Dużo pracy czeka właścicieli aby to miejsce zasłużyło na więcej niż jedną gwiazdka. Obsluga nie zna potraw. Karta win super pomysł tylko szkoda że jest wystawiona a wina z niej są niedostępne. Smak potraw żaden. Zero soli czy pieprzu.
Organizowałam rodzinny obiad w bistro "Odrana", od samego początku, czyli spotkania w sprawie ustalenia menu aż do opuszczenia sali po obiedzie, nie było się do czego "przyczepić". Zorganizować całość pomagała mi ze str bistro Pani Irina - cudowna kobieta, z pomysłami, inicjatywą, bardzo otwarta na klienta. Dzięki niej wszystko poszło łatwo i sprawnie. Jedzenie przepyszne, atmosfera (mieliśmy do dyspozycji sale kominkową) super, obsługa kelnerska bardzo sprawna i prawie niezauważalna :). Patrząc na cenę za osobę vs ilość jedzenia podana na stół - tego się nie da opisać - goście wyszli przejedzeni a i tak jeszcze resztę dostaliśmy do domu. Gorąco polecam bistro "Odrana". Jeśli kiedykolwiek będę coś jeszcze organizować, na pewno będę brać ich pod uwagę.
Jedzenie bardzo smaczne. Szczególnie smakowała mi zupa pieczarkowa i kurczak w sosie. Wielkość dania OK. Jedyna rzecz, która mnie zaskoczyła to obsługa - po zabraniu naczyń podszedł kelner i zapytał płaci pan kartą czy gotówką. Normalnie nie zwróciłbym na to uwagi, piłem napój i nie zamierzałem wychodzić (zastanawiałem się nad deserem). Po takiej formie zapytania odniosłem wrażenie, że jestem już za długo, zapłaciłem i wyszedłem. Za obsługę (podejście do klienta) odejmuję 2 ⭐️.
Hotel GEM wydaje się wprowadzać jakieś innowacje z nowym bistro. Mało widoczne bistro z zewnątrz. Musiałem pytać ludzi gdzie to jest. Niestety bardzo zraził mnie nieprzyjemny zapach w recepcji i bistro, coś jakby zepsutego połączenie szamba z mokrą brudną ścierką do mycia podłóg. Przyzwyczaiłem się po czasie, ale to totalny no-go w kontekście restauracji. Jedzenie smaczne, szczególnie dressing do sałatki. Raz zazgrzytał mi pod zębami tak bardzo piasek, który musiał zostać na niedomytej sałacie, że przeszły mnie ciarki po całym ciele. Trochę mała porcja mięsa(ale może się czepiam, mimo wszystko się najadłem) i niby sous-vide, ale jakieś takie bez polotu, czasami jadałem bardziej soczyste zwykłe smażone filety z kurczaka. Na koniec dobił mnie ten parking, który po 20-30 min kosztuje 5zł. Raczej nie wybiorę się ponownie, ale doceniam za starania i szczerze trzymam kciuki za rozwój lokalu.
Bardzo smaczne dania, świeże produkty, doskonale skomponowane. Jednak słowa uznania również dla obsługi. Ktoś kto z taką pasją opowiada o daniu które Ci podaje sprawia że z każdym kolejnym kęsem odkrywasz nowe smaki i myślisz sobie... Miał rację... coś w tym jest :D
Pyszne policzki wołowe, bardzo miła obsługa..polecam, na pewno tu wrócę..
Wyśmienite jedzenie! Sposób podania na wysokim poziomie. Kucharz to artysta smaku i dekoracji. Miłośnicy kawy i słodkości też nie wyjdą zawiedzeni. Do tego bardzo sympatyczna obsługa. Gorąco polecam!
ODRANA BISTRO znajduje się przy Józefa Mianowskiego 2B, Śródmieście, 51-605 Wrocław, Dolnośląskie, Polska
Można skontaktować się z ODRANA BISTRO pod numerem +48 600 316 599
Do ODRANA BISTRO można dotrzeć, korzystając z poniższego linku
Łąkowa 1, 55-002 Kamieniec Wrocławski, Dolnośląskie, Polska
Wrocławska 26, 55-002 Kamieniec Wrocławski, Dolnośląskie, Polska
Wrocławska 25, 55-110 Prusice, Dolnośląskie, Polska
Warszawska 7, 55-050 Sobótka, Dolnośląskie, Polska
Lipnicka 3, 55-300 Szczepanów, Dolnośląskie, Polska
Spółdzielcza 1A, 55-320 Mazurowice, Dolnośląskie, Polska