprawione i przypieczone, plus jest go naprawdę dużo,sosy bardzo dobre, ostry wyraźny, a jednocześnie nie dominujący smaku potrawy, porcja solidna i można się nią naprawdę najeść:)
Nie jest to typowy kebab jaki znamy ze street fooda, który je się o 2 w nocy po libacji alkoholowej. Jest to coś zupełnie lepszego, o jakości premium. W mięsie zauważalna jest struktura, nie ma tu w ogóle mielonki. Jest tak idealnie obrobione, że podczas jedzenia rozpływa się w ustach i nie ma żadnych przerostów. Lawasz wyróżnia się na tle innych miejsc z kebabami. Widać tu rzemieślniczą robotę. Jedyny minus to rozmiar- w ofercie jest tylko jeden wariant dość sporych rozmiarów, a nie każdy jest w stanie tyle w siebie wcisnąć. Choć uważam że dla tego smaku warto objeść się pod korek. Jesli chodzi o sosy, to również jest w nich coś wyjątkowego. Obsługa bardzo miła. Lokal spokojnie mógłby być w Katowicach i kosić dużo więcej za porcję. Jeśli ktoś jest w okolicy, warto się wybrać.
Jedzenie Jest smacznie. Placek wychodzi z pieca. Mięsko kraft, „grube płaty”. Warzywka świeże. Sos łagodny w punkt. Ale…. Będąc na miejscu dostałem całość która była ledwo ciepła. Nie wiem czy to kwestia skrojonego wcześniej mięska, czy też temperatura warzyw bądź sosu. Lawasz nie był podgrzany za pomocą grilla kontaktowego co ma swoje plusy i minusy. Obsługa. Miła i uśmiechnięta. Klimat. Ciepło ale jak dla mnie podwieszany telewizor nie pasuje do całości i tracą lekką nutka osiedlowego baru z piwem. Czy warto ? Sam nie wiem bo cały blask został przyćmiony temperaturą potrawy.
Rok temu oceniłam ten kebab za paskudny dziś daje 5 gwiazdek ponieważ się poprawiliscie na mięsie które jest kraftowe a nie jak wcześniej było . Teraz to mięso jest mięciutkie dobrze skrojone i doprawione i za to jest plus , surówki dobre już są plusy mój mąż Urbex OstryBocian kupił u was kebaba w lawaszu i juz jest super ogromny plus za 30 zł można faktycznie kupić dobrego lawasza . P/s pozdrawiamy serdecznie szefa i mam nadzieję że wreszcie pozwoli pan Ostremu Bocianowi wejść z kamerą oraz jego żonie krytykowi kulinarnemu ❤️.
Moim zdaniem ex aequo najlepszy kebab wraz z innym lokalem na Koszalińskiej. Tanio nie jest, ale porcja ogromna i jakość też bardzo wysoka. Samemu ciężko podołać, ale udało się (chociaż do końca dnia leżałem na kanapie). Mięso dużo lepszej jakości niż w zwykłych "kebsach". Styl trochę jak kebaby w Niemczech (dużo ich zjadłem). W kurczaku sporo curry, sos mieszany rzeczywiście ma w sobie pikantność, a warzywa to nie tylko chamska kapucha, a sałata, pomidor, ogórek, pietruszka zielona. Bardzo smaczny kebab, można nawet się pokusić o stwierdzenie, że to bardziej danie niż fast food. Polecam spróbować. Z minusów - drogie napoje (puszka 250ml za 8zł) i plastikowe kubeczki zamiast normalnych szklanek. To psuje odbiór.
Doskonały kebab! Topka na Śląsku coś w stylu Efeza w Warszawie. Cienko ścięte kraftowe mięso, świetne sosy - jogurtowy czosnkowy i pasta paprykowa nie żaden majonez i sambal z wiaderka. Lawasz i bułka robione na miejscu. Nie jest tanio ale za jakość warto zapłacić. Co warte podkreślenia na przestrzeni czasu kebab się polepszył, a nie pogorszył.
35 zł za coś takiego jak na zdjęciu, dobre warzywa bo świeże jedyny plus mięso ? Nie wiem trudno powiedzieć bo ilość znikoma, na pewno to co trafiło się nie było suche ale szkoda że taka ilość .... Sosu tyle co kot napłakał na samym początku ... Kubek samo mięso napisali że 500 g przyjeżdżamy do domu ważymy wraz z pudełkiem folia aluminiową (w środku jeszcze sosy ) 440 g śmiech na sali . Raczej nie wrócimy
Wszystko ok, na zamówione kebsy czekaliśmy mniej niż 5 minut. Lawasz wypiekany na miejscu, mięso krafcina, ja oceniam tylko kurczaka z sosem łagodnym - 25 ziko i nie dojadłem całego bo taka duża porcja, lawasz jak dla mnie super, ani papierowy, ani gumowy - trafili w 10. Kurczak dla mnie super, świeże warzywa też spoko. Jestem pozytywnie zaskoczony. Jak wróciłem do domu i zważyłem to czego nie dojadłem to zostało ponad 200gram, na oko 1/5 kebsa.
Wizyta 30 minut przed zamknięciem w niedzielę. Urządzenia do kebaba już były czyszczone. Zamówiłem pidę z mięsem i serem za 30zł. Forma podania na miejscu jest na talerzu, fajnie to wygląda. Ogólnie mi smakowało i zapewne na to danie jeszcze wrócę. Minusik za resztki jedzenia na podłodze w strefie gościa w kilku miejscach. Nie trzeba się prosić o chusteczki jak w teraz w większości barach czy restauracjach, na każdym stoliku tutaj są dostępne :)
TURKUAZ Kraftowy Turecki Kebab znajduje się przy Braci Mieroszewskich 57, 40-219 Sosnowiec, Śląskie, Polska
Można skontaktować się z TURKUAZ Kraftowy Turecki Kebab pod numerem +48 577 309 379
Do TURKUAZ Kraftowy Turecki Kebab można dotrzeć, korzystając z poniższego linku