Trafiłem tutaj z polecenia i powiem krótko… Genialnie! Jedzenie, klimat i obsługa! Miałem przyjemność zjeść śniadanie i dogodzić sobie deserem. Przysłowiowe Niebo w Gębie! Polecam każdemu. Na pewno jeszcze nie raz wrócę.
To odkrycie z podróży.. i to nie byle jakiej.. wracałem z Aten i w Zawierciu miałem przesiadkę na pociąg do Warszawy.. miałem ponad godzinną przerwę…chciałem ten czas wykorzystać ba krótki spacer.. i zaiste był krótki. Zobaczyłem ten piękny lokal już przy parku utknął mi i pomyślałem że warto tam zajrzeć.. otoczyła mnie natychmiast serdeczna atmosfera tego miejsca.. kelnerka jak dobra mama przyniosła cały talerz frykasów śniadaniowych.. znakomite miejsce nie tylko na śniadanie ale i na lunch oraz pobyt z dziećmi. Polecam!!!
Wracam do Bistro Mojego Brata zawsze jak jestem przejazdem, czy też na miejscu. Obiad w tym miejscu to najlepiej spędzony czas na jedzenie. Jedzenie bardzo pyszne, porcje którymi bardzo rosła osoba zje do syta. Po obiedzie można delektować się pyszną kawą oraz świetnymi deserami. Lokal jak zawsze klimatyczny, a od zeszłego razu czyli od listopada zeszłego roku odnowiona odswierzona sala. Polecam to miejsce bo jakość, smak dań, jak i obsluga na najwyższy poziomie!!! Gratuluję właścielowi za stworzenie i utrzymanie tak przyjemnego miejsca do zjedzenia, że z biegiem czasu zawsze można liczyć na świetną obsługę, dania, oraz wystrój.
W Bistro byłem już kolejny raz, ale dopiero teraz zdecydowałem wystawić opinię. Obsługa bez zarzutu, krótki czas oczekiwania na zamówione dania. Na zdjęciach krewetki jako przystawka - bardzo dobra, umiarkowanie pikantna polewka. Same krewetki przygotowane w sam raz. Nie dało się tego zepsuć:) Danie główne to bowl japoński. Tuńczyk doskonały, ryż al dente, surówki świeże i bardzo intensywne w smaku. Polecam, z pewnością wrócę!
To już nie jest ta sama knajpa,co była kiedyś... tyle mogę powiedzieć. Nie wiem co się zmieniło: podejście, szef kuchni, kucharze, czy jakiś inny faktor wewnątrzny, ale jest to mocno odczuwalne nawet na sali. Przyjeżdżaliśmy do tego bistro z Rybnika przez kilka lat, ale jakoś chyba po tym okresie covidowym wszystko się zmieniło...byłam dwa razy w tym roku, i niestety lepiej nie jest. A więc jak wyglądała nasza ostatnia wizyta : 4 osoby, zamówiliśmy 3 zupy i 4 dania główne. Nikt nie pytał kiedy co podawać,więc dostałam główne,wtedy kiedy reszta miała zupę, choć wolałabym pić wodę. Po dostarczeniu dwóch zup i mojego dania głównego kelnerka poprosiła o zmianę kolejności dań dla mojego faceta - najpierw główne, potem ZUPA,przyniosła po 1 minucie, czyli zamówienie na 1 zupe sie straciło. Nie powinno tak być. Co do dań głównych- wiemy, że miska jest wygodną opcją żeby nie układać ładnie na talerzu, ale kurczak utopiony w burakach pod czas krojenia wygląda mało apetycznie. Tak samo te świeże ogórki... które po chwili były bordowe, tak jak reszta składników. Jedyne co zostało, to beza - tak samo duża i smaczna. Za to dziękujemy cukiernikom ❤️ * napoje też smaczne. Jak widać na zdjęciu- talerzy nikt nie spieszył się zabierać, na sali były zajęte jakieś 5-6 stolików... więc wymówka " tabaka" odpada. Życzę knajpce powodzenia, bo jest piękny wystrój, lokalizacja, była naprawdę dobra renoma, a teraz to wszystko się sypie. I to nie tylko nasze zdanie.
Dobre desery, orginalne -podawane w słoiczkach.Pyszna kawa cappuccino nawet jest opcja z mlekiem bezlaktozowym lub sojowym.Obsługa szybka, bardzo miła.Jedyny mankament-bardzo głośno.Słychać gwar rozmów z sąsiednich stolików.Chwilami żeby porozmawiać z drugą osobą która siedzi blisko trzeba mówić bardzo głośno.Ale dobre jedzenie rekompensuje drobne niedogodności.Myslę że jeszcze tu wrócę, żeby popróbować innych dań
Samo jedzenie tak na 3-4 gwiazdki. Ravioli z ricotta całkiem dobre, Burger z kurczakiem dobry, burger czeski dobry. Ciepły tatar na gorącym talerzu - nie do przyjęcia. Burger z wołowina bardzo średni, mięso dziwne w smaku. Nie zapytano również o preferowany stopień wysmażenia. Lokal był pełny, za mało obsługi. Czekaliśmy długo na przyjęcie zamówienia i na sama realizacje. Przy stoliku obok klient palił papierosa!! Ogólne wrażenie średnie, mimo ze lokal bardzo ładny i z potencjalem.
Bardzo schludny lokal. Piękny wystrój. Cudne łazienki. Niestety, obsługa rozkojarzona, nie zrozumiała zamówienia. Potrawy bez wyrazu, smaku i przypraw. Niestety, rozczarowałam się.
Zawiercie mnie wychowało. Chodziliśmy z Kręcatą na przerwach w liceum jarać szlugi “za Centrum”. To moje miasto. Rico, Tivoli, Kawiarnia MOK, Alaska, Riviera, Bocianówka, Beczka, Sportowa a także Argo, czy Zagłoba. To ledwie niewielki ułamek tego, czym to miasto mnie ugościło. Kaskady, czy Galuxu używaliśmy kiedyś jako punktu orientacyjnego. Od wielu lat w tym miejscu króluje Bistro Mojego Brata. Jedyny Godny Następca sław i reprezentant w pełni sił Zawierciańskiego Stylu Biesiadnego. Polecam Państwu tę knajpę - teraz się tak nie mówi - polecam Państwu ten lokal ze szczerym uznaniem wyjątkowej szlachetności smaku i oryginalnego zestawienia konsystencji najwybitniejszego sernika, jaki udało mi się jeść w moim czterdziestoczteroletnim życiu. Dziękuję, że ta symfonia smaków obstawiona z dwóch stron doskonałym espresso (podanym niestety w niedogrzanych filiżankach), stała się udziałem mojego podniebienia. Sprawiłem sobie ogromną radość ładując się w tym miejscu bardzo pozytywną energią. Dziękuję osobiście Szefowi Sali za rabat udzielony do mojego rachunku, który jeszcze bardziej uświetnił prezent na moje 44 urodziny. Będę tutaj wracał ❤
Bistro Mojego Brata znajduje się przy Aleja Generała Władysława Sikorskiego 26, 42-400 Zawiercie, Śląskie, Polska
Można skontaktować się z Bistro Mojego Brata pod numerem +48 324 942 222
Do Bistro Mojego Brata można dotrzeć, korzystając z poniższego linku
Nowokrzepice, 42-160 Krzepice, Śląskie, Polska
Świętego Jana 48, 43-220 Bojszowy, Śląskie, Polska
Wolności 1, 44-230 Bełk, Śląskie, Polska
Śląska 46, 41-403 Chełm Śląski, Śląskie, Polska
Wyzwolenia 279, 43-265 Mizerów, Śląskie, Polska
Batalionów Chłopskich 1D, 43-512 Kaniów, Śląskie, Polska