Restauracja Soray

Opinie

1. Klara Przemyk ★★★☆☆

   Restauracja Soray ma potencjał, ale pozostawia mieszane odczucia. Kurczak, choć wyraźnie przygotowany metodą sous vide, został niestety nieco przesuszony przez zbyt długie grillowanie. Z drugiej strony świetnie komponowały się z nim grillowane krążki cukinii i szparagi, które dodały daniu pożądanej chrupkości. Pesto bazyliowe nadawało całości wyrazisty charakter, jednak gnocchi z truflą wydawały się zupełnie nietrafionym dodatkiem – nie pasowały do reszty kompozycji. Zdecydowanie lepiej wypadły policzki wołowe – idealnie delikatne, jak należy. Puree ziemniaczane było bardzo aksamitne, maślane, z ciekawym koperkowym akcentem. Świetnym dopełnieniem okazał się wiśniowy sos własnej roboty – czuć, że użyto konfitowanych wiśni, co dodało całości słodkiego kontrastu. Pod względem prezentacji dania wyglądały schludnie, choć dekoracja nie zaskakiwała – estetyczna, ale bez efektu „wow”. Lemoniada natomiast dość przeciętna – wyczuwalna jedynie spora ilość pulpy mango, bez głębszych niuansów smakowych. Na plus zdecydowanie zasługuje obsługa – profesjonalna, uprzejma i uważna – oraz bardzo wygodny parking (10/10). Niestety wystrój restauracji pozostawia wiele do życzenia – w lokalu panuje półmrok ( jest lampka na każdy stolik, a żeby cokolwiek widzieć to musieliśmy zgarnąć ich 3 z innych stołów, które były puste), co znacznie pogarsza komfort przebywania, a czerwoniutkie kanapy wyglądają… Ocena końcowa: * Jedzenie: 7.5/10 * Obsługa: 10/10 * Parking: 10/10 * Wystrój: 2/10

   prawie 11 miesięcy temu
2. Jarosław Frontczak ★★★★☆

   Jedzenie na dobrym poziomie, smaczne, ale też nie zrobiło na nas aż takiego wrażenia abyśmy chcieli wrócić. Pizza z bardzo dużą ilością sera, ale i przez to całkowicie przyćmionym smakiem sosu pomidorowego. Sałatka ok, choć szkoda, że ser czy oliwki przeciętne w smaku. Policzki były mocnym punktem, dobrze zbilansowane. Obsługa szybka, samo miejsce typowe jak na hotel - bardziej w klimacie śniadaniowym.

   prawie 11 miesięcy temu
3. Agnieszka Brachucy ★★★★★

   Miałam przyjemność odwiedzić restaurację w hotelu Soray w Wieliczce i muszę przyznać – to kulinarna perełka, która zdecydowanie zasługuje na uznanie! Danie główne – Połowa kaczki w sosie pomarańczowo-żurawinowym z kluskami śląskimi – to prawdziwa podróż przez kubki smakowe. Idealnie upieczona kaczka, soczysta w środku i delikatnie chrupiąca na zewnątrz, doskonale komponowała się z wyrazistym, lekko słodko-kwaśnym sosem. Kluski śląskie były miękkie, puszyste i wręcz rozpływały się w ustach. Każdy kęs to była uczta – wyważona, przemyślana i niesamowicie satysfakcjonująca. A deser? Beza Pavlova to istna poezja smaku – chrupiąca z zewnątrz, delikatna i lekka jak chmurka w środku, podana z kremem i świeżymi owocami. To deser, którego smak zapada w pamięć na długo – wart każdy grzech! Obsługa bardzo uprzejma i profesjonalna, a wnętrze restauracji przytulne i eleganckie. Zdecydowanie polecam każdemu, kto chce dobrze zjeść i poczuć się wyjątkowo. Na pewno wrócę!

   1 rok temu

1. Marek Mamica ★★★★★

   Nowoczesna,ale przytulna, jedzenie oceniam 9/10, obsługa znakomita. O cenach się nie wypowiem bo byłem zaproszony

   prawie 3 lata temu
2. Albert deBlind ★★★★★

   Restauracja klasą przewyższa hotel, przy którym funkcjonuje. Iście królewskie podejście do konsumenta - zasługa kelnera żywcem wyjętego z restauracji klasy premium. Posiłek pyszny.

   prawie 3 lata temu
3. Magdalena Radominska ★☆☆☆☆

   Sugerowałam się opiniami z internetu, jednak bardzo się rozczarowałam. Zamówiłam zupę krem, która smakowała jak przecier pomidorowy z dodatkiem przyprawy maggi.. Strasznie słona.. Na drugie danie kotlet devolay.. Z ziemniakami, które było czuć ziemią, po pierwszym kęsie..Strasznie twarde mięso, nawet lekko różowe.. Kurczak najgorszego sortu.. Podczas gdy zwróciłam uwadze kelnerce nie wiedziała jak się zachować.. Strasznie zagubiona.. Po konsultacji z kuchnią poiformowała mnie, że mogę zamówić nowego kotleta, bądź nowe danie, więc wybrałam nowego kotleta.. Jenak po uzyskaniu informacji, że muszę zapłacić za dwa kotlety, to z tego nowego zrezygnowałam.. Finalnie po moich prośbach zwrócono mi ziemniaki i zestaw surówek, które i tak bałam się zjeść, czy z nienawiści nie były wyciągnięte z kosza. Kucharze pracujący na kuchni pochodzą z Ukrainy, więc nie potrafią rozmawiać po polsku. Jestem bardzo rozczarowana, bo zrobiłam rezerwację, na urodziny Męża, które przez to były zepsute.. Nie polecam z całego serca.

   prawie 3 lata temu

1. Tomasz Chrząstek ★★★★★

   Klimatyczne miejsce. Bardzo uprzejma obsługa, profesjonalne Panie dam i super smak. Jestem pod wrażeniem.

   prawie 3 lata temu
2. Albatros B ★★★★★

   Bardzo ekskluzywna, klimatyczna restauracja. Obsługa restauracji na wysokim poziomie. Dania świetne, bardzo starannie przygotowane, śniadania również. Ceny niewygórowane.

   prawie 3 lata temu

Najczęściej zadawane pytania