Super klimatyczne miejsce bardzo mocno oddające klimat Japonii. Polecam wpaść na pyszny ramen oraz bardzo smaczne sushi.
Totalne rozczarowanie... Uważałam Rameny z Mokuzai za top i zawsze takie były. Zamówiłam Shio ramen - cytrynowy, którego smak znam bo wielokrotnie go zamawiałam i zawsze był pyszny i aromatyczny... Ale to co wczoraj mi zaserowano smakowało jak popłuczyny. Woda o lekkim smaku miesa. Plastry piersi i makaron były ok. Natomiast zupa była niejadalna. Nie wiem czy ktoś dolał wody do resztki ramenu czy zmienił się szef kuchni, ale bulion był zwyczajnie bez smaku. Zgłosiłam Pani kelnerce, że ramen jest wodnisty i niesmaczny, w odpowiedzi usłyszałam, że to być może przez mało kwaśne cytryny... Ramen shio był zawsze klarowny i bardzo wyrazisty w smaku. Na zdjęciu pierwszym wczorajsza zupa bo ramenen to ciężko nazwać i dawniej serwowany ramen Shio, obok którego ten wczorajszy nie stał. Przykro, że tak smaczne miejsce przestało takie być. Nie wrócę
Niestety ale pomylenie zamówienia i wysłanie zwykłego ramenu zamiast wegańskiego dla osoby, która nie jadła produktów odzwierzęcych od wielu lat jest dla mnie przekreśleniem tego miejsca… Jajko pomyślałam, że zostało wrzucone przez pomyłkę ale niestety okazało się, że i substytut mięsa substytutem nie jest. Ta pomyłka mocno mnie zraziła i raczej nie odważę się więcej u was nic zamówić. A szkoda bo smakowo lubiłam się tu stołować. Rozumiem, że błędy się zdarzają ale w przypadkach, gdy ludzie mają alergię czy specjalne diety, taka pomyłka może kogoś kosztować zdrowie czy nawet życie. Jak ktoś wybiera danie spoza standardowego menu (czyli z wykluczeniem jakiejś grupy produktów) to dobrze by było, żeby zwracano większą uwagę na to, by do klienta wydano konkretnie to, co zamówił.
Malutki lokal. Zaledwie kilka stolików. Jest ciasno, ale dość przytulnie. Miła obsługa, z podejściem do dzieci. Nasza kilkulatka była zachwycona rozmową z kelnerką o swojej ulubionej bajce. Wegański tantanmen ramen przepyszny, na bardzo wysokim poziomie. Dużo lepszy od swojej mięsnej wersji, w której rosół był płaski w smaku i dość nudny. Ceny warszawskie za ten rodzaj dania, czyli blisko 40 zł. Byliśmy pierwszy raz i na pewno wrócimy. Warto.
Tezy gwiazdki zgodnie ze skalą oceny na Google oznacza w porządku i tak właśnie oceniłabym ramen tankotsu shoyu, który tam jadłam;) Jedzenie bardzo ładnie podane, sycące. Przyjemnie podpieczony boczek. Bulion był naprawdę poprawny i smaczny (chociaż w mojej ocenie za bardzo przesolony), jednak uniesień smakowych wielkich nie było na tyle by wrócić ponownie. Dla porównania na następny dzień pojechałam do ulubionej ramenowni Warszawie i potwierdziła się moja subiektywna ocena, że można w tym mieście znaleźć tankotsu dużo bardziej bogate w smaku. Nie jestem z tego miasta, ale większość ramenowni będąc tu raz na jakoś czas obeszłam. Ogólnie całe danie oceniam pozytywnie. Jedyne co mi przeszkadzało to gorzki posmak przypalonej cebulki czy pora dodanego do ramenu. Odbijało się po tym daniu tym nieprzyjemnym posmakiem jeszcze jakiś czas.
MOKUZAI SUSHI & RAMEN znajduje się przy Smoleńska 94, Targówek, 03-546 Warszawa, Mazowieckie, Polska
Można skontaktować się z MOKUZAI SUSHI & RAMEN pod numerem +48 535 423 999
Do MOKUZAI SUSHI & RAMEN można dotrzeć, korzystając z poniższego linku