Fajny, luźny klimat panuje w tej restauracji. Przystawki smażone na głębokim ( najlepsza szałwia) dla nas za tłuste, ale smaczne. Ośmiornica poprawna, ale nic nie urwała, a stek z antrykotu dostałem mocno surowy - chociaż miał być medium. Jakość mięsa bardzo dobra, ale wg mnie za krótko sezonowany.
Zaczynając od plusów - przemiła i profesjonalna obsługa. Jedzenie przyzwoite, choć niektóre zestawy niedopracowane - np. pręga wołowa - porządny kawał mięsa plus suche łódeczki ziemniaczane, bez żadnych innych dodatków (przy zamawianiu też nikt nie proponuje jakiejś sałatki czy warzywa), podobnie frutti di mare - pełen talerz, wszystko smażone na głębokim tłuszczu, "zdrowego dodatku" brak. Na minus klimat - mocno stłoczone stoliki powodują, że siedzi się dosłownie "plecy w plecy", co daje klimat bardziej stołówkowy niż restauracyjny, do tego świetnie słychać rozmowy sąsiadów przy stoliku obok.
Zaczynając od plusów - przemiła i profesjonalna obsługa. Jedzenie przyzwoite, choć niektóre zestawy niedopracowane - np. pręga wołowa - porządny kawał mięsa plus suche łódeczki ziemniaczane, bez żadnych innych dodatków (przy zamawianiu też nikt nie proponuje jakiejś sałatki czy warzywa), podobnie frutti di mare - pełen talerz, wszystko smażone na głębokim tłuszczu, "zdrowego dodatku" brak. Na minus klimat - mocno stłoczone stoliki powodują, że siedzi się dosłownie "plecy w plecy", co daje klimat bardziej stołówkowy niż restauracyjny, do tego świetnie słychać rozmowy sąsiadów przy stoliku obok.
Jadłam w Auli 2 dni temu bułę z ośmiornicą - poleconą przez panią kelnerkę jako ich flagowa buła. Niestety skończyło się zatruciem… nie jadłam nic innego, nie piłam alkoholu, także rewolucje żołądkowe musiały być od tego specjału… wielkie rozczarowanie. Smak też niewart swojej ceny. Na plus jedynie wystrój.
Oczekiwania miałem wielkie jako iż słyszałem, że aula jest najlepszą włoską restauracją we Wrocławiu. Większość z nich ( oczekiwań ) została spełniona - dobrej jakości składniki, oryginalne dania kuchni włoskiej, importowane produkty jak napoje czy sery oraz kompetentna obsługa kelnerska ( czasami bardzo ciężko jest się dowiedzieć czegoś więcej na temat dania od kelnera ale nie tym razem za co duży + chociaż czas oczekiwania na dania oraz na obsługę był długi ). Niestety gorzej było ze smakiem i samym konceptem potraw ( czyli najważniejszymi elementem restauracji) Zamówiony krem z pomidorów smakował jak dobrej jakości pomidory lecz nie było to nic szczególnego. Podobny można zrobić samemu z sosu z pomidorków koktajlowych sprzedawanego na miesiącu włoskim w Lidlu, gwarantuje że będzie smakował podobnie. Lepiej było z focaccią, która była bardzo smaczna oraz z ravioli z grzybami w śmietanowym sosie ( dobre danie, ciężkie lecz za 50 zł ravioli...). Żabnica, którą zamówiła osoba towarzysząca była ciekawa w smaku, na pewno warto spróbować ( konsystencja pół ryby - pół kalmara/ośmiornicy). Jedynym kompletnym zawodem były "buły". Format dania mało kojarzący się z Włochami( przynajmniej dla mnie) sprawiał bardzo duże problemy z jedzeniem ( za twarda bułka, wiem że w bardziej miękkiej mogłaby się rozwalać) do końca nie wiedziałem czy jeść to nożem i widelcem, co było dosyć trudne, czy wziąć bułkę w rękę i spożywać jak burgera( chociaż w tym wariancie bardzo dużo składników wypadało ze środka). Skład bułek które zamówiliśmy jakościowo był ok, lecz niektóre ze składników były jak dla mnie w zbyt dużej ilości, przez co bardzo dominowały smakowo ( na przykład ser). Sosy użyte w bułkach były mocno średnie, jak dla mnie nic nie wnosiły oprócz " mokrzejszej" konsystencji dania. Osobiście wizytę uważam za średnio udaną ze względu na dania które wybrałem ( buła, krem z pomidorów i foccacia). Być może miałbym inne zdanie gdybym poszedł w klasyki typu pizza czy makarony lecz tym razem chciałem spróbować czegoś innego. Jeżeli chodzi o zakres cenowy oraz menu na pewno jest więcej lepszych restauracji włoskich we Wrocławiu. Ostatnie słowa na temat cen - jest drogo ( 50 zł za ravioli? 40 zł za potrawę niejadalną ( bułę)? 80 zł za kawałek 200g żabnicy z sałatką z miksu młodych listków ( można dostać w każdym większym sklepie za 5 zł) ? Jak na razie ceny są jak w najlepszej włoskiej restauracji, którą aula nie jest.
Włoska knajpka, to dobre określenie. Kelnerki mówią również po włosku, jedzenie bardzo dobre. Plusy: dużo wybór menu, klimatyczne miejsce, świeże jedzenie, oferta także bezglutenowa Minusy: nieznane sa ceny dań spoza karty, stek miał być medium, a był well done(we wszystkich trzech przypadkach), także nie polecam steka
Wystrój bardzo ładny, jest czysto i wszechstronnie. Obsługa przemiła - 10/10. Szeroki wachlarz drinków i piw, każdy znajdzie coś dla siebie. Wysoka jakość jedzenia, ośmiornica pyszna. Pizza: smaczne, świeże składniki, wysokiej jakości mozzarella. Jedyne co bym poprawił to wypieczenie ciasta do pizzy, gdyż było moim zdaniem zbyt miękkie. Ceny dosyć wysokie, ale niosą za sobą jakość. Ogólnie bardzo polecam odwiedzić Aulę!
Ciekawe miejsce, wystrój trochę jak ze szkolnej stołówki (w końcu nazwa zobowiązuje), a klimat w stylu bistro baru. Ceny za to już bardzo restauracyjne, dość wysokie, przykładowo 8 malych ravioli z grzybami to koszt 50zl. Trzeba jednak przyznać, że zamowione dania były bardzo dobre (za wyjątkiem deseru tiramisu, w ktorym biszkopty były suche). Bardzo dobra foccacia i jeśli pizza jest na takim samym cieście to na pewno wrócimy spróbować. Całosciowo bardzo miło, pomocna obsługa i krótki czas oczekiwania na zamowione pozycje - mimo soboty wieczor lokal był dość pusty. Miejsce warte odwiedzenia.
AULA znajduje się przy Sudecka 96, Krzyki, 53-129 Wrocław, Dolnośląskie, Polska
Można skontaktować się z AULA pod numerem +48 573 266 446
Do AULA można dotrzeć, korzystając z poniższego linku