RESTAURACJA MODRA SOBOTKA - "PERŁA KASZUB" Ręboszewo

Opinie

1. Stanislaw Murawski ★★☆☆☆

   Zamówiłem zapiekankę ziemniaczaną bardzo średnia w smaku porcja również mikro jadłem już wiele zapiekanek tego typu przyznam iż ta była jedna z gorszych. Sam lokal czysty i przestronny urządzony w ciekawym stylu na duży minus jest cisza panująca w lokalu przez pobyt w lokalu towarzyszył nam dialog prowadzony przez dwie panie z obsługi na temat studiów. Żony danie zdecydowanie lepsze jednak bez większych uniesień. Osobiście nie wrócę już nigdy do tego lokalu polecać również nie będę. Ceny wysokie względem tego co się dostaje na talerzu.

   prawie 9 miesięcy temu
2. Ka Milka ★★★★☆

   09.2025 Nocleg: wyposażenie pokoju ok na 2-3 nocki ale przy dłuższym pobycie było by ciężko. Przekazałam obsłudze przy zdaniu kluczy, prośbę do osoby, która sprząta, żeby zwróciła uwagę na kilka aspektów (nie będę ich tu wymieniać). Widok z saloniku pokojowego na jezioro magiczny (chociaż stan czystości okien nie do końca pozwolił nam się tym widokiem nacieszyć). Warto byłoby zwrócić uwagę na wilgoć w łazience. Wynajem sprzętu wodnego - żal było nie skorzystać! Baaardzo przystępne cenowo, sprzety w bardzo dobrym stanie. Śniadania: skromne ale poprawne. Produkty świeże i smaczne. Obiad: pierś z kaczki rozpływająca się w ustach - bardzo przyjemne doznanie. Żeberka z kapustą - bardzo smakowały. Kawa latte - nie w naszym typie, za mocna, za kwaśna. Deser: mus chałwowy z malinami - bardzo dobry, nie za słodki. Miejsce do polecenia i chętnie wrócimy. P.s. Warto zadbać o generalne porządki czystości w łazience, na schodach do łazienki w restauracji i pod stolikami.

   prawie 11 miesięcy temu
3. Kasia Krośnicka ★☆☆☆☆

   Nie polecam. Na wstępie, kelner który miał wskazać miejsce, zaraz po tym jak do nas podszedł puścił cichego bąka i uraczył nas średnio zachęcającym zapachem. Nie skomentowaliśmy i postanowiliśmy dać szansę. Kilka stolików było zajętych. Zamówienie przyjęła już inna kelnerka. Wzięliśmy rosół, żurek, schabowego i żeberka. Rosół przyszedł chłodny i bez smaku, żurek poprawny chociaż brakowało kwasowości. Zanim skończyliśmy jeść zupy, zostały przyniesione dania główne i czekały obok. Schabowy bardzo tłusty, poprawny, ale myślę że większość ludzi jest w stanie zrobić lepszego w domu. Natomiast żeberka… to jakiś koszmar. W ogóle nie przypieczone, mięso suche i bardzo kwaśne. Ziemniaki bardzo wodniste i mało posolone, a surówka kupna. Generalnie danie zostawiliśmy i podzieliśmy się schabowym. Ceny bardzo wysokie i nieadekwatne do jakości i wielkości porcji. Radzę omijać to miejsce i nie rozumiem skąd opinia o „perle Kaszub”.

   1 rok temu

1. Tomasz Gwiazda ★★★★☆

   Po długim niedzielnym spacerze wokół kaszubskiego Jeziora Dąbrowskiego w Gołubiu oraz wspinaczce do wiatraka na Górze Sobótka, zdecydowaliśmy się zakończyć dzień obiadem w restauracji Modra Sobótka, wyróżnionej tytułem Perła Kaszub i Restauracja Regionalna Roku. Lokal cieszy się ogromną popularnością – wszystkie stoliki były zajęte, a czas oczekiwania na tarasie wyniósł około 30 minut. Menu łączy tradycję kuchni kaszubskiej z nowoczesnym podejściem do prezentacji potraw. Na początek wybraliśmy zupy Dziadówki, interesującą wariację na temat kartoflanki, przygotowaną na zakwasie, z dodatkiem wędzonki i sadzonego jajka. Smak intrygujący, choć cena 29 zł wydaje się nieco wygórowana. Inna przystawka to śledzie po kaszubsku (24 zł), podane w formie krajanki w słodkim sosie z rodzynkami. Choć delikatne i świeże, brakowało im oczekiwanej przeze mnie kwasowej nuty, którą znamy z klasycznych zawijańców prezentowanych zresztą na zdjęciach restauracji. Dania główne wypadły zróżnicowanie: Filet z sandacza z sosem cytrynowym i frytkami (58 zł), ładnie podane, sos dobrze zbalansowany, lecz ryba okazała się przesuszona, więc wyszło średnio. Szmurowana pierś z gęsi (68 zł) – zdecydowany faworyt. Soczyste mięso, świetnie dobrana pieczona połówka jabłka i aromatyczna modra kapusta tworzyły harmonijne, bogate w smaku danie. Zrazy z jelenia w sosie kurkowym z kaszą gryczaną (68 zł) – miękkie, wręcz rozpływające się w ustach, z wyrazistym, leśnym akcentem kurek. Znakomite. Grillowana pierś z kurczaka z sosem kurkowym – prosta, klasyczna propozycja, wykonana poprawnie. Goście przy stole byli ogólnie usatysfakcjonowani, a porcje okazały się sycące. Jedyną istotną uwagą była temperatura zupy – podana letnia, a przecież, jak mawia znane kulinarne powiedzenie: „zupa musi być gorąca, a wódka zimna”. Podsumowując, Modra Sobótka to adres, który warto odwiedzić podczas kulinarnych podróży po Kaszubach, szczególnie dla dań z gęsi i dziczyzny. Trzeba jednak liczyć się z wysokim obłożeniem i cenami, które idą w parze z popularnością miejsca.

   1 rok temu
2. Ewa Gugała ★★★★★

   W restauracji byłam z mężem na obiedzie 12 lipca 2025 r., między godzinami 14-tą a 15-tą. Deszczowa pogoda sprawiła, że nie było zbyt wielu gości. Zamówiliśmy zupę rybną, a na drugie danie ja - pierogi z jagodami z sosem waniliowym, a mąż zraz z jelenia z kaszą gryczną i surówkami. Zdecydowaliśmy się też na bezalkoholowe piwo z Bytowa. Na jedzenia nie czekaliśmy nawet pół godziny. Zupa była pełna kawałków ryb, świetnie przyprawiona i gorąca. Pierogi delikatne, z dużą ilością leśnych jagód, nie za słodkie, za to idealnie zgrane z waniliowym aromatem sosu. Mąż zjadł ze smakiem zraz, chwaląc miękkie mięso i nadzienie, ale kaszy i surówek nie dokończył, bo już był pełny. No właśnie, porcje były duże i sycące i stwierdziliśmy, że mogliśmy zamówić tylko jedno danie, ale które - trudno wybrać, bo wszystkie nam bardzo smakowały. Potrawy podano na ładnej zastawie, a w samej restauracji dominuje estetyczny, biało-błękitny wystrój, więc tym bardziej przyjemnie się jadło. Pracownicy obsługi byli przyjaźnie nastawieni, uprzejmi i dyskretni. Wyszliśmy z restauracji zadowoleni i z przeświadczeniem, że jeszcze tu wrócimy.

   1 rok temu
3. Anis Szymor ★★★★★

   Super jedzenie. Chyba każdy turysta powinien spróbować a już szczególnie zupy dziadówki! Poza tym ciekawe propozycje menu, ciekawe podanie, miła obsługa. Nawet przy bardzo dużym ruchu jaki zastaliśmy nie było żadnych opóźnień i pomyłek.

   prawie 3 lata temu

1. Beata GÓRSKA ★★☆☆☆

   Byliśmy w poniedziałek 1 maja. Największy minus obsługa. Brak organizacji.wszyscy z obsługi chodzą bez celu nie przyjmują zamówień o doczekaniu się na rachunek nie wspomnę- dramat. Widać że zatrudnione przypadkowe osoby (nie musi to być problemem ale brak chęci i zaangażowania i traktowanie klienta z góry) Jeżeli chodzi o dania obiadowe to poprawne bez szału. Kawa z ekspresu bardzo dobra i serniczek również. Miejsce położone bardzo ładnie z widokiem na jezioro.Wnetrze czyste i schludnie urządzone ale niestety nie dla nas.

   prawie 3 lata temu
2. Aleksandra Stańczuk ★★★★★

   Bardzo dobre lokalne jedzenie. Pyszny śledzik po kaszubsku, Zupa dziadówka i mięciutki zraz z jelenia w sosie kurkowym. Przemiła obsługa. Polecamy!

   prawie 3 lata temu
3. Magda Magda ★★☆☆☆

   Przyjechaliśmy tuż po otwarciu restauracji, dostaliśmy stare ,przesolone ziemniaki z suchą skorupką z wierzchu. Kapusta również nie była świeża. Jedynie ćwiartka z kaczki była dobra. Drugie danie- gęsina faszerowana kaczką była przesuszona, odgrzewana z poprzedniego dnia. Jesteśmy rozczarowani biorąc pod uwagę wysokie oceny.

   prawie 3 lata temu

1. Aleksandra Derda ★★★★★

   Pyszne Dania w restauracji Modra sobótka. W szczególności polecam zupkę dziadówkę. To tak zaskakujące smaki i zupa, która absolutnie stanowi pełne sycące danie. Mięsa, pierogi wszystko rownież mniam :) polecam :)

   prawie 3 lata temu

Najczęściej zadawane pytania