Yatta Ramen Wrocław Restauracja, Krzyki, Wrocław

Opinie

1. Yana Zmushka ★★☆☆☆

   Ramen nie jest szczególnie smaczny – bardziej przypomina zwykłą zupę z makaronem. Dziwne, że przy tej cenie jajko nie jest wliczone w danie ramen i trzeba je dokupować osobno. Menu dziecięce kosztuje tyle co standardowa porcja – 50 zł, a w rzeczywistości jest to po prostu rosół z makaronem. Dodatkowo w menu dziecięcym jako napój podawana jest herbata, serwowana w gorącym dzbanku, co jest zupełnie niebezpieczne dla dziecka. Niestety, wizyta raczej jednorazowa i mało prawdopodobne, że wrócimy.

   prawie 9 miesięcy temu
2. Martini Es ★☆☆☆☆

   Jadam u was od lat i zawsze wracałam po mój ukochany tantanmen z marynowanym jajkiem. Długo byłam przekonana, że trzymacie równy, solidny poziom. Ale dzisiejsze zamówienie… no nie. To zimny prysznic. Dostałam “obskubane” jajko, jakby ktoś je wcześniej próbował poprawić paznokciami. W dwóch porcjach bulion był rozlany, a to, co miało być gęstą, esencjonalną bazą lało się jak nijaka, bezsmakowa woda z kranu. Mięso? Jak odpadki, których nikt nie chciał. Liść musztardowca? Porwany jakby szykowano porcję dla zwierzęcia w chlewie, nie klienta. A smak… właściwie brak smaku. Tylko ostrość. Przesadzona, agresywna, zakłócająca absolutnie wszystko, co powinno być wyczuwalne w tantanmenie i do tej pory było! Jestem szczerze rozczarowana. I to nie takim “meh, bywa”, tylko takim rozczarowaniem, gdzie opadają ręce, a człowiek zastanawia się, jak miejsce z taką renomą pozwala sobie na tak dramatyczny spadek jakości. Wrocław ma mocną scenę ramenową, ale z taką formą Yatta nawet do wyścigu nie powinna startować. Ceny idą w górę, jakość w dół, a za dowóz trzeba dopłacać, by finalnie dostać coś, co nawet z ramenu nie powinno się nazywać ramenem! Odradzam. Szkoda nerwów, pieniędzy i wspomnień o tym, jak dawniej było dobrze.

   prawie 10 miesięcy temu
3. _Just _Kira ★★★★★

   Ramen naprawdę bardzo dobry. Bardzo posmakował mi bulion: besty i aromatyczny, a przy tym bardzo syty. Mimo dodatku oleju, nie smakował tłusto oraz ciężko, nie występowały też przesadnie duże oka tłuszczu. Zdjęcia tego nie oddają, ale porcja makaronu jest naprawdę solidna. Mimo podobnych smaków składników ramen się nie nudził: bulion w smaku raczej mleczny (w przypadku African), mięso oraz sojowina są raczej słodkawe, za to jajko na wyraźny smak sosu sojowego. Jeśli miałbym doszukiwać się minusów, byłyby to chyba warzywa. Większość ramenów nie zawiera ich zbyt wiele, jednak myślę, że to bardziej kwestia gustu. Uważam też, że do African Ramen znacznie bardziej pasowałby grillowany batat, niżeli podawany na zimno gotowany (dzięki czemu mniej by się rozpadał oraz miałby ciekawszą strukturę). Tak jak wcześniej wspominałem- to tylko sugestia, ponieważ mimo wszystko ramen był wyborny. Zatem, czy byłaby to najlepsza ramenownia we Wrocławiu? Według mnie raczej nie. Na pewno jednak jedna z najlepszych. Ale czy warto przejechać pół godziny z centrum na gorącą michę? Zdecydowanie:)

   1 rok temu

1. Tomasz K ★★★★☆

   Bardzo fajne miejsce. Obsługa bardzo uprzejma, jedzenie też smaczne. Jedyny problem to, że wszystkie rameny poza jednym mają ostrość niska bądź wysoka. Osoba która nie lubi ostrego jest zmuszona wybrać jedyny ramen. Fakt, że obsługa informuje, że nie jest to bardzo ostre jednak i tak było za ostre. Ogólnie polecam miejsce na smaczny ramen:)

   prawie 3 lata temu
2. Martyna Guldzińska ★★★★☆

   Wybraliśmy spicy miso i tantanmen. Długi czas oczekiwania mimo prawie pustego lokalu. W lokalu mogłoby być cieplej bo przyznam , że trochę zmarzłam. Na przystawkę wzięliśmy boczek kakuni. Porcja malusieńka ale boczek bardzo dobry. Soczyste, rozpadające się mięsko w pysznym aromatycznym sosie. Jeśli chodzi o rameny to uważam , że w obu opcjach samego bulionu było zdecydowanie za mało w stosunku do makaronu. Rameny były tez dosyć biedne pod względem dodatków, bo było ich mało ilościowo a także jeśli chodzi o różnorodność. Oba rameny były pyszne ale zdecydowanie top 1 jest Spicy Miso. Przyjemnie pikantny i gęsty bulion. Czuć głębie smaku, wszystkie smaki są bardzo dobrze wyważone. Bardzo dobra szarpana karkówka. Tantanmen również bardzo dobry, mega gęsty , kremowy i lekko pikantny. Chociaż po czasie lekko zamulający. Mielona wieprzowina bardzo dobra. Jajko marynowane idealnie zrobione , szkoda tylko,że nie jest od razu w zestawie, tylko dodatkowo płatne 5 zł. Ceny ogólnie jak na brak jajka i mało dodatków raczej wysokie. Ogółem dobre jedzenie, ale spodziewałam się czegoś więcej po tak rozpromowanym i polecanym miejscu. Obsługa miła.

   prawie 3 lata temu
3. Adam Grzeszczak ★★★★★

   Zrobiło się przykro po wiadomości o zamknięciu Yemse2 ale ramenik jest naprawdę dobry!! Karta krótka i zwięzła - pięć ramenów w tym 2 vege z sojowiną. Tantanmen cudownie gesty i aromatyczny - polecam dobrać sobie kimchi na przystawkę i mieć je pod ręką żeby trochę zakwasić wywar pod koniec. New wave shoyu bardzo wyrazisty i pełny w smaku - dodatki fajnie grają. Aaa i przystawki w postaci żeberek i kimchi polecam na 100%

   prawie 3 lata temu

1. Iwona Kowalewska ★★★★★

   Przepyszny pełen aromatu ramen. Bardzo klimatyczny lokal z uśmiechniętą obsługą, w którym na wejściu unoszą się przyjemne zapachy potraw. Lokal położony na spokojnym, nowoczesnym osiedlu. Odkąd spróbowałam ramen New Wave Shoyu nie mogę przestać o nim myśleć i mam ochotę na więcej ❤️ .

   prawie 3 lata temu
2. Martyna J-K ★★★☆☆

   Mieliśmy z mężem duże oczekiwania od tego miejsca. I naprawdę było pare rzeczy na totalne wow czyli bezproblemowa zamiana produktów między ramenami, sympatyczna obsługa i na koniec dnia dobry smak ale rzeczywiście niestety myśle ze trzeba wspomnieć o baaaaardzo długim czasie oczekiwania, dodatkowo płatne, zimne jajko gdzie składników w ramenie jest niewiele. Zamówiliśmy jeszcze żeberko na przystawkę i niestety było dość zimne i suche, smakowo Ok. Chyba mieliśmy za duże oczekiwania ogólnie było poprostu Ok

   prawie 3 lata temu

Najczęściej zadawane pytania