Pozytywnie zaskoczyła mnie jakość dań oraz estetyka podania. Na szczególną uwagę zasługuje przystawka z serem – świetnie skomponowana. Pierogi okazały się jednym z najlepszych punktów menu: podsmażone ciasto i wyrazisty farsz zdecydowanie zapadają w pamięć. Desery są dopracowane i nieprzesłodzone. Sympatyczna obsługa!
Fajny klimat. Cicha muzyka i przyjemny gwar. Błyskawicznie podane chleb z masłem. Chleb doskonały, chrrrupiący, świeży. Pyszne masło. Dania główne i przystawki idealne. Kaczka była wspaniała, idealnie przyrządzona. No I na koniec idealna kawa, której jestem miłośnikiem więc naprawdę musi kawa być idealna aby byla 'dobra'. Polecam !
Wszystkie nasze dania były wyśmienite i przepięknie podane od przystawki, przez danie główne po desery. Krem zabajone był obłędnie pyszny. Pani Katia była bardzo miła i w szczegółach opowiadała o wszystkich daniach. Super i jeszcze raz super !
Organizowałam w Cucinie Baby Shower i jestem zachwycona!❤️ Osobna przestrzeń sprawiła, że goście czuli się komfortowo, obsługa była przemiła, a jedzenie pyszne. Wszystko wyszło perfekcyjnie. Z całego serca polecam to miejsce – idealne na wyjątkowe okazje!
Piękne wnętrze przepełnione butelkami wina, sommelier na miejscu gotów doradzić lub dopasować wino do posiłku. Kuchnia bardzo dobra. Dziękujemy Pani Darii za dopytanie chefa o składniki dania, które budziło nasze wątpliwości pod względem alergenów. Wino, które mogę z czystym sumieniem polecić to Les Roches Blanches, lekkie, białe, rewelacyjne na zbliżające się ciepłe dni.
Bardzo polecam Cucinę, jeśli ktoś lubi dobrze zacząć dzień:). Piękne wnętrze, spokojna muzyka, doskonała Obsługa i tutaj już na dzień dobry pytają nas „co do picia”, zarówno Managerowie, jak i Panie z Obsługi sprawiają, że goście czują się „zaopiekowani”. No i same śniadania: - niesamowite połączenia: pasztet wędzony ze słodką gruszką, marynowaną cebulką, ogórkami z ostrą nutą, sałatką ziemniaczaną podkręconą topinamburem, - dostępne opcje wegetariańskie i wegańskie: nietuzinkowy nie kurczak z fasoli, do tego domowe intensywne pesto, pieczony i chrupiący bakłażan, - są również klasyki typu: śniadanie angielskie i tutaj porcja ogromna: fasolka w pomidorach, placuszki ziemniaczane, jajeczka bądź jajecznica, kiełbaski, pieczarki, grillowane pomidorki, - w ofercie również śniadania na słodko, a jak komuś mało to można wykupić bufet dostępny dla Gości hotelowych i wtedy wszystkiego po kokardkę. - dodatkowy + to jeden napój w cenie śniadania, - Obsługa i Szefowie kuchni nigdy nie robią problemu jeśli chodzi o wymianę składnika, - No i Cucina to też autorskie świeżo pieczywo. Całość jest starannie podana z dbałością o szczegóły: jak tost, to ciepły i chrupiący, nasączony pesto, jak pasztet to wyraźnie wędzony z chrupiącą cebulką, jak bajgiel to podany dodatkowo z oliwą smakową. Ponadto mimo ekskluzywnego miejsca, nikt nie robi problemu i nie dziwi się prośbie o zabranie na wynos – pięknie i estetycznie spakowane. Zgodnie z Zero Waste. BARDZO POLECAMY. Emi & Przemo
Bardzo dobra nowoczesna kuchnia. Jezeli jesteś znudzony schabowym lub tradycyjnym kurczakiem na pewno jest to miejsce dla Ciebie. Widać ze jest to jesienne menu, potrawy są bogate w grzyby, warzywa korzenne, dynie. Byliśmy w 4 osoby, każdy z nas zamówił zupę: 1x krem z dyni- nie taka delikatna/ mdła jak zawsze jest podowana w lokalach; gęsta z wyrazistym smakiem dyni, granatu i śmietany 1x zupa z topinamburu - dla nas topinabur był nowościa. fajny korzenny smak, zupa dobra ale topinabur nie będzie chyba należał do moich ulubionych warzyw :) 2x grzybowa ( nie krem ) pyszna wegetariańska zupa pełna grzybów, marchwi- przepyszna! Bez dodatku ziemniaków czy innych węglowodanowe w środku zupy ale z dodatkiem francuskiego palucha na boku talerza( mój faworyt) Kolejne Dania: *Margarita pizza- pyszny sos pomidorowy, cienkie ciasto pięknie wypieczona *Triangoli z borowikami - jesienna potrwa, na pewno zaskoczyła mnie smakiem i wyglądem. Pięknie podane: wołowina pyszna, kalafior maślany jednak trochę jak dla mnie za dużo składników i nie można się było skupić na najważniejszych smakach *Ryba ( o ile pamietam dorsz) z kopytkami i kawałkami dyni i „sosem” curry - z karty lunch menu. Delikatna ryba, fajne kopytka, dobra dynia i ogilnie każdy produkt na talerzu był poprawnie zrobiony ale trochę za dużo smaków jak na raz jak dla mnie. Odjęłabym 2 składniki i byłoby to moim zdaniem 10/10 danie *Ravioli dyniowe- rozpływające sie ciasto, bardzo delikatne, do tego pyszne masło szalwiowe, chips z jarmużu i dyniowe nadzienie i tu mogłoby sie skończyć to danie, a jeszcze na talerzy znalazłam ostra pastę paprykowa ( harrisa?) i oliwę (szczypiorkowa chyba) Wszystkie dania naprawdę były przygotowane bardzo dobrze z dobrej jakości składników. myśle ze jeżeli ktoś szuka miejsce gdzie chciałby zjeść coś innego niż zazwyczaj lub w domu- jest to idealny lokal. Dla mnie trochę za dużo dzieje sie na talerzu i tak po 2 składniki odjęłabym z każdego ale rozumiem ze taka jest wizja kucharza i szczerze mówiąc nie przeszkadza mi to ponieważ wsyztsko co znajdowało sie na talerzu było pyszne. Obsługa bardzo profesjonalna, b mili kelnerzy którzy mieli wiedzę na temat podawanych potraw. Lokal nowoczesny, prosty- można się było skupić na rozmowie i jedzeniu dzięki temu :) Za całość zapłaciliśmy 246zl ( 4 przystawki i 4 główne plus karafka niegazowanej wody)
Świetna lokalizacja, atrakcyjne wnętrze, miła i sprawną obsługa. Jedzenie smaczne, choć nie powalające. Jako starter otrzymaliśmy mikrofoccacię z hummusem ze szczypiorku, smaczne choć smak humusu marki rozpoznawalny, tatar na początek to dobry wybór, mięso siekane a nie mielone co jest plusem, smaczne, choć nie topowe. Ciekawa sałatka z burakiem i z melonem. Stek z halibuta bardzo smaczny, ciekawostką jest kaszanka z bakłażana - choć sama kiełbaska zbyt mała w stosunku do dodatków a pajda chleba na której podano dodatki zbyt gruba i bez polotu. Olbrzymi wybór win, dość wysoko wycenionych. Mimo tych uwag warte polecenia.
Na wstępie zaznaczę ze daje mocne 3,5 gwiazdki. Wystroj jest ciekawy ale nie każdemu może przypaść do gustu. Jeśli chodzi o potrawy to w tym miejscu dosyć duży nacisk kładzie się na prezentację dań. Czasem można się na tym za bardzo skupić. Ja próbowałem tatara wołowego oraz jagnięciny. Prezentacja tatara świetna, naprawdę zaskakująca. Wszystkie elementy w tym daniu i różne tekstury pasowały do siebie. Brakowało doprawienia mięsa ponieważ kucharz nie zostawił na to miejsca gościom. Dla mnie również temperatura mięsa była zdecydowanie za wysoka, mięso było wyraźnie ciepłe. Jeśli chodzi o jagnięcinę to naprawdę nie mam absolutnie żadnych uwag. Chciałbym ją jeść jeszcze wiele razy bo było to danie świetnie skomponowane. Generalna uwaga wszystkich osób przy naszym dużym stoliku a było to środowisko mocno międzynarodowe była taka że porcje są bardzo małe. Zgadzam się z tym również.
Cucina 88 znajduje się przy Stanisława Wyspiańskiego 26A, Grunwald, 60-751 Poznań, Wielkopolskie, Polska
Można skontaktować się z Cucina 88 pod numerem +48 602 668 800
Do Cucina 88 można dotrzeć, korzystając z poniższego linku
Cło 31A, 63-604 Baranów, Wielkopolskie, Polska
Śląska 47a, 63-900 Masłowo, Wielkopolskie, Polska
Komorowska 1, 64-200 Wolsztyn, Wielkopolskie, Polska
62-010 Stęszewko, Wielkopolskie, Polska
Gruszczyńska 1, 62-006 Kobylnica, Wielkopolskie, Polska
Radzimska 15, 62-095 Mściszewo, Wielkopolskie, Polska