Dawid Klimurczyk
★★★★★
Wpadłem do Cremino na tost grzybowy z jajkiem poche i muszę przyznać – bardzo dobrze przemyślane danie. Grzyby miały intensywny, głęboki smak umami, świetnie zrównoważony kremowym serkiem i żółtkiem jajka, które rozpływało się po tostcie w idealny sposób. Do tego chrupiący chleb, piklowane warzywa z lekką kwasowością i świeża zielenina, która wszystko ożywiała. Widać, że kuchnia tu myśli o balansie – tekstury, kolory i smaki grają razem naprawdę harmonijnie. Estetyka na talerzu też pierwsza klasa – wyglądało tak dobrze, jak smakowało.