Tu nie ma miejsca na negatywy. Boskie jedzonko w każdym calu. Polecam serdecznie. Każda jedna potrawa jest dopieszczona, świetnie przyprawiona, pięknie podana. Naprawdę fantastyczne smaki. Obsługa super, ceny ok. Wielkie serducho ❤️❤️❤️
Wracaliśmy z niedzielnej wycieczki i postanowiliśmy odwiedzić nowa restauracje Flaczki pyszne Zupa czosnkowa wybitna Kotlet schabowy dobry...kapusta kiszona idealna Żeberka w sosie plus surówka z marchwi i brzoskwinia...Inne ciekawe smaki dania dla osób szukających nowych doznań Tarta z jabłkami i brzoskwinia z menu pani Gessler smaczna Minusik bita śmietana sztuczny twór..... Lepiej może zrezygnować z tego elementu w deserze by nie psuć ogólnego wrażenie Podsumowując Dania dopracowane... pięknie podane Mocno polecamy te miejsce na pewno wrócimy ☺️
Przy okazji pobytu w Bielsko- Białej wpadliśmy do Bistro na obiad. Zachęceni opiniami o pysznym menu, z kuchennych rewolucji niestety się zawiedliśmy. Pierwszym zawodem był brak popisowego dania, tj. wołowiny bourguignon, byliśmy za wcześnie?- (ok.14 a danie jak zostaliśmy poinformowani dostępne po 16). Wzięłam rewolucyjną sałatkę Beskidzką , a z karty wybraliśmy flaczki, schabowego i de vollaile. Czas oczekiwania na dania bardzo długi, choć byliśmy praktycznie jedynymi klientkami. Sałatka piękna ale bez smaku, brakowało tam sosu, myślałam, że może spłynął na dno, niestety nie! Myślałam, że tak powinno być, ale sprawdziłam i ewidentnie kucharz o nim zapomniał! Flaki bez przypraw, dobrze wymyte, miękkie no ale niestety znów przypraw brak. Schabowy smakował, de vollaile trochę mniej. Mój ładnie „siknął” masłem, męża suchy. Te z oscypkiem bez szału ( mało oscypkowy-aromatyczny ser). Nie wiem też, na czym są one smażone, trochę ten posmak przeszkadzał. Generalnie dania bezbarwne, takie poprawne dla przydrożnego baru. Restauracja w środku przestronna, wystrój ciepły, prosty. Spory ogródek zewnętrzny, niestety przy samej, ruchliwej ulicy. Może mieliśmy pecha, może zmiany kadrowe i słaba znajomość receptur, ale nie były to dania które nas zachwyciły.
Trzeba mieć na uwadze, że jest to bistro a nie wybitna restauracja. Zacznę od plusów - przywitała nas przemiła pani i jak tylko zobaczyła, że jesteśmy z dzieckiem pokierowała nas do stolika zaraz przy kąciku dla dziecka. Plus, że jest coś takiego na miejscu. Zupka pomidorowa dla dziecka ok i duża porcja. Smaczny devolay z ziemniakami. Ceny dań dobre adekwatne dobre i stosunkowo niskie do wielkości porcji. Niestety im dalej tym znacznie słabiej. Zamówiłam popularnego burgera polecanego przez Magdę i niestety o ile mięso było dobre to bułka bardzo słaba oraz reszta warzyw bardzo słabej jakości, a w samym burgerze nie było boczku/bekonu. Dobraliśmy do tego karafke soku pomarańczowego, który był po prostu okropny w smaku. Jakiś tajtańszy z marketu, do wywalenia z menu. Sam lokal potrzebuje generalnego remontu. Niezbyt przyjemnie się tam jadło. Ogólnie można tam zjeść w miarę okej ale nie tak żeby tam wrócić ponownie.
Gorąco polecam to miejsce - ciepły rodzinny klimat ! Burger 43-300 najlepszy burger jaki jadłam, duży, syty mięso świeże bardzo dobrej jakości. Obsługa bardzo miła, lokal był przepełniony gośćmi, od razu dostaliśmy informację że czas oczekiwania na danie okolo 50 min - to się ceni ! natomiast zostaliśmy i okazało się, że burgery udało się przygotować szybciej . Polecam !
Zamówiłem 5 różnych dań , obłędny smak , polecam każdemu kto chce zjeść dobrą kuchnię. Rosół w 100% domowy, pizza bardzo dobre ciasto i składniki dobra cena, zupa czosnkowa też bdb, choć inna niż ta do której jestem przyzwyczajony w kuchni czeskiej np: w restauracji na Brandysie... Kotlety mega dobre , jedyny minus kapusta zasmażana ale to kwestia gustu , ta też była dobra ale zasmażana mojej żony jest lepsza. Wszystko na plus .
Bielsko-Biała ma fantastyczną PEREŁKĘ kulinarną! Flaczki najlepsze jakie w życiu jadłem, czosnkowa rewelacyjna, kwaśnica bardzo dobra, rosołek smaczny. Hamburger wyborny, rumsztyk pyszny, faszerowana cukinia świetna i boeuf bourguignon, który skradł moje serce. Do tego pyszny sok i dobra kawa. Sam wystrój lokalu utrzymany w fajnym, rodzinnym klimacie. Obsługa przesympatyczna. Miejsce unikatowe na mapie Polski.
Odwiedziliśmy dziś bistro u Gębalskich zamówiliśmy wołowinę z purre ziemniaczanym mięsko bardzo dobre mięciutkie delikatne purre smaczne. Potem zamówiliśmy jeszcze deser tarta z bitą śmietaną i adwokatem.Obsługa bardzo miła jedzenie smaczne polecam.
Bistro u rodziny Gębalskich znajduje się przy Komorowicka 110, 43-300 Bielsko-Biała, Śląskie, Polska
Można skontaktować się z Bistro u rodziny Gębalskich pod numerem +48 508 403 300
Do Bistro u rodziny Gębalskich można dotrzeć, korzystając z poniższego linku