Kapitalna Restauracja Restauracja, Jastarnia

Opinie

1. Agata Masiak ★★★★★

   Restauracja Kapitalna w Jastarni jest… absolutnie kapitalna. Podanie na poziomie fine dining, pięknie dopracowana przestrzeń, świetna obsługa – wszystko na najwyższym poziomie. Rachunek? Dokładnie taki, jak w innych polecanych miejscach w okolicy, ale tutaj dostajemy w pakiecie to, co najważniejsze: estetykę, smak i atmosferę. Zdecydowanie warto – polecam z pełnym przekonaniem! Obiecałam sobie, że będę pisać opinię nawet tych miejsc, które funkcjonują sezonowo. ;) Dwa tarasy, ogródek plus wnętrze, które poradzi sobie świetnie z brakiem pogody.

   prawie 10 miesięcy temu
2. Ewa Świderska ★★★★★

   Tego lata byłam pierwszy raz w Jastarni i w restauracji Kapitalna. Wiele dobrego słyszałam o tym miejscu lecz musiałam przekonać się na własnej skórze, a raczej podniebieniu :) jedzenie bardzo smaczne i estetycznie podane, sałatka z kozim serem przepyszna! Obsługa na najwyższym poziomie, a do tego sympatyczna i otwarta! Polecam każdemu :)

   prawie 10 miesięcy temu
3. Tomasz “Animolight” ★★★★☆

   Kolejny obowiązkowy punkt na kulinarnej mapie Jastarni chociaż 5 gwiazdek nie dam. Piękny wyróżniający się barwą bieli budynek z dużym ogródkiem z tyłu budynku i fantastyczną werandą z przodu. Już dla samej przyjemności spędzenia czasu na tej werandzie warto przyjść. Za klimat można dać 6 gwiazdek. Kulinarnie już nieco gorzej szczególnie jeżeli chodzi o wielkość porcji przypomina to momentami kuchnię molekularną (takie luźne skojarzenie) szczególnie jeżeli chodzi o ziemniaki puree. Dorsz też wielkością nie powalał mógłby być ciut większy (ale powiedzmy w jakiejś normie się mieścił) w sumie gdyby to była przystawka to jak najbardziej byłoby ok. Natomiast smakowi potrawy nie można niczego zarzucić była smaczna i ciekawie podana. Zmieniając nastrój konfitowana gęś to po prostu poezja (pomimo molekularnej porcji puree) polecam wszystkim. Śniadania w postaci jajecznicy czy też jaj sadzonych tu porcje już normalne nie molekularne do tego pięknie podane (pod tym względem restauracja wykazuje się dużą dbałość przy wszystkich potrawach). No i moje ulubione piwo Stella Artois i do tego z kija (nigdzie indziej z kija go nie mieli). Drink Ping Pong radzę spróbować. Dobre lemoniady podane jak drinki w kieliszkach. Niestety świeżo wyciskane soki to porażka podają mikro porcje w butelkach po małej śmietanie z czasów PRL (kolejne skojarzenie). Teraz uruchomcie wyobraźnię i wyobraźcie sobie siedzi para on pije piwo z kieliszka obok siedzi jego partnerka i popija jakąś ciecz z buteleczki po śmietanie (jak małe dziecko) – prawda, że słabe? Szczególnie gdy restauracja aspiruje do miana wyższej półki. Obsługa widać, że jest zainteresowana tym co się dzieje przy stolikach co chwila ktoś sprawdza co „na sali” (przynajmniej tak to wyglądało na werandzie). Jednak no cóż zdarzają się porażki Pani kelnerka z rana była chyba niezbyt w humorze tak sądząc po tonie i minie do tego pomyliła zamówienie zamiast jaj sadzonych z łososiem przyniosła jaja sadzone z bekonem. Nie mieliśmy czasu bo to był dzień wyjazdu więc nie reklamowaliśmy. Widać, że przy większym obłożeniu niektórzy się gubią (kilkukrotna obserwacja). Na werandzie można palić i wapować.

   prawie 11 miesięcy temu

1. Monika Kraszewska ★★★★★

   Kapitalna to inny wymiar restauracji. Bardzo jasny prosty ale wyjątkowo przyjemny wystrój. Sala główna, taras oraz ogród utrzymane w jednym spójnym klimacie. Obsługa bardzo miła. Jedzenie świeże pięknie podane i naprawdę smaczne. Miałam okazję zjeść tam śniadanie i wrócić na obiad. Gorąco polecam to miejsce

   prawie 3 lata temu
2. Katarzyna Kulesza ★★★★★

   Miejsce z należytym, nadmorskim klimatem. Dobre jedzenie i świetna obsługa. Warte swojej ceny. Duży ogródek na tyłach z placem zabaw. Polecam. Byłam tu kilka razy i z pewnością jeszcze tu wrócę.

   prawie 3 lata temu
3. karolina skurczynska ★★★★★

   Miejsce, które wyróżnia się od innych restauracji w Jastarnii swoją estetyka. Elegancko, ale bez zadęcia. Przemiła obsługa a jedzenie kapitalne. Potrawy są smaczne, ładne podane i świeże. Nie czuć wszechobecnego zapachu i smaku tluszczu;) Spróbowałam już większość pozycji z menu i polecam ryby pieczone- halibut, dorsz czy sandacz...doskonale makarony, klasyczny schabowy. Desery pycha!

   prawie 3 lata temu

1. Shana Banana (Shana Banana Art) ★★★★★

   Gdybym mogła, dałabym więcej gwiazdek. Jak zjeździłam całe wybrzeże, nie widziałam lepszej restauracji i milszej oraz profesjonalnej obsługi. Jestem zaskoczona mega pozytywnie i na pewno w każde swoje wakacje zawitam tu jeszcze nie raz! Jedzenie jest przepyszne oraz pięknie podane (żałuję, że nie zrobiłam zdjęcia). Warte każdej złotówki. Wystrój bardzo elegancki. Cudowna atmosfera , przemili ludzie. Miejsce obowiązkowe do odwiedzenia w Jastarni dla fanów ciekawych smaków :)

   prawie 4 lata temu

Najczęściej zadawane pytania