Pierwsza wizyta i Wow! Smacznie, klimatycznie. Zabieram przyjaciół i wracamy bo zakosztować kolejnych kulinarnych doznań.
Obiad biznesowy z Kontrahentem, wybór padł na flaczki z boczniaka, super kompozycja smaku, na drugie polędwiczka z serem camembert i czereśniami w sosie ciemnym, smak boski, mięsko delikatnie podpieczone na midium przepyszne , do tego małe ziemniaczki podsmażone w całości super !!! Kolega jeszcze wziął deserek lody z czereśnią również ciekawe połączenie smaku. Krokiety hiszpańskie w panko z bekonem i kremem musztardowym, no niestety nie mój smak i do tego jeszcze krem bardziej był majonezowy. Ale może to moja sugestia, bo czego innego się spodziewałem po krokietach. Poczekacz w postaci chlebka własnego wypieku z oliwą był bardzo sympatyczy i smaczny. Zupy zdjęcia nie zdążyłem zrobić, krokiety brałem na wynos i też nie ma na fotkach. Na pewno wrócę z Rodziną. Mega miła i profesjonalna obsługa, pozdrawiam Kelnera doradztwo pierwsza klasa.
Wspaniała i doskonale znająca menu obsługa, kapitalnie podane dania i ciekawy wybór win - wszystko było w najwyższym porządku i dzięki temu spędziliśmy miło czas świętując imieniny.
Bogata karta menu, każdy znajdzie coś dla siebie. Smak potraw zdecydowanie oceniamy wysoko. Jedzenie technicznie przygotowane bardzo dobrze. Co najważniejsze, zachowane są bardzo proste, domowe, znane nam wszystkim smaki, o które w dzisiejszych czasach naprawdę trudno. Wielu nawet najmłodszych kucharzy, chce pokazać się poprzez kuchnię fine dining, gdzie talerze nierzadko wyglądają na miarę tych spotykanych w restauracjach z gwiazdką miechelin, ale nie zawsze smak jest taki, którego oczekujemy. Taka moda nie idąca w parze z jakością, smakiem, zrozumieniem produktu. Restauracja Memo in Loft prowadzona jest przez znanego i cenionego Szefa Kuchni, Pana Rafała Godziemskiego, znanego nie tylko z prowadzenia programów kulinarnych w telewizji, ale także niektórym z restauracji memo, która była na ulicy Jatki w Bydgoszczy, a którą dotychczas wspominamy z sentymentem. Przede wszystkim trzeba podkreślić, że Szef Kuchni to osoba gotująca z wielką pasją, ale także wyróżniającą się ogromną wiedzą. W memo w Bydgoszczy jadało się świetnie, a dzisiaj przeniesiona już co prawda dawno temu restauracja do Osielska oferuje identyczną jakość. Serdecznie polecamy!
Mimo zmiany lokalizacji i charakteru restauracji nadal czuje się tu ducha starego "Memo" z ul. Jatki. Na pozór proste kompozycje zaskakują finezją i nutką ekstrawagancji. Polecam poszukiwaczom dobrego smaku w Bydgoszczy i okolicach. Manu tablicowe zawsze warte sprawdzenia!
Cudowne miejsce na kulinarnej mapie Osielska. Warto wpaść jeśli jest się przejazdem. Pyszne jedzenie, pięknie podane, z bardzo miłą i profesjonalną obsługą. Wpadnę przy najbliższej okazji
To był impuls, zgłodniałam, akurat przejeżdżaliśmy z mężem przez Osielsko i wybór padł na tą restaurację. W sumie gdyby mąż nie znał miejsca, nie wiedziałabym, że się tam znajduje. Mało widoczna z zewnątrz, ale to był świetny wybór. Bardzo klimatyczna. Do wyboru menu tablicowe i klasyczne. Jedzenie bardzo dobre, ładnie podane, czas oczekiwania odpowiedni. Dodatkowo na plus, można zaopatrzyć się w świeży chlebek wypiekany na miejscu, a prezentowany w szklanej witrynie. Polecam!!!
Niespodzianką jest iż w tak niespecjalnym otoczeniu znajduje się miejsce z doskonałą kuchnią. Rewelacyjne dania lekko nawiązują do kuchni francuskiej. Świetna kaczka i żeberka w sosie słodko- kwaśnym.
Memo at Home znajduje się przy Centralna 2, 86-031 Osielsko, Kujawsko-Pomorskie, Polska
Można skontaktować się z Memo at Home pod numerem +48 605 781 707
Do Memo at Home można dotrzeć, korzystając z poniższego linku
Rynek 11A, 89-200 Rynarzewo, Kujawsko-Pomorskie, Polska
Fosa Jagiellońska 12, 87-410 Kowalewo Pomorskie, Kujawsko-Pomorskie, Polska
Fryderyka Chopina 37, 87-700 Aleksandrów Kujawski, Kujawsko-Pomorskie, Polska
Toruńska 57A, 87-640 Czernikowo, Kujawsko-Pomorskie, Polska
Targowa 19, 87-640 Czernikowo, Kujawsko-Pomorskie, Polska
Mickiewicza 1, 87-400 Golub-Dobrzyń, Kujawsko-Pomorskie, Polska